Хун хөвсгөр. Нарийн хунгийн хөвсгөр салат

Заримдаа та амттай, хөнгөн, ер бусын хоол хийхийг хүсдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар Swan Down салатанд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ жор нь маш энгийн бөгөөд амт нь амттай байдаг. Салат нь маш хөнгөн, сэвсгэр байдаг тул ийм нэртэй болсон. Энэ салатыг давхаргаар бэлтгэж, агаартай болж хувирдаг. Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бөгөөд хурдан хоол хийх шаардлагатай бол энэ хоол төгс төгөлдөр юм.

Салатын ашиг тус

Олон хоолонд хятад байцаа агуулагддаг нь хүний биед маш их тустай. Энэ нь мөн салатанд багтдаг бөгөөд их хэмжээний витаминаар олон ногоог давдаг. Эдгээр нь C, B, RR, A, E, K болон бусад олон. Хятад байцаа нь мөн олон эрдэс давс, амин хүчлийг агуулдаг.

Түүний хамгийн чухал онцлог нь өвлийн улиралд витаминыг хадгалах явдал юм. Жишээлбэл, шанцайны ургамал эсвэл цагаан байцаа удаан хугацаагаар хадгалагддаг бол эдгээр хүнсний ногоо аажмаар ашигтай шинж чанараа алддаг.

Хэрэв "Хунт" салатанд чанасан тахианы мах орсон бол энэ нь ходоод гэдэсний зам болон бүхэл бүтэн биед маш их ашиг тустай гэж үздэг. Олон охид энэ хоолыг сонгодог. Эцсийн эцэст та түүний калорийн агууламжийг хянах боломжтой. Салатанд хийсэн хүнсний ногооны хувьд энэ нь хоолны дэглэм, маш эрүүл гэж тооцогддог.

Найрлага

Хэрэв та "Swan Down" салат хийж үзээд зочдоо гайхшруулахыг хүсвэл дараах зүйлийг бэлтгэ.

Том төмс - 3 ширхэг, жижиг төмс - 2 ширхэг.
чанасан тахианы хөх - 1 ширхэг.
Баглаа ногоон эсвэл 1 ширхэг. сонгино.
Голланд бяслаг (та өөр сорт хэрэглэж болно, гэхдээ хатуу) - 200 гр.
Том чанасан өндөг - 3 ширхэг., жижиг нь - 4 ширхэг.
Хятад байцааны хагас жижиг толгой.
Майонезаас жижиг багц - 200-250 гр.
Давс, чинжүү - хүссэнээрээ, амсах болно.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар бяслаг бага эсвэл илүү өндөг нэмэх дуртай. Тиймээс та өөртөө, гэр бүлдээ эсвэл зочдод таалагдах эсэхийг туршиж үзэх боломжтой. Майонезаас хэтрүүлэхгүй байхыг хичээ. Хэрэв та хэт өндөр илчлэгтэй салат идэхийг хүсэхгүй байгаа бол бага зэрэг бүрэн өөх тос нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг, майонезаас хас.

Хэрэв та илүү хоолны дэглэмтэй, эрүүл салат авахыг хүсч байвал түүнд аль болох бага давс, перец нэмэхийг хичээ.

Хунтай салат: алхам алхмаар жор

Энэхүү амттай, хөнгөн хоолыг бэлтгэхийн тулд сонгиноыг хагас цагираг болгон, чанасан хөхийг жижиг шоо болгон хуваана. Дараа нь цагааныг шараас нь салга. Хятад байцааг танилцуулахын тулд жижиг тууз болгон хайчилж ав. Дараа нь байрлуулж эхэлцгээе:

Төмсийг салат аяганы ёроолд бүдүүн сараалжаар нунтаглана.
Дараа нь майонезаас тор хийхээ мартуузай.
Дээрээс нь сонгино тавь. Хэрэв та илүү зөөлөн, гашуун зүйлгүй байхыг хүсч байвал бага зэрэг хуурч ав. Энэ нь хоёр дахь давхарга байх болно.
Гурав дахь давхарга нь хөхний (майонезаас бүрэх) юм.
Дөрөв дэх давхарга нь өндөгний цагаан, бяслаг (бүдүүн grater дээр).
Сүүлийн давхарга нь салатны танилцуулга юм. Бэлэн тавагны бүх гадаргуу дээр шарыг буталж, сайхан зүссэн хятад байцаагаар чимэглээрэй.

