"Düşük kalorili yemekler" kavramı kendisi için konuşur - bu yemekler düşük kalori içerir, bu da böyle bir menünün sadece kiloyu normal tutmakla kalmayıp aynı zamanda kilo vermeyi de teşvik edeceği anlamına gelir. tarifler düşük kalorili yemekler kilo vermek için pek çok şey var - bu sayfada en lezzetli ve hazırlaması basit olanlarla yapabilirsiniz. Düşük kalorili yemeklerin nasıl hazırlanacağı hakkında bilgi alacaksınız. diyet ürünleri, ayrıca düşük kalorili yemeklerin fotoğraflarını da görebilirsiniz. Size kolaylık sağlamak için, tüm düşük kalorili yemekler kalori ile listelenmiştir.
Düşük kalorili diyet yemekleri: salatalar
Dikkatinize salata tarifleri getiriyoruz (düşük kalorili diyet yemekleri minimum kalori ile).
Sebze ve pilav ile baharatlı salata
3 porsiyon için malzemeler:
200 gr pirinç, 100 gr domates, 90 gr zeytin, 50 gr havuç, 50 gr tatlı biber, 50 gr konserve yeşil bezelye, 20 gr kırmızı biber, 15 ml zeytinyağı, baharatlar, otlar, aromatik otlar ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Pirinci durulayın, kaynayan tuzlu suya dökün ve kaynatın.
2. Domates ve dolmalık biber dilimlere böl. Biberleri çekirdeklerinden soyun ve havuçlarla birlikte ince ince doğrayın.
3. Bir salata kasesine pirinç, domates, zeytin, tatlı biber, bezelye ve pul biberi havuçla birlikte bir salata kasesine koyun, tuzlayın, baharatları ekleyin, zeytinyağını dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Pişirme süresi: 20 dakika.
kalori: 190 kalori
Karides kokteyli salatası
3 porsiyon için malzemeler:
200 gr karides, 150 gr domates, 100 gr tatlı biber, 50 gr salatalık, 50 gr soğan, 60 ml sek beyaz şarap, 60 ml limon suyu 10 ml zeytinyağı, yeşillikler, siyah öğütülmüş biber ve tatmak için tuz.
Pişirme metodu:
1. Karidesleri kaynar tuzlu suya batırın, 3 dakika pişirin, bir kevgir içinde süzün, soğutun ve soyun.
2. Karidesleri yağda kızarana kadar kızartın. Daha sonra temiz bir kaba aktarın, limon suyu serpin ve 30 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın.
3. Domates, salatalık ve tatlı biberi dilimler halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuz, karabiber, şaraba dökün, kalan limon suyu, zeytinyağı ve her şeyi karıştırın.
Pişirme süresi: 40 dk.
kalori: 55kcal
Bitmiş salatayı otlar ile süsleyin ve soğutulmuş olarak servis yapın.
Karides, sebze ve otlar ile salata
4 porsiyon için malzemeler:
500 gr karides, 70 gr marul, 150 gr tatlı biber, 100 gr salatalık, zeytinyağı, limon suyu ve isteğe göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Tatlı biberi uzunlamasına kesin, çekirdeğini çıkarın ve ince ince doğrayın.
2. Marulu elinizle orta büyüklükte parçalara ayırın.
3. Salatalığı küçük dilimler veya yarım daire şeklinde kesin.
4. Karidesleri kaynayan tuzlu suya batırın, kaynatın, soğutun ve soyun.
5. Tatlı biber, salatalık, otlar, karidesleri bir salata kasesine kat kat koyun, üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz karışımını dökün ve 15 dakika demlenmesini bekleyin.
Hazır salata soğutulmuş olarak servis edilir.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 75 kalori
Brokoli, domates ve yumurta salatası
4 porsiyon için malzemeler:
400 gr brokoli, 3 yumurta, 100 gr domates, 2 diş sarımsak, 60 ml zeytinyağı, 30 ml balzamik sirke, 20 ml limon suyu, fesleğen ve dereotu yeşillikleri, tadına göre biber ve tuz karışımı.
Pişirme metodu:
1. Lahanayı çiçek salkımına ayırın, kaynar tuzlu suya indirin, yaklaşık 6 dakika pişirin, ardından oluklu bir kaşıkla dikkatlice çıkarın ve bir kevgir içine koyun.
2. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun ve küçük parçalar halinde kesin, domatesi dilimleyin, sarımsağı dilimleyin.
3. Dereotunu ve fesleğeni yıkayın ve bir salata kasesine veya derin bir tabağa domates, yumurta ve brokoli ile birlikte koyun.
