„Die Himbeerbeere lockte uns“ und lockte uns herein und verführte uns dazu, das Leckere zu probieren Himbeerkuchen. Machen Sie gerne Teig mit Mineralwasser? Ich bin sehr! Der Teig wird luftig, leicht, als wäre er mit Blasen und Himbeeraromen durchtränkt. Und der Kuchen wird duftend und aromatisch wie im Sommer.
Gesamtkochzeit – 1 Stunde
Aktive Kochzeit – 10 Minuten
Kosten – 4 $
Kaloriengehalt pro 100 g – 268 kcal
Anzahl der Portionen – 8 Portionen
Wie man Himbeerkuchen macht
Der wichtigste Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass Sie maximal 15 Minuten mit aktiven Bewegungen verbringen, da Himbeeren eine Beere sind, die keiner Vorverarbeitung bedarf und die Zutaten für den Teig sofort gemischt werden, und selbst ein Mixer ist nicht besonders für diesen Vorgang erforderlich.
Ein weiterer schöner Vorteil dieses Rezepts ist, dass Sie alle Zutaten mit demselben Messbecher abmessen. Heute sind uns weder Gramm noch Milliliter wichtig, sondern das Verhältnis der Tassen. Sie können ein 200-Milliliter-Glas nehmen und damit alle Zutaten sicher abmessen. Ich habe einen Becher verwendet, der nur 200 Gramm enthält, aber das ist nicht wichtig. Auch bei diesem Rezept geht es um das Verhältnis, nicht um die Grammzahl. Wenn Ihr Messbecher 300 Milliliter oder mehr fasst, verdoppeln Sie die Menge an Eiern.
Mineralwasser– 1 Glas(1 Glas = 200 ml) Das Mineralwasser sollte kohlensäurehaltig sein.
Sonnenblumenöl– 1 Glas(raffiniert)
Mehl – 3 Tassen
Ei – 2 Stk.
Zucker – 2 Tassen
Vanillezucker – 10 Gramm
Backpulver– 8 Gramm
Himbeeren – 600 Gramm
Puderzucker – 2-3 EL.
Vorbereitung:
Alle flüssigen Zutaten – Mineralwasser, Eier und Pflanzenöl – sofort vermischen. Wir rühren aktiv um und erreichen so eine vollständige Durchdringung der Zutaten. Sie können einen Mixer verwenden; wenn Sie keinen haben, machen wir alles manuell. Seien Sie nicht zu eifrig, nehmen Sie sich nur ein paar oder drei Minuten Zeit und gehen Sie dann zu den trockenen Zutaten über. Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
Achten Sie darauf, das Mehl zu sieben – das garantiert ein lockeres, lockeres Backen. Dann in 3 Portionen unter ständigem Rühren Mehl und Backpulver zur flüssigen Teigkomponente geben und nochmals verrühren. Der Teig sollte recht dick, aber rieselfähig sein. Füllen Sie es nicht mit zusätzlichem Mehl!
Gießen Sie nun etwa 2/3 des Teigs in eine zuvor mit Backpapier ausgelegte Form. Der Teig sollte sich von selbst gleichmäßig verteilen.
Erfahrene Hausfrauen versuchen, ihre Haushalte mit köstlichen Gerichten zu erfreuen, die einen harmonischen Geschmack und maximalen Nutzen haben. Ein mit Mineralwasser zubereiteter Kuchen kann geschätzt werden. Ein solches Dessert kann selbst bei Mädchen, die sorgfältig auf ihre Figur achten, Bewunderung hervorrufen. Nachdem man die Delikatesse probiert hat, könnte die Antwort wie folgt lauten: „Der Kuchen ist luftig und appetitlich.“
Rezept für Mineralwasserkuchen: schnell und lecker
Zutaten
Mehl 4 Stapel Zucker 2 Stapel Hühnereier 4 Stück) Sonnenblumenöl 1 Stapel Mandarin 4 Stück) Kirsche 200 Gramm Mineralwasser 1 Stapel
- Anzahl der Portionen: 5
- Kochzeit: 1 Minute
Rezept für Mineralwasserkuchen und seine Zusammensetzung
Für die Zubereitung des Kuchens werden folgende Zutaten verwendet:
- Vier Gläser Mehl.