Хун шувууны салатыг хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв танд цаг гарвал 30 минутын турш хүйтэнд байлгаж болно. Дараа нь илүү сайн дэвтээж, илүү шүүслэг болно.

Хэрвээ та хятад байцаанд дуртай бол тавагныхаа дунд төмс, сонгинотой хамт хийж болно. Энэ сонголт нь маш амттай, тэжээллэг болж хувирдаг. Хэрэв танд тахианы мах байхгүй бол лаазалсан туна загас нэмж болно, энэ нь хоолонд бага зэрэг амттай болно.

Зарим тогооч салатны аягыг майонезаар тосолж, тавагны ёроол нь ханасан, хуурай биш байдаг. Тахианы мах, ялангуяа чанасан тахиа нь лаазалсан хан боргоцойтой төгс зохицдог. Хэрэв та тэдгээрийг аяганд нэмбэл та ер бусын боловч маш амттай Swan Down салат авах болно.

Заримдаа тогооч энэ хоолыг исгэлэн алимаар бэлэглэдэг. Тэд бага зэрэг исгэлэн амттай сайхан амтыг өгдөг. Халуун ногоотой дурлагчдын хувьд тогооч нар 1 хумс сармис эсвэл бага зэрэг халуун улаан чинжүү нэмэхийг зөвлөж байна.

Энэхүү өвөрмөц хоолонд ямар ч орц найрлагыг сонгохоос үл хамааран энэ нь хүн бүрт таалагдах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Оригинал, сэвсгэр, хамгийн чухал нь амттай салатаар гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулаарай.

Хунгийн салат - алхам алхмаар жор
Заримдаа та амттай, хөнгөн, ер бусын хоол хийхийг хүсдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар Swan Down салатанд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ жор нь маш энгийн бөгөөд амт нь амттай байдаг. Салатыг ингэж нэрлэсэн учир нь...

Эх сурвалж: monateka.com

Хун шувууны салат - жор

Хөнгөн, агаартай, маш амттай - энэ бол бидний одоо ярих хоолны тухай юм. Swan Down салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар бид танд хэлэх болно.

Хунгийн салат

Найрлага:

дунд хэмжээний төмс - 2 ширхэг;
тахианы хөх - 250 гр;
дунд сонгино - 1 ширхэг;
тахианы өндөг - 3 ширхэг;
Хятад байцаа - 250 гр;
Голланд бяслаг - 150 гр;
салат майонез - 200 гр;
давс.

Бэлтгэл

Төмсийг сайтар угааж, хальсанд нь шууд буцалгана. Өндөгийг хүйтэн усаар асгаж, буцалгасны дараа 10 минутын турш хооллоорой. Тахианы хөхийг давсалсан усанд амтлах хүртэл чанаж болгоно. Дараа нь хөргөөд жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгиноыг цагираг эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж, дараа нь шаардлагагүй гашуун байдлыг арилгахын тулд буцалж буй ус хийнэ. Хятад байцааг нилээд цавчих.

Салат аяганы ёроолыг гар хийцийн майонезаас нимгэн давхаргаар тосолж, сараалжтай төмсний давхарга тавина. Дараа нь сонгино тарааж, давс нэмээд майонезаас тосолно. Дараагийн давхарга нь тахианы мах, цагаан, нарийн grater дээр сараалжтай, майонезаас болон бяслаг, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх болно. Майонезаас давхаргыг дахин түрхээрэй. Одоо шар, нилээд сараалжтай, нилээд хэрчиж хятад байцаа тараана. Салат исгэж, дараа нь үйлчил!

Боловсруулсан бяслагтай Хун Доуны салат

Найрлага:

төмс - 6 ширхэг;
боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг;
тахианы өндөг - 7 ширхэг;
сармис - 3 хумс;
майонез - 200 гр.