4. Limon suyu, sirke ve zeytinyağını birleştirin, elde edilen salata sosu üzerine dökün, biber karışımı, tuz ekleyin ve demlenmesine izin verin.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 75 kalori
Lahana, elma ve sebze salatası
6 porsiyon için malzemeler:
300 gram Beyaz lahana, 300 gr elma, 150 gr turşu, 125 gr soğan, 75 gr havuç, 70 gr kök kereviz, 80 ml zeytinyağı, 20 ml elma sirkesi, zira, karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Elma, kereviz sapı ve havucu bir blender ile öğütün veya üzerine rendeleyin. kaba rende.
2. Lahanayı doğrayın, salatalıkları küpler halinde, soğanları yarım halkalar halinde kesin.
3. Kimyon tohumlarını tavaya dökün ve yağsız 2 dakika kızartın, ardından zeytin yağı, tuz, karabiber ve bir blender ile iyice çırpın.
4. Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyun, üzerine dökün. elma sirkesi, zeytinyağı sosu ve her şeyi iyice karıştırın.
Pişirme süresi: 25 dakika
kalori: 85 kalori
Düşük kalorili diyet balık yemekleri için tarifler
Düşük kalorili diyet balık yemekleri için tarifler sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir. Aşağıda, deniz ve nehir balıklarından düşük kalorili yemekler hazırlama yöntemini öğrenebilirsiniz.
Limon ve biberiye ile gümüş sazan
3 porsiyon için malzemeler:
500 gr küçük gümüş sazan, 70 gr limon, 50 ml limon suyu, 20 ml soya yağı, biberiye, baharatlar, maydanoz ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Hazırlanan balığa limon suyunu dökün ve 30 dakika bekletin, ardından tuzlayın ve baharat ekleyin.
2. Alüminyum folyo poşetin içini soya yağı ile yağlayın, balığı içine koyun ve folyoyu periyodik olarak suyla nemlendirerek fırında bir fırın tepsisinde 30 dakika pişirin.
3. Limonu ince halkalar halinde kesin, biberiye yapraklarını dallarından ayırın ve (isteğe bağlı olarak) havanda hafifçe öğütün.
Bitmiş balığı bir tabağa koyun, limon dilimleri, biberiye yaprakları, maydanozla süsleyin ve servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat.
kalori: 40 kalori
Karides ve kuşkonmaz ile kızarmış balık
4 porsiyon için malzemeler:
400 gr alabalık, 150 gr karides, 100 gr kuşkonmaz, 100 gr çeri domates, 1 limon, 50 ml limon suyu, 15 ml zeytinyağı, baharatlar, sarımsak, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Alabalığı küçük parçalar halinde kesin, zeytinyağı, karabiber ve baharat karışımı, tuz ile yağlayın, üzerine dökün büyük miktar limon suyu ve 1-1.5 saat bekletin.
2. Marine edilmiş balık parçalarını birbirine yakın bir tavaya koyun, üzerine limon suyu serpin, folyo ile örtün ve 200 ° C'de 15 dakika ısıtılmış fırına koyun.
3. Pişirme süresinden 5 dakika önce, önceden soyulmuş karides, diş sarımsak, dilimlenmiş limon, çeri domates ve kuşkonmaz ekleyin.
Pişirme süresi: 2 saat.
kalori: 102 kalori
Lezzetli, diyet, düşük kalorili sebze yemekleri için tarifler
Bu sayfada sunulan lezzetli, diyet, düşük kalorili sebze yemekleri için tarifler, figürünüze zarar vermeden menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.
Marine edilmiş vejetaryen meze
8 porsiyon için malzemeler:
200 gr kabak, 200 gr patlıcan, 100 gr tatlı biber, 50 gr konserve petrol, 50 gr limon, 70 ml zeytinyağı 30 gr bal Fesleğen, dereotu, kişniş ve maydanoz, karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş tatlı biber, patlıcan ve kabak - oldukça kalın daireler.
2. Bal, zeytinyağı (25 ml) ve sıkılmış limon suyunu birleştirin. Patlıcan ve kabağı hazırlanan turşuya batırıp 2 saat dinlendirdikten sonra ızgara tavasına alıp iki tarafını da pişirin.
3. Kalan zeytinyağı, fesleğen yeşillikleri, dereotu, kişniş, maydanoz, karabiber ve tuzdan her şeyi bir karıştırıcıda çırparak sosu hazırlayın.
4. Kabak kupalarını patlıcan kupalarının üzerine koyun, üstüne tatlı biber ve mantar parçaları koyun.
Hazırlanan sebzeleri zeytinyağı ve otlardan oluşan bir sosla masaya servis edin.