- Limonade.
- Zwei Gläser Zucker.
- Vier Hühnereier.
- Sonnenblumenöl (empfohlen – ein Glas).
- Vanillezucker.
- Vier Mandarinen.
- Zweihundert Gramm Kirschen.
- Mineralwasser – Glas.
Die oben genannten Zutaten reichen für die Zubereitung von fünf Portionen. Da ein Mineralwasserkuchen schnell zubereitet ist, empfiehlt es sich, sich eine Stunde für den kulinarischen Prozess einzuplanen.
Für einhundert Gramm beträgt der Kaloriengehalt einhundertfünfundneunzig kcal.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Wie bereitet man einen Biskuitkuchen mit Mineralwasser zu? Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie Ihr kulinarisches Potenzial erfolgreich unter Beweis stellen:
- In einer separaten Schüssel müssen Sie die meisten Zutaten vermischen: Mit dem Mehl und den Früchten (Mandarine, Kirsche) etwas warten.
- Die Komponenten werden einige Minuten lang gründlich gemischt, danach wird nach und nach das gesiebte Mehl hinzugefügt.
- Es empfiehlt sich, die Mischung gründlich zu vermischen.
- Sie sollten ein Backblech vorbereiten. Die Verwendung von Pflanzenöl zum Einfetten kann verhindern, dass der Kuchen anbrennt. Nach der Zubereitung wird der Teig ausgelegt. Um die optimale Konsistenz des Teigs zu erreichen, wird ein Holzlöffel verwendet.
- Die Kirschen werden mit Leitungswasser gewaschen und entkernt. Dann wird eine in Scheiben geteilte Mandarine hinzugefügt. Die Früchte werden auf den vorbereiteten Teig gelegt.
- In einer separaten Schüssel Mehl und Margarine gründlich vermischen. Der optimale Zustand sind Krümel. Die vorbereitete Mischung wird vorsichtig über den gesamten Kuchen gestreut. Es empfiehlt sich, die Entstehung von Leerzeichen zu vermeiden.
- Der Ofen heizt auf 170 Grad auf, danach wird ein Backblech mit einem Kuchen platziert. Die Garzeit sollte 45 Minuten betragen.
- Es empfiehlt sich, den warmen Kuchen mit Puderzucker zu bestreuen.
Wenn Sie planen, einen Mineralwasserkuchen mit Früchten zuzubereiten, können Sie mit Früchten experimentieren.
Auf Wunsch können Sie weitere Komponenten hinzufügen und sich dabei an den Geschmackspräferenzen orientieren;
- Der Hauptbestandteil ist Mineralwasser, wir verändern diesen Bestandteil nicht;
- Es ist schwierig, Kirschen zu schälen, daher wird empfohlen, improvisierte Mittel zu verwenden.
Sehr luftig und appetitlich, was es ideal für jeden Feiertagstisch macht. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie noch heute etwas! Bleibt lange frisch, obwohl dies schwierig zu testen ist. Es schien niemand in der Küche zu sein und der Kuchen war verschwunden. Ein sehr leckerer Kuchen, der sich von seinen Gegenstücken dadurch unterscheidet, dass er Mineralwasser und Obst enthält. Diese beiden Zutaten machen es sofort sehr nützlich, ideal für Hausfrauen, die auf ihre Figur achten.
Zutaten:
- 1 EL. Löffel Sonnenblumenöl
— 1 Glas Mineralwasser
- 2 Tassen Zucker
- 1 Päckchen Vanillin
- 4 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3-4 Mandarinen
- 200 Gramm Dosenkirschen
Vorbereitung:
1. Öl mit Mineralwasser mischen, Eier, Zucker, Vanillin, Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen.
2. Mehl sieben und zur gemischten Masse hinzufügen, vermischen.
3. Geben Sie die Mischung auf ein gefettetes Backblech und glätten Sie die Oberfläche.
4. Kirschen auf der gesamten Oberfläche verteilen und Mandarinenscheiben darauflegen.
5. Etwas Margarine mit Mehl vermischen, Krümel formen.
Streuen Sie Krümel über den gesamten Kuchen.
6. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen.
7. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
MINERALA-KUCHEN MIT FRÜCHTEN (2 Optionen).Sehr luftig und appetitlich, was es zu einer idealen Option für jeden Feiertagstisch macht.
Bleibt lange frisch, obwohl dies schwierig zu testen ist.
Ein sehr LECKERER Kuchen, der sich von seinen Brüdern dadurch unterscheidet, dass er Mineralwasser und Obst enthält.
Diese beiden Zutaten machen es sofort sehr nützlich, ideal für Hausfrauen, die auf ihre Figur achten.
Zutaten:
1 EL. Löffel Sonnenblumenöl
1 Glas Mineralwasser
4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Päckchen Vanillin
4 Tassen Mehl
1 Päckchen Backpulver
3-4 Mandarinen
200 g Dosenkirschen
Vorbereitung:
1. Öl mit Mineralwasser mischen, Eier, Zucker, Vanillin, Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen.
2. Mehl sieben und zur gemischten Masse hinzufügen, vermischen.
3. Geben Sie die Mischung auf ein gefettetes Backblech und glätten Sie die Oberfläche.
4. Kirschen auf der gesamten Oberfläche verteilen und Mandarinenscheiben darauflegen. 5. Etwas Margarine mit Mehl vermischen, Krümel formen. Streuen Sie Krümel über den gesamten Kuchen.
6. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen.
7. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten:
3 Eier
1,5 EL Zucker
1 P.Vanillezucker
1 P. Backpulver
120 ml Milch
120 ml geruchloses Pflanzenöl
500g Mehl
120 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Äpfel etwa 300 Gramm
Kirschen ca. 200g.
Kochmethode:
Dies ist ein weiteres sehr einfaches und schnelles Rezept für einen Kuchen mit Mineralwasser. Also fangen wir mit dem Kochen an:
Diesmal habe ich beschlossen, einen Kuchen mit Äpfeln und Kirschen zu backen – ich habe gefrorene. Äpfel waschen, schälen, vierteln und entkernen, in dünne Scheiben schneiden. Meine Kirschen sind gefroren – ein Auftauen ist nicht nötig.
Schalten Sie den Ofen bei 180-200 Grad ein.
3 Eier in eine Tasse schlagen, anderthalb Tassen Zucker hinzufügen (das Original empfiehlt 2 EL, aber für mich ist das zu viel – ich nehme etwa anderthalb EL), Vanillezucker und Backpulver hinzufügen, alles verrühren Mit einem Mixer schaumig rühren.
Nun 120 ml Milch und 120 ml Pflanzenöl zur Eimasse geben (ich habe Sonnenblumenöl verwendet), alles nochmals mit einem Mixer gut verrühren.
Geben Sie 500 g Mehl in die flüssige Mischung und kneten Sie, bis ein glatter Teig entsteht. Der Teig wird dick, wie Pfannkuchen.
Jetzt ist das Mineralwasser an der Reihe – 120 ml Mineralwasser in unseren Teig gießen und mit einem Mixer verkneten, bis der Teig homogen ist. Sobald wir das Wasser hineingießen, fängt es sofort an zu schäumen. Jetzt wird der Teig etwas lockerer Verdünner.
Bevor ich mit der Teigzubereitung begonnen habe, habe ich ein Blech vorbereitet – ich backe mit einem Backrahmen, also schneiden wir ein Stück Backpapier (Rolle) ab, das größer als der Rahmen ist. Nun biegen wir das Papier an 4 Seiten, so dass wir Seiten bekommen. Wir legen den Rahmen auf das Blech, legen das vorbereitete Papier hinein und heben die gefalteten Seiten des Blechs an, sodass sie auf gleicher Höhe mit den Seiten des Rahmens stehen – jetzt hinterlässt der Teig keine so starken Flecken auf dem Rahmen und es wird einfacher um es zu waschen.
Gießen Sie den Teig in diese Struktur und glätten Sie ihn.
Nach Belieben Kirschen und dann Apfelscheiben auf den Teig legen.
Streuen Sie etwas Zucker darüber und stellen Sie es in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie es, bis es fertig ist – trocknen Sie es ab.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Es ist ein sehr schöner, leckerer Kuchen geworden.
Gönnen Sie sich eine Tasse aromatischen Tee oder Kaffee und guten Appetit!!!