Бэлтгэл

Өндөгийг хатуу чанаж, хүрэмтэй төмс буцалгана. Дараа нь бид бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж, төмс, шар, цагааныг тус тусад нь ялтсууд болгон нунтаглана. Майонезыг 2 хэсэгт хуваана. Сармисаа хэвлэлтээр дамжуулж, майонезаас хагаст нэмнэ. Боловсруулсан бяслаг бас grater дээр гурван. Хэрэв тэд хэтэрхий зөөлөн байвал тав тухтай байлгахын тулд эхлээд хөлдөөгчид 20 минутын турш хийж болно.

Тиймээс, бид салат хийж эхэлдэг: хавтгай таваг дээр бид бэлтгэсэн найрлагыг энэ дарааллаар байрлуулна - шар, дээр нь майонезаас нимгэн давхарга түрхэнэ. Дараа нь төмсөө тавиад бага зэрэг давс нэмээд майонез, сармисны давхаргаар түрхээрэй. Гурав дахь давхарга нь сараалжтай уураг байх бөгөөд бид мөн майонезаас давхаргаар тосолно. Дараа нь боловсруулсан бяслаг ирж, бүх давхаргыг дахин давтаж, зөвхөн урвуу дарааллаар: уураг, төмс. Салатны дээд хэсгийг сараалжтай шараар бутлана.

Боловсруулсан бяслаг, чидун бүхий "Хунгийн доош" давхаргатай салат

Найрлага:

тахианы өндөг - 3 ширхэг;
боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
сармис - 3 хумс;
лууван - 1 ширхэг;
чидун - 50 гр.

Бэлтгэл

Хүнсний ногоог хальсанд нь чанаж, өндөгийг нь чанаж болгоно. Дараа нь бид бэлэн бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэнэ. Сармисыг ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглаж, майонезаас хольж, холино. Бид чидуныг цагираг болгон хуваасан. Дараах дарааллаар орц найрлагыг нь таваг дээр шууд үрж, салатыг бэлтгэнэ: лууван, боловсруулсан бяслаг, төмс, жижиглэсэн чидун, дээр нь өндөгний агаартай давхарга. Бид дээд давхаргаас бусад давхарга бүрийг сармис-майонезаас соусаар бүрхэж өгдөг.

"Хун шувуу" амттай салат

Найрлага:

Бэлтгэл

Сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Төмс, лууван, шар, цагаан алимыг тус тусад нь том ширхэгтэй grater ашиглан нунтаглана. Утсан тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав. Соусын хувьд майонезаас цөцгий холино. Бид салатыг бүрдүүлдэг: төмс, сонгино, тахианы мах, лууван, алим, самар, шар, цагаан. Давхарга бүрийг цөцгий, майонезаас соусаар бүрхэнэ.