Pişirme süresi: 2,5 saat.
kalori: 115 kalori
kerevizli humus
5 porsiyon için malzemeler:
200 gr nohut, 300 gr havuç, 300 gr kereviz sapı, 50 gr tahin, 75 ml limon suyu, 80 ml zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 10 gr öğütülmüş kırmızı biber (isteğe bağlı), isteğe göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Nohudu bir gece önceden suda bekletin. Sabahları boşaltın. Nohutları bir tencereye dökün, 0,5 litre su ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Daha sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin ve ardından suyunu süzün.
2. Sarımsağı doğrayın, fasulyelerle birleştirin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz ekleyin, biraz su dökün ve ince bir püre kıvamına gelene kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
3. Bitmiş humusu şeffaf bir kaba koyun ve üzerine kırmızı toz biber serpin.
Taze kereviz saplarını ve havuçları soyun ve humusla servis edin.
Pişirme süresi: 45 dk.
kalori: 135 kalori
Savoy lahana ruloları
6 porsiyon için malzemeler:
400 gr yaprak kara lahana, 300 gr karides, 300 gr soğan, 200 gr pirinç, 100 gr domates, 100 gr tatlı biber, 75 gr havuç, 50 ml zeytinyağı, öğütülmüş hindistan cevizi, karabiber, aromatik otlar ve isteğe göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Lahana yapraklarını 2 dakika kaynar tuzlu suya batırın. Pirinç kaynatın.
2. Karidesleri temizleyin. Domates, soğan, tatlı biber ve havucu ince ince doğrayın ve bir tavada zeytinyağında (30 ml) hafifçe kızartın.
3. Sebzeleri, pirinci ve karidesleri birleştirin, baharatları, aromatik otları ve tuzu ekleyin. Dolguyu lahana yapraklarının üzerine koyun, sarın, ısıtılmış yağ (20 ml) ile bir tavaya koyun, sebzeleri kızarttıktan sonra kalan sıvıyı üzerine dökün, biraz su ile karıştırın, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin.
Pişirme süresi: 1,5 saat.
kalori: 145 kalori
Kilo kaybı için düşük kalorili yemekler için tarifler: çorbalar
Aşağıda çorbalar gibi düşük kalorili kilo verdiren yemekler için tarifler bulunmaktadır.
Krutonlu sebze çorbası
4 porsiyon için malzemeler:
100 gr patates, 100 gr domates, 75 gr havuç, 15 ml zeytinyağı, 100 gr buğday ekmeği, 40 gr ekşi krema %15 yağ, maydanoz, karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Hazırlanan sebzeleri kesin, kaynar tuzlu suya koyun, ısıyı azaltın ve kapağın altında hazır hale getirin.
2. Haşlanmış sebzeler bir blender kasesine koyun, zeytinyağı, biraz et suyu dökün, biber ve tuz ekleyin ve kadar öğütün homojen kütle.
3. Ekmeği dilimler halinde kesin ve kuru bir ızgara tavasında her iki tarafını hafifçe kızartın.
Bitmiş çorbayı porsiyonlu tabaklara dökün, her birine biraz ekşi krema koyun, üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve krutonla servis yapın.
Pişirme süresi: 40 dk.
kalori: 130 kalori
Pirinç ve lahana ile sebze çorbası
8 porsiyon için malzemeler:
2,5 lt sebze suyu, 200 gr patates, 100 gr beyaz lahana, 100 gr domates, 100 gr tatlı biber, 100 gr soğan, 75 gr havuç, 50 gr salça, 40 gr pirinç, 20 ml ayçiçek yağı, 40 gr ekşi krema 15 % yağ Dereotu ve maydanoz, karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Hazırlanan patates, domates ve soğanı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin veya bir blender ile doğrayın.
2. Patatesleri kaynatılan et suyuna koyun. Pirinci güzelce yıkayıp patateslerle birlikte haşlayın. Havuç, domates ve soğanı bir tavada salça ile birlikte ayçiçek yağında hafifçe kavurun ve bir tencereye alın.
3. Lahana ve tatlı biber, daha önce tohumlarını temizledikten sonra ince ince doğrayın ve et suyuna ekleyin, ardından tuz, karabiber ve yemeği hazır hale getirin.
Çorbayı kaselere dökün, her birine biraz ekşi krema ekleyin ve üzerine doğranmış otlar serpin.
Pişirme süresi: 40 dk.
kalori: 25 kalori
Ekşi krema ile havuç çorbası
6 porsiyon için malzemeler:
300 gr havuç, 100 gr soğan, 800 ml su, 20 ml ayçiçek yağı, 1 diş sarımsak, 40 gr %15 yağlı ekşi krema, dereotu, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Havuçları halka halka kesin, soğanı ince ince doğrayın. Yağı ısıtılmış bir tavaya dökün, karabiber, tuz ekleyin ve yaklaşık 30 saniye ateşte tutun.