Салат - хун доошоо
Хун шувууны салат - жор

Эх сурвалж: www.ladyv.ru

LiveInternet LiveInternet

– Хөгжим

– Үргэлж гарт

– Шошго

** ЗҮҮВЭР (2821)
НАВЦС, ЦЭЦЭГ, Эрвээхэй (346)
ЦҮНХ,ГУТАЛ (177)
Нэхмэлийн ABC'S (45)
АМИГУРУМИ,ТОГЛООМ (23)
БОЛЕРО,ДЭЭЛ,УСНЫ ХУВЦАС (232)
БРЮГЕ,ЧӨЛӨӨТ,БРАМСТИК (70)
Өмд,ШОРТ (17)
Утаснаас эсгий (6)
ГЭРТЭЭ ЗОРИУЛСАН Нэхмэл (179)
Нэхмэл ба ОРЧИН ЗАГВАР (13)
СЭРЭЭТЭЙ Нэхэх (11)
БҮЛМЖҮҮДТЭЙ Нэхэх (55)
Сүлжмэл үнэт эдлэл (65)
Нэхмэлийн сэтгүүл (48)
ШҮХЭР, ШИРЭЭНИЙ БИЧЛЭГ, салфетка (71)
IRELAND,MOTIVES (268)
Ирланд нэхсэн тор (193)
ХИЛ,БРЭНД,ХОЛ (93)
ХОСОЛСОН Нэхмэл (20)
МИНИЙ БҮТЭЭЛ (3)
ПАЛТ,КАРДИГАН (30)
Даашинз, банзал, туник (418)
ПУЛОВЕР, ХҮРЭМ (258)
РУМЫН НОР (26)
ТУНИС Сүлжих (53)
ХЭВЭЭР, АШИГЛАЛТ (196)
ороолт, ороолт, малгай (188)
ЦАХИМ НОМ (2)
**Сүлжих (2062)
ГЭРТЭЭ ЗОРИУЛСАН Нэхмэл (25)
Утас, сүлжмэлийн хэрэгсэл (5)
БОЛЕРО,ТОПС,ЦАМЦ (137)
Үслэг үслэг сүлжмэл (32)
ЭРЧҮҮДЭД (76)
ЦАРЦ,ПАЛТ (183)
ДААЛТГАЛ, ТОНИК (146)
ПУЛОВЕР, ХҮРЭМ (683)
ХӨГЖИЛ, ХЭРЭГЛЭЭ (395)
ороолт, малгай, ороолт (453)
** MUSIC MP 3 (498)
**ХӨГЖМИЙН ЦУГЛУУЛГА (99)
ЦЭНХЭР, ЖАЗЗ, КЛАССИК (12)
ХЭРЭГСЭЛ (37)
ПОП ХӨГЖИМ (30)
РОК,МЕТАЛ (9)
ROMANCE, CHANSONNIER (11)
**ХҮҮХДИЙН ЗҮҮГЭЭР (722)
ХҮРЭМ, ХҮРЭМ (73)
ХҮҮХДҮҮДЭД (31)
Гутал, шаахай, оймс (54)
Даашинз, өмд, банзал (282)
СЭДВҮҮД, ТУНИК, БОЛЕРО (97)
ТАГ,МАЛГАЙ (226)
**ХҮҮХДИЙН СҮЛЖмэл БҮТЭЭГДЭХҮҮН (599)
БОЛЕРО, СЭДЭВ (22)
ХҮҮХДҮҮДЭД (74)
ХӨЛС, ПУЛОВЕР (234)
ПАЛТ,ХҮРЭМ (53)
Даашинз, банзал, туник (77)
МАЛГАЙ, ороолт, бээлий (110)
**БИДНИЙ ТӨЛӨӨ ХАЙРТАЙ (728)
ХАЙР (24)
ЗАГВАРЫН ЕРТӨНЦ (69)
Залбирал, хуйвалдаан (48)
САВАН ХИЙХ (30)
УЛАМЖЛАЛТ анагаах ухаан (199)
ХЭРЭГТЭЙ ЗӨВЛӨГӨӨ (90)
ЖИН ХАСАХ (45)
ҮСНИЙ ЗАСАГ (68)
БИЕИЙН АРЧИЛГАА (173)
Үнэт эдлэл (11)
** БИД ХҮҮХДҮҮДЭД ХАМРАГДАЖ БАЙНА (125)
ХҮҮХХэлдэй, ТАВИЛГА, БЯЦХАН (76)
ХЭЛБЭРИЙН овоолго, хайчилбар (34)
ҮЛГЭР СОНСОХ (15)
**ГЭРИЙН ХӨДЛӨХ САНАА (412)
УЛСЫН ХЭРЭГЛЭЭ (143)
Ландшафтын дизайн (112)
Төгсгөл, ЗАСВАР (53)
САЙХАН ХАУС (132)
**Компьютерийн хэрэгсэл (832)
АВАТАР,КЛИПАРТ (32)
Хөдөлгөөнт дүрс (64)
ГЕНЕРАТОР (25)
ОНЛАЙН ОРЛОГО (37)
МЭДЭЭЛЭГЧ (10)
ЛИРА ДАХЬ ХОЛБОО (90)
ШИЛЖИЛТ (65)
Ашигтай холбоосууд (26)
PHOTOSHOP-Д ЗОРИУЛСАН ХӨТӨЛБӨР (19)
ХҮРЭЭ, ХЭЛБЭР (171)
ӨДРИЙН ӨТГӨЛИЙН ДИАГРАМ (184)
АНХАН ХҮҮХДИЙН НОМ (90)
**ДЭЛХИЙ ГАРАГ (1037)
ВИДЕО ЦУГЛУУЛГА (59)
Уран зураг (154)
АМЬТАД (34)
ОД, АЛДАРТНУУД (11)
Муур, муур (148)
МИНИЙ УКРАИН (150)
Ер бусын, СОНИРХОЛТОЙ (46)
ШИНЭ ЖИЛ (108)
НОХОЙ (24)
ШҮЛЭГ, ДОМОГ (131)
ЗУРГИЙН ЦОМОГ (53)
ӨДРИЙН ЗУРАГ (44)
Урлагийн шил,шаазан (10)
ЦЭЦЭГ,УРГАМАЛ (71)
ОНИГОО, ОНИГОО (23)
**ЖОР, ХООЛ ХИЙХ (3715)
ДЭЛХИЙН ХООЛ (67)
Хүнсний ногооны таваг (261)
Хуушуур, хуушуур (157)
САВАНД АВАГДАХ (16)
МӨӨГТЭЙ ТАВАГ (26)
ТАХИАНЫ МАХАН (248)
ПИТА ТААГ (39)
Банш, гоймон (68)
ЖАМ, КОМПОТ (98)
Дарс, ликёр, хандмал (44)
ХҮҮХДИЙН ХООЛ ХИЙХ (54)
Амттан (229)
ӨВЛИЙН БЭЛТГЭЛ (229)
Баярын зууш (136)
КОФЕ, ТӨРӨЛ ЗҮЙЛИЙН УНДАА (37)
Гал тогооны ЦАХИЛГААН ТУСЛАХ (5)
МАСТИК,БЯЛАН ЧИМЭГЛЭЛ (11)
МАХАН таваг (248)
ЯАРАЛТАЙ (51)
АНХНЫ СУРГАЛТ (22)
Талх жигнэх (100)
БЯЛДАГ, БОНУС, ПИЦЦА (371)
ХАТААГЧИЙН ЖОР (34)
ОРОЛЦОГ, БУЗЕНИНА, ХАМАН (154)
Загасны хоол (141)
ТӨРӨЛИЙН САЛАД (307)
Амтат боов (476)
СУУС, ХУУЦ (30)
Спагетти (11)
Бялуу (354)
SHAB, BBQ, PICNIC (51)
**ГАРЫН АЖИЛ (1824)
Утастай хатгамал (91)
Гар урлалын техник (61)
Цаас, картонон (85)
эсгий, эсгий, эсгий (34)
ТОХИОЛДОЛД зориулсан хэлхээ (62)
VINTAGE,SHABBI CHIC (99)
ШИЛЭН БУДАГ (14)
ШИНЖИЛГЭЭНИЙ ХАТГААМ (62)
ТУУЗАЙ ХАТГААМ (87)
СОНИН ХОНОГ (13)
DECOUPAGE (99)
ТОГЛООМ (4)
ШИНЖИЛГЭЭНИЙ БҮТЭЭГДЭХҮҮН (98)
КАНЗАШИ (11)
ЗУРАГ, ХАТГАМДАЛТАЙ ЗУРАГ (100)
МУРНЫ ОРОН (11)
ГҮНЖИЙН ГОО САЙХАН (55)
ХИЙХ (12)
Улаан өндөгний баярын санаанууд (32)
ХУВЦАС, ГУТЛЫН ӨӨРЧЛӨЛТ (117)
ИНТЕРЬЕРИЙН ГАР урлал (183)
дэр (59)
АШИГТ ЗӨВЛӨГӨӨ (18)
БУСАД БҮТЭЭГДЭХҮҮН БҮТЭЭГДЭХҮҮН (37)
ХИЧЭЭЛИЙН БИЧЛЭГ (3)
Цүнх, шүүрч авах (90)
Өөрийнхөө гараар гоёл чимэглэл (130)
ГАР ХИЙСЭН (77)
Даавуун цэцэг (209)
ЗУРАХ ХЭЭ (27)
Оёдлын цех (106)