2. Havuçları tavaya alın, 3 dakika sonra soğanı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun. Sonra su dökün, karıştırın, kaynatın ve bir kapak altında havuçlar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
3. Sebzeleri et suyuyla birlikte homojen bir kütle oluşana kadar (çok kalın olmayan) bir blender ile öğütün.
4. Dereotu ve sarımsağı ince ince doğrayın ve patates püresi ile karıştırın.
Sıcak çorbayı kaselere dökün ve her birine biraz ekşi krema koyun.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 35 kalori
tatlı patates çorbası
8 porsiyon için malzemeler:
400 gr tatlı patates, 250 gr karnabahar, 30 ml zeytinyağı, 30 gr tereyağı, 1,5 lt sebze suyu, 3 diş sarımsak, pırasa (sürgünün beyaz kısmı), maydanoz, kimyon, doğranmış safran, Defne yaprağı, karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1,15 gr tereyağını bir tencerede eritin ve bej bir renk alana kadar ateşte tutun. 10 ml zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Karnabaharı çiçek salkımına ayırın, bir tencereye indirin ve kızarana kadar kızartın, ardından oluklu bir kaşıkla çıkarın ve ayrı bir kaseye koyun.
2. Tavayı yıkayın ve kalan tereyağını içinde eritin. Kimyon ekleyin ve tekrar kısık ateşte ısıtın.
3. Pırasayı halkalar halinde kesin, diş sarımsakları doğrayın, bir tencereye koyun, zeytinyağını dökün, karıştırın ve soğan yumuşayana kadar pişirin.
4. Tatlı patatesi soyun, orta büyüklükte parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, ekleyin. Karnıbahar, soğan, safran, defne yaprağı, suyu dökün ve karıştırın ve kaynattıktan sonra yumrular yumuşayana kadar pişirin.
Bitmiş çorbayı karabiber, tuz ve maydanozla süsleyin.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 50 kalori
Kremalı Brüksel lahanası çorbası
8 porsiyon için malzemeler:
400 gr Brüksel lahanası, 200 gr patates, 150 gr havuç, 100 gr işlenmiş peynir, 150 ml krema %20 yağ, 700 ml su, karabiber, defne yaprağı, biber karışımı ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Patatesleri orta büyüklükte dilimler halinde, havuçları daire şeklinde kesin. Brüksel lahanası ile birlikte kaynayan tuzlu suya batırın, gazlı beze konulan karabiber tanelerini, defne yaprağını ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 25 dakika (patates ve lahana yumuşayana kadar) pişirin.
2. Eritilmiş peyniri bir süre dondurucu ve sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Peyniri hazırlanan sebzelerle et suyuna dökün, karıştırın, krema ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın.
4. Biber karışımını çorbaya ekleyin, kaselere dökün ve servis yapın.
Biberli gazlı bez torbayı tavadan dikkatlice çıkarın.
Pişirme süresi: 40 dk.
kalori: 55 kalori
Kekikli Kerevizli Sebze Çorbası
5 porsiyon için malzemeler:
300 ml süt %2,5 yağlı, 100 gr yapraklı kereviz sapı, 450 ml sebze suyu, 25 gr tereyağı, 40 gr buğday unu, 75 gr soğan, 20 ml susam yağı, pırasa, kekik, susam, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Kereviz saplarını yapraklarla birlikte ince dilimler halinde kesin, soğanı ve pırasayı doğrayın.
2. Susam yağı ve tereyağını bir tencerede ısıtın. Hazırlanan malzemeleri, susamı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, ardından unu ekleyin ve 2 dakika daha kızartın.
3. Sütü, sebze suyunu dökün, karıştırın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin, ardından karabiber ve tuz.
4. Çorbayı hafifçe soğutun, ince bir püre kıvamına getirmek için bir blender kullanın ve tekrar kaynatın.
Bitmiş çorbayı bir cam çorba kasesine dökün, üzerine kıyılmış kekik serpin ve servis yapın.
Pişirme süresi: 50 dakika
kalori: 70 kalori
Kalın sebze çorbası
8 porsiyon için malzemeler:
300 ml tavuk suyu, 750 gr beyaz lahana, 200 gr domates 75 gr soğan 150 gr havuç 1 diş sarımsak 5 tane karabiber, 100 gr %20 yağlı ekşi krema, 200 gr buğday ekmeği, 20 ml zeytinyağı, maydanoz, tuz tadı .
Pişirme metodu:
1. Lahanayı doğrayın, domatesleri, soğanları ve havuçları dilimler halinde kesin. Sarımsakları tuzla öğütün. Karabiber tanelerini bir torba gazlı bezin içine koyun.