– Статистик

Салад Хун шувуу

Хятад байцаа, тахианы махтай салат нь ямар ч ширээ засах болно. Эдгээр найрлагатай бүх хоол нь зөөлөн, шүүслэг болдог. Танайх энэ салатанд таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд тэд илүү ихийг хүсэх болно!

Хүрэмдээ чанасан 2-3 төмс
1 сонгино
120 гр чанасан тахианы булан (загас хэрэглэж болно)
2 том чанасан өндөг
70 гр бяслаг
100 гр хятад байцаа
майонез
давс чинжүү

Тавагны ёроолд майонезаас жижиг давхарга тавина. Төмсийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

Сонгино хальсалж, нимгэн цагираг болгон хуваана. Төмс дээр тавь. Давс, чинжүү, майонезаас тосолно.

Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон тавь.

Шараас цагааныг нь салгаж, тахианы маханд хийнэ. Майонезаас нимгэн давхаргаар тосолно.

Бяслагны дараагийн давхаргыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай хийнэ. Бага зэрэг майонез.

Нарийн grater дээр шарыг үрж, нимгэн хэрчсэн байцааны сүүлчийн давхаргыг тавь.

Зурагтай хунгийн салатны жор
Хятад байцаа, тахианы махтай салат нь ямар ч ширээ засах болно. Эдгээр найрлагатай бүх хоол нь зөөлөн, шүүслэг болдог. Танайх энэ салатанд таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд тэд илүү ихийг хүсэх болно! Эх сурвалж Орц 2-3 карт...

Хунгийн салат

Дунд зэргийн хэмжээтэй төмс - 2 ширхэг.
тахианы хөх - 250 гр.
дунд сонгино - 1 ширхэг.
тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Хятад байцаа - 250 гр.
Голланд бяслаг - 150 гр.
салат майонез - 200 гр.
давс

Боловсруулсан бяслагтай Хун Доуны салат

Төмс - 6 ширхэг.
боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг.
тахианы өндөг - 7 ширхэг.
сармис - 3 хумс
майонез - 200 гр.

Боловсруулсан бяслаг, чидун бүхий "Хунгийн доош" давхаргатай салат

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
сармис - 3 хумс
лууван - 1 ширхэг.
чидун - 50 гр.

"Хун шувуу" амттай салат

чанасан төмс - 6 ширхэг.
тамхи татдаг тахианы хөх - 500 гр.
сонгино - 2 ширхэг.
чанасан лууван - 2 ширхэг.
чихэрлэг, исгэлэн алим - 5 ширхэг.

жижиглэсэн самар - 200 гр.
чанасан өндөг - 6 ширхэг.
майонез - 200 гр.
цөцгий - 100 гр.

Swan Down салатны хэд хэдэн хувилбар

Хунгийн салат

Боловсруулсан бяслагтай Хун Доуны салат

Төмс - 6 ширхэг.
боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг.
тахианы өндөг - 7 ширхэг.
сармис - 3 хумс
майонез - 200 гр.

Боловсруулсан бяслаг, чидун бүхий "Хунгийн доош" давхаргатай салат

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
сармис - 3 хумс
лууван - 1 ширхэг.
чидун - 50 гр.

"Хун шувуу" амттай салат

жижиглэсэн самар - 200 гр.
чанасан өндөг - 6 ширхэг.
майонез - 200 гр.
цөцгий - 100 гр.

Swan Down салат бол ямар ч ширээн дээр гайхалтай харагдахуйц агаар, гоо үзэсгэлэнгээрээ гайхшруулдаг амттай хоол юм.

Бээжингийн байцаа, сараалжтай бяслаг, өндөг, зөөлөн тахиа нь энэ хоолыг онцгой хөнгөн болгодог.

Халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй хоолонд дуртай хүмүүс энэ салатанд солонгос лууван, чинжүү, төрөл бүрийн амтлагч нэмж, сонирхолтой халуун ногоотой сүмс хийж болно.

Энэхүү салатны найрлага нь хамгийн түгээмэл бөгөөд үүнийг бэлтгэх нь танд их цаг зарцуулахгүй. Энэхүү салат нь жилийн аль ч үед таныг баярлуулах болно.

Салатын бүх найрлагыг ихэвчлэн сараалжтай эсвэл нимгэн сэвсгэр тууз болгон хуваасан бөгөөд энэ нь таваг агаартай, ер бусын хөнгөн болгодог.

Хун шувууны салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ - 7 сорт

Салат нь зөөлөн тахианы мах, бяслаг, өндөгтэй хөнгөн бөгөөд хоолонд сэвсгэр, агаартай байдлыг өгдөг.