2. Domates, soğan ve baharatları et suyu, tuz ile bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, karıştırın, kaynatın ve 15 dakika kapağı kapalı tutun.
3. Havuç, lahana ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin, ardından karabiber torbasını dikkatlice çıkarın. Ekmek dilimler halinde kesilir ve fırında kurutulur.
Bitmiş çorbayı kaselere dökün, her birine biraz ekşi krema ekleyin, maydanoz dallarıyla süsleyin ve krutonla servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat.
kalori: 70 kalori
Düşük kalorili yumurta yemeklerinin pişirilmesi
Diyette yumurta, taraftarlar arasında çok tartışmalı bir konudur. sağlıklı beslenme. Düşük kalorili bir yumurta yemeği hazırlamak için bir tarifi dikkatinize sunuyoruz.
Tatlı biber ve otlar ile doldurulmuş omlet
4-5 porsiyon için malzemeler:
300 gr kırmızı ve sarı tatlı biber, 2 yumurta, 30 ml süt, 10 gr tereyağı, 20 gr fesleğen yaprağı, maydanoz ve tuz tadı.
Pişirme metodu:
1. Tatlı biberi önceden çekirdeklerinden arındırılmış küpler halinde kesin ve eritilmiş yağda hafifçe kızartın. Tereyağı kısık ateşte. Maydanozu irice kıyın.
2. Yumurta, süt ve tuzu karıştırıp biberlerin kızartıldığı tavaya dökün ve koyulaşana kadar pişirin.
3. Tatlı biberleri ve yeşillikleri omletin ortasına koyun, kenarlarından birini sarın, dolguyu kapatın ve hazır hale getirin.
Omleti fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 47 kcal.
Düşük kalorili et yemekleri nasıl pişirilir?
Sebze yemekleri için tarifler olduğu kadar düşük kalorili et yemekleri için de birçok tarif var. Önemli olan düşük kalorili kilo verdiren yemeklerde kullanılan etin yağsız olmasıdır.
etli kabak
6 porsiyon için malzemeler:
500 gr kabak, 250 gr dana eti (az yağlı), 200 gr domates, 100 gr tatlı biber, 75 gr soğan, 75 gr havuç, 30 ml zeytinyağı, 3 diş sarımsak, dereotu, kiraz (çekirdekleri çıkarılmış), baharatlar, kara toz tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
1. Et, havuç, 2 diş sarımsak ve bir domates kıyma. Hazırlanan malzemeleri kiraz, baharat, tuz, karabiber ile birleştirin ve karıştırın.
2. Kabağı uzunlamasına kesin. Çekirdeği bir kaşıkla çıkarın. "Tekneleri" tuzlayın ve kıyılmış sarımsakla ovalayın.
3. Kabak yarımlarını kıyma ile doldurun, yağlanmış (5 ml) bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 200 ° C'de 20 dakika pişirin. Tatlı biberi, soğanı ve ikinci domatesi doğrayın, zeytinyağı (25 ml), tuz, karabiber ile bir tavaya koyun ve kızartın.
4. Kabağı çıkarın, kızartılmış sebzeleri üst üste koyun ve 10 dakika daha fırında tutun.
Bitmiş kabağı kalan dereotu ile süsleyin ve servis yapın.
Pişirme süresi: 45 dk.
kalori: 70kcal.
Sebzeli ızgara et
3 porsiyon için malzemeler:
300 gr domuz eti (az yağlı), 100 gr çeri domates, 50 gr kabak, 50 gr patlıcan, 30 ml zeytinyağı, 30 gr dereotu ve maydanoz, 10 ml limon suyu, 2 diş sarımsak, defne yaprağı, zencefil ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Sarımsağı sarımsak presinden geçirin, defne yaprağını, zencefili ekleyin, 15 ml zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın. Eti elde edilen turşuya 2 saat batırın ve ardından periyodik olarak çevirerek ızgarada pişirin.
2. Patlıcan ve kabağı daire şeklinde kesin, ızgaraya koyun, tuzlayın ve her iki tarafını da pişirin.
3. Dereotu ve maydanozu doğrayın, limon suyunu, kalan zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırlanan sebzeleri ve eti bir tabağa koyun, çeri domateslerle süsleyin, sosu üzerine dökün ve servis yapın.
Pişirme süresi: 2,5 saat.
kalori: 140kcal.
Etli lahana ruloları
5 porsiyon için malzemeler:
500 gr dana eti (az yağlı), 1 kg beyaz lahana, 100 gr domates, 100 gr soğan, 50 ml zeytinyağı, baharatlar, yeşil soğan, bakla acı biber, karabiber ve tatmak için tuz
Pişirme metodu:
1. Lahanayı ayrı yapraklara ayırın, üzerine kaynar su dökün, kalınlaşmayı kesin ve hafifçe çırpın. Eti soğan ve domates, tuz, karabiber ile birlikte kıyma makinesinden geçirin, karıştırın ve az miktarda zeytinyağında bir tavada kızartın.
2. Bitmiş dolguyu takın Lahana Yaprakları ve sarın.
3. Et ve sebzelerin kızartıldığı bir tavada sosu hazırlamak için biraz su dökün, kaynatın, tuz ekleyin, baharatları ekleyin ve karıştırın, kalan yağı dökün, lahana rulolarını tavaya koyun ve 40 derece pişirin. dakika.
Bitmiş lahana rulolarını yeşil soğan ve acı biber kabukları ile süsleyin ve servis yapın.
Pişirme süresi: 1,5 saat.
kalori: 145 kalori
sosis ve brauncol ile patates
7 porsiyon için malzemeler:
14 sosis, 500 gr brauncol, 300 gr patates, 150 gr soğan, 130 gr patlıcan, 60 gr domuz pastırması, 25 gr tereyağı, maydanoz ve biberiye, karabiber ve isteğe göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Lahana yapraklarını küçük parçalar halinde doğrayın. Patatesleri küpler halinde kesin.
2. Soğanı ve patlıcanı kıyma makinesinden geçirin, lahana, patates, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.
3. Seramik kapları tereyağı ile yağlayın, sebze ve sosislerle doldurun, pastırma parçaları ekleyin ve pişene kadar 200 ° C'de fırında pişirin.
Bitmiş yemeği biberiye sapıyla süsleyin.
Pişirme süresi: 45 dk.
kalori: 105 kalori
sebze ile doğrayın
7 porsiyon için malzemeler:
700 gr domuz eti (az yağlı), 150 gr soğan, 100 gr domates, 100 gr salatalık, 100 gr bezelye konservesi, 20 gr limon suyu, 40 gr hardal, 40 ml zeytinyağı, 25 gr tereyağı, dereotu, karabiber ve tatmak için tuz.
Pişirme metodu:
1. Eti lifler boyunca yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve her iki taraftan çırpın. Hardal, biber, limon suyu, 20 ml zeytinyağı ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Her bir pirzolayı bolca yağlayın ve 40 dakika bekletin.
2. Soğanı halkalar halinde kesin, dereotu doğrayın.
3. Et parçalarını bir tavaya koyun ve kalan zeytinyağında her iki tarafını da orta ateşte kızarana kadar kızartın.
Bitmiş pirzolaları dereotu serpin ve yeşil bezelye, soğan ve domates ve salatalık dilimleri ile süsleyin.
Pişirme süresi: 1 saat.
kalori: 160 kalori
Pilavlı tavuk fileto
3 porsiyon için malzemeler:
300 gr tavuk fileto, 150 gr tatlı biber, 100 gr pirinç, 75 gr soğan, 70 gr yeşil bezelye, 40 ml ayçiçek yağı, köri, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Pişirme metodu:
1. Tatlı biberi ince ince doğrayın, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, ardından bir tavada yağda kızarana kadar kızartın.
2. Pirinci iyice durulayın, kaynayan tuzlu suya dökün ve kaynatın. Daha sonra tatlı biberleri ve bezelyeleri soğan, tuz, karabiber ile bir tencereye koyun, karıştırın ve 5-6 dakika pişirin.
3. Hazırlanan filetoyu parçalara ayırın, tuzla rendeleyin, üzerine köri serpin ve orta ateşte 20 dakika yağda kızartın.
Bitmiş filetoyu bir tabağa aktarın, kenarlarını pilavla ve üstüne haşlanmış sebzelerle süsleyin.
Pişirme süresi: 40 dk.
kalori: 200kcal.
Düşük kalorili tatlı yemekler
Lezzetli, düşük kalorili yemekler sadece buğulanmış sebzeler veya yağsız balık. Aşağıda, şeker (pudra şekeri) ilavesiyle meyvelerden yapılan lezzetli, düşük kalorili yemeklerin tariflerini bulabilirsiniz.
Elma püresi ile süzme peynir
7-8 kişilik malzemeler:
500 gr az yağlı süzme peynir, 200 gr ekşi krema %20 yağ, 2 yumurta, 100 gr tereyağı, 200 gr elma, 30 gr şeker, 50 ml su, 85 gr pudra şekeri, vanilya şekeri, muz, kivi - tatmak için.
Pişirme metodu:
1. Süzme peyniri bir elekten geçirin. Tereyağını eritin, süzme peynir, ekşi krema ve yumurta ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi 7 dakika kısık ateşte pişirin, yanmasını önleyin, ardından soğutun. sonraki döküm toz şeker ve vanilya şekeri.