Найрлага:

Тахианы мах - 400 гр
Бяслаг - 200 гр
Төмс, өндөг - 4 ширхэг.
Бээжингийн байцаа - хагас толгой
Сонгино, майонез, чинжүү, давс

Бэлтгэл ажил:

Хүрэмтэй төмс, өндөг, тахианы хөхийг буцалгана. Салатны савны ёроолыг майонезаар тосолно. Төмсийг том ширхэгтэй grater дээр үрж, салат саванд хийнэ. Дээрээс нь хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгино тавь. Давс, чинжүү, давхаргыг майонезаар бүрнэ. Махыг хайчилж, дараагийн давхаргад хийнэ.

Цагааныг шараас нь салгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалж, тахианы махны дээд талд тавь. Бяслагны хагасыг сараалж, майонезаар тараана.

Нарийн grater дээр шарыг сараалж, салатны өмнөх давхарга дээр хагасыг нь цацна. Үлдсэн бяслагыг сараалжтай - дараагийн давхарга. Үүнийг сараалжтай өндөгний шараар цацаж, жижиглэсэн байцаа нэмнэ.

Ер бусын, хөнгөн, амттай салат бэлтгэхийг хичээгээрэй, энэ хоол нь солонгос луувангийн халуун ногоо, чавга, хушганы өвөрмөц амтыг зөөлөн тахиа, бяслагтай хослуулсан.

Найрлага:

Тахианы махны булан - 400 гр
Prunes - 100 гр
Солонгос лууван - 200 гр
Хушга (хялбарласан) - 50-70 гр
Бяслаг нь хатуу. - 200 гр
Майонез, чинжүү, давс, ногоон

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд өндөг, тахианы махыг буцалгаж, prunes-ийг богино хугацаанд бүлээн усанд дэвтээнэ.

Махаа хэрчиж, prunes, тууз болгон хуваасан, мөн солонгос лууваныг бага зэрэг хайчилж ав.

Самарыг хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч, цавчих. Бяслаг, өндөгийг сараалжтай болгоно.

Давхардсан салат таваг дээр тавь: prunes, майонез, тахианы мах (чинжүү, шаардлагатай бол давс), майонез, лууван, самар, майонез, өндөг (чимэглэхийн тулд 1 цагаан үлдээх), майонезаас торон, бяслаг. Салатыг сараалжтай хэрэм, яншуйгаар чимэглээрэй. Савыг 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Салат нь зөөлөн, бэлтгэхэд хялбар, сонирхолтой, ер бусын найрлагатай.

Найрлага:

Хавчны саваа - 1 багц
Өндөг - 4 ширхэг.
Хайлсан бяслаг - 1 компьютер
Сливоч. цөцгийн тос - 50 гр
Майонез

Бэлтгэл ажил:

Чанасан өндөгний цагааныг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, салат аяганд хийж, дээр нь жижиглэсэн бяслаг, цөцгийн тос хийнэ. Хавчны савааг жижиг хэсэг болгон хайчилж, дараагийн давхаргад хийнэ. Дараа нь давхаргыг ижил дарааллаар байрлуулна. Давхарга бүрийг майонезаас торон түрхээрэй.

Салатыг үрж жижиглэсэн өндөгний шараар дүүргэ.

Нэлээд дүүргэсэн боловч хөнгөн, агаартай, анхилуун амттай салат.

Найрлага:

Тахианы хөх - 500 гр
Өндөг - 5 ширхэг.
Бээжингийн байцаа - 250 гр
Бяслаг нь хатуу. - 200 гр
Төмс - 3 ширхэг.
Майонез - 150 мл
Сонгино, чинжүү, давс

Маринад:

Уксус - 1 tbsp. л.
Ус - 100 мл
Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
давс - 0.5 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил:

Сонгино нимгэн тууз болгон хайчилж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, цуу, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Хагас цагийн турш сонгино даршилна.