2. Bardağı suyla ıslatın, içine bir peçete koyun, içine koyun. lor kütlesi, peçetenin kenarlarını bükün, altına serum için bir tabak koyun ve 12 saat soğukta baskı altında tutun.
3. Elmaları kesin, bir tencereye koyun, suyu dökün ve 10 dakika pişirin, ardından bir blender ile doğrayın, şekeri ekleyin ve kaynatın.
Bitmiş lor kütlesini kalıptan çıkarın, bir tabağa koyun, üzerine dökün elma püresi ve dilimlenmiş muz ve kivi ile süsleyin.
Pişirme süresi: 1,5 saat.
kalori: 160 kalori
Kuru üzüm ve süzme peynir ile doldurulmuş elmalar
8 porsiyon için malzemeler:
1 kg elma (büyük), 500 gr az yağlı peynir, 2 yumurta, 100 gr kuru üzüm, şeker, doğranmış çekirdekler ceviz, anason yıldızları, tarçın çubukları.
Pişirme metodu:
1. Her elmanın üstünü kesin, çekirdeği çıkarın ve ardından bir çay kaşığı kullanarak posasını biraz alın.
2. Süzme peyniri bir kıyma makinesinden iki kez geçirin. Kuru üzüm, ayıklanmış elma posası, yumurta, şeker, ceviz içi ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ortaya çıkan dolguyu elmaların içindeki girintilere koyun ve önceden 150-170 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.
Bitmiş tatlıyı anason yıldızları, tarçın çubukları ve ceviz taneleri ile süsleyin.
Pişirme süresi: 30 dakika.
kalori: 85 kalori
Tatlı erik ve şeftali çorbası
2 porsiyon için malzemeler:
260 gr taze erik ve şeftali, 20 gr patates nişastası, 30 gr şeker, 50 ml krema, taze yapraklar tatmak için nane.
Diğer pek çok yemiş gibi, Juglans regia'nın meyveleri de ( ceviz) yemek pişirme ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Tabii ki, yüksek kalori içeriği nedeniyle ...
Bir blenderiniz var mı ve daha önce hiç püre çorbası yapmadınız mı? Boşuna. İlk yemekleri, özellikle sebzeleri sevmeseniz bile, bu haliyle mutlaka seveceksiniz. Kremalı çorbaya narin ipeksi bir doku vermek için genellikle çok miktarda krema veya tereyağı eklenir, ancak figürünüze zarar vermeden bol bol çorba yiyebilmeniz için yüksek kalorili malzemelerin sayısını minimumda tutmaya çalışacağız.
Baharatlı balkabağı çorbası
İçindekiler:
- Soyulmuş balkabağı - 600 gr
- Patates - 2 adet.
- Su - 2 yemek kaşığı.
- Süt - 1 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.
- Zencefil kökü - 5 gr
- küçük hindistan cevizi, kişniş, kırmızı biber, köri, tuz - tatmak
Kabak ve soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin, bir bardak su dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Hazırlanan sebzeleri sıvı ile birlikte bir blender ile püre haline getirin. Sütü ikinci bir bardak su ile kaynatın, kaynayan karışıma dökün. sebze püresi. Yağ, ince rendelenmiş zencefil kökü, tuz ve baharatları ekleyin. 4-5 dakika kısık ateşte pişirin.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 1,4 gr
- Yağlar - 1,5 gr
- Karbonhidratlar - 6.2 gr
- Kalori içeriği - 39 kcal
Diyet brokoli çorbası
İçindekiler:
- Brokoli - 500 gr
- soğan - 1 adet.
- tavuk suyu - 1 lt
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- Süt - 150 mi
- Tuz, tatmak için baharatlar
Brokoliyi yıkayın, çiçeklerine ayırın. Kalın tabanlı bir tencereyi ateşe koyun, içindeki yağı ısıtın ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Yavaş ateşe verin. Sonra brokoliyi koyun, 5 dakika daha güveç yapın. Et suyunu bir tencereye dökün, kaynatın, tuzlayın, baharatları ekleyin ve brokoli çiçekleri yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Daha sonra çorbayı daldırmalı blender ile püre haline getirin. Tavayı tekrar ateşe koyun, sütü dökün, kaynatın ve hemen kapatın.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 2,4 gr
- Yağlar - 1,3 gr
- Karbonhidratlar - 2,5 gr
- Kalori içeriği - 29.2 kcal
Petrol ile kremalı mantar çorbası
İçindekiler:
- Petrol - 400 gr
- Patates - 4 adet.
- soğan - 2 adet.