Төмсийг хальсанд нь буцалгаж, том ширхэгтэй сараалжтай таваг дээр үрж, чипс нь сэвсгэр хэвээр үлдэнэ. Төмсийг дарахгүйгээр майонезаас торон түрхээрэй. Даршилсан сонгины давхарга нэмнэ. Тахианы хөхийг буцалгаж, богино нимгэн тууз болгон хувааж, сонгины давхарга дээр тавь. Сонгины давхарга дээр чанасан өндөгийг сараалж, майонез нэмнэ. Нимгэн тууз болгон байцаа хайчилж, салат дээр байрлуулна. Салатыг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Та оригинал соусыг бэлтгэж, майонезаас оронд боолт болгон ашиглаж болно. Бэлтгэхийн тулд цөцгий, гичийг хэрэглэнэ.

Махгүйгээр үзэсгэлэнтэй хөнгөн ногооны салат бэлтгэ, энэ нь маш зөөлөн, амттай болж хувирдаг.

Найрлага:

Төмс, лууван - 2 ширхэг.
Боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг.
Нүхгүй чидун. - 300 гр
Сармис - 3-4 хумс.
Өндөг - 5-6 ширхэг.
Яншуй, майонез

Бэлтгэл ажил:

Лууван, өндөгтэй төмс буцалгана, хальсалж, сараалжтай (тус тусад нь шар, цагаан). Цөцгийн тосыг хөндлөн огтолж, цагираг болгон хайчилж ав.

Боолт хийх - майонезаас буталсан сармис, хар чинжүү нэмнэ.

Давхардсан салат таваг дээр тавь: лууван, амтлагч, бяслаг (урьдчилан хөргөсөн сараалжтай), төмс (давс нэмнэ), амтлагч, чидун, шар, боолт, цагаан.

Салатыг тод лууван, яншуйгаар чимэглээрэй. 1-2 цагийн турш нэвт норгохын тулд хөргөгчинд хийнэ.

Олон тооны самрын ачаар эрүүл утсан үнэртэй салат.

Найрлага:

Төмс - 5 ширхэг.
Курин. тамхи татдаг хөх - 500 гр.
Өндөг - 6 ширхэг.
Сонгино, лууван - 2 ширхэг.
Алим (исгэлэн) - 4 ширхэг.
Хушга (жижиглэсэн) - 200 гр
ургамлын тос - 2 tbsp. л.
Майонез, цөцгий - тус бүр 100 гр

Бэлтгэл ажил:

Утсан махыг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, хуурч ав. Төмс, лууван, алим, өндөгийг шар, цагаан болгон хувааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Төмс, сонгино, мах, лууван, алим, самар, шар, цагаан зэргийг салат саванд хийнэ. Давхарга бүрийг бэлтгэсэн майонез, цөцгий соусаар тосолно.

Солонгос лууван, шаржигнуур хятад байцаа, зөөлөн тахиа, бяслаг бүхий хөнгөн бөгөөд нэгэн зэрэг халуун ногоотой салат - энэ хоол нь таны ширээг төгс чимэглэх болно.

Найрлага:

Бяслаг - 70 гр
Төмс, өндөг - 2 ширхэг.
Бээжингийн байцаа - 200 гр
Сонгино - хагас
Курин. филе (жигнэсэн) - 150 гр
Солонгос лууван - 200 гр
Улаан лооль, ногоон, майонез

Бэлтгэл ажил:

Эхлээд төмс, өндөгийг буцалгана.

Салатны таваг дээр эхлээд майонезаас торон хийж, дараа нь төмсний давхаргыг үрж, гар хийцийн майонезаас лууван (хагас), дараа нь нилээд жижиглэсэн тахианы мах, майонез, жижиглэсэн сонгино, лууван, үрж өндөг, дараа нь бяслаг хийнэ.

Салатынхаа хажуу талыг байцааны навчаар чимэглээд, үлдсэн байцаагаа хөндлөн огтолж, нимгэн тууз болгон хувааж, салатаа чимэглээрэй. Хэрэв хүсвэл салатыг нимбэгний шүүсээр хийж болно. Хоолыг улаан лооль, ургамлаар чимэглээрэй.

Салатын ашиг тус

Найрлага

Хунтай салат: алхам алхмаар жор

Хун шувууны салат - жор

LiveInternet LiveInternet

Салад *Хун шувуу*

Хун шувууны салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ - 7 сорт

Салад Хун шувуу