- Süt - 500 mi
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- Tuz, tatmak için baharatlar
Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye su koyun ve ateşe verin. Tavayı yağ ile ısıtın ve ince doğranmış soğanı koyun, 2-3 dakika pişirin, ardından doğranmış mantarları ekleyin. Tamamlanana kadar kaynatın. Patatesler pişince suyunu süzün ve tavada yaklaşık 1 su bardağı sıvı bırakın. bir tencereye koyun haşlanmış mantar, süt, tuz dökün ve baharat ekleyin. Süt kaynadığı anda çorbayı ocaktan alın ve blender ile püre haline getirin.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 3 gr
- Yağlar - 2,3 gr
- Karbonhidratlar - 7.4 gr
- Kalori içeriği - 60.5 kcal
Tavuklu kabak püresi çorbası
İçindekiler:
- Kabak - 1 kg
- Tavuk fileto - 400 gr
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Su - 1 l
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- Tuz, tatmak için baharatlar
fileto dökmek soğuk su ve yumuşayana kadar kaynatın, ardından çıkarın, soğutun ve küçük liflere ayırın. Kalın tabanlı bir tavada yağı kızdırın, ince doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu, ardından da küçük küpler halinde doğranmış kabağı koyun. Tamamlanana kadar kaynatın. Sebzeleri bir blender ile püre haline getirin ve tavuk suyunu dökün, tuz, baharat ve et ekleyin. Kaynatın ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 3,9 gr
- Yağlar - 0,7 gr
- Karbonhidratlar - 2.3 gr
- Kalori içeriği - 32.2 kcal
Peynirli diyet kremalı karnabahar çorbası
İçindekiler:
- karnabahar - 800 gr
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Su - 1,5 l
- Patates - 2 adet.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- Süt - 100 mi
- Peynir %20 - 50 gr
- Tuz, tatmak için baharatlar
Lahanayı çiçek salkımına ayırın ve kaynar tuzlu suda 15 dakika kaynatın. Sonra suyu boşaltın ve lahanayı soğutun. Yağı kalın tabanlı bir tavada ısıtın, ince doğranmış soğanı ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Patatesleri ve havuçları soyun, küçük küpler halinde kesin ve soğana gönderin, karıştırın, 5-7 dakika pişirin. 1,5 litre kaynar su, tuz dökün, baharatları ekleyin ve sebzeler tamamen pişene kadar kapağın altında pişirin. Ardından lahanayı ekleyin, birkaç dakika daha kaynatın ve çorbayı blender ile püre haline getirin. Sütü dökün, rendelenmiş peyniri dökün, tencereyi tekrar ateşe koyun, çorbayı sürekli karıştırarak kaynatın ve karıştırmayı bırakmadan 5-6 dakika kısık ateşte kaynatın.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 1,6 gr
- Yağlar - 0,8 gr
- Karbonhidratlar - 3.3 gr
- Kalori içeriği - 25.1 kcal
Havuç Çorbası
İçindekiler:
- havuç - 250 gr
- patates - 200 gr
- Su - 800 mi
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz, tatmak için baharatlar
Soyulmuş ve doğranmış patatesleri suyla dökün ve ateşe verin. Havuçlar da soyulur, küp şeklinde kesilir ve yağda 7-9 dakika pişirilir. Patatesler yumuşayınca ilave edin. haşlanmış havuç ve sebzeler tamamen pişene kadar pişirin. Çorbayı bir blender ile püre haline getirin, tuz ve baharatları ekleyin, tavayı tekrar ateşe verin ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 0,6 gr
- Yağlar - 1,7 gr
- Karbonhidratlar - 3,9 gr
- Kalori içeriği - 32.4 kcal
Diyet sebze çorbası
İçindekiler:
- patates - 200 gr
- Beyaz lahana - 200 gr
- Şalgam - 200 gr
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Domates - 2 adet.
- Su - 1,5 l
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- Sarımsak - 4-5 diş.
- Tuz, tatmak için baharatlar
Patatesleri, şalgamları ve havuçları soyun, küpler halinde kesin. İri kıyılmış lahana ile birlikte bir tencereye koyun, su, tuz dökün ve ateşe verin. Domatesleri bir dakika kaynar suya batırın, ardından suyu boşaltın ve soyun. Yağla ısıtılmış bir tavada yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı hafifçe pişirin, birkaç dakika sonra soyulmuş ve ince doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz ve baharat ekleyerek kapağın altında 7-8 dakika pişirin. Tavadaki sebzeler tamamen pişince üzerlerine ekleyin. haşlanmış domates. Çorbayı bir blender ile püre haline getirin, ateşe geri dönün, doğranmış sarımsak ekleyin, karıştırın ve 2-3 dakika kısık ateşte kaynatın.
100 g başına KBJU:
- Proteinler - 0,6 gr
- Yağlar - 0,5 gr
- Karbonhidratlar - 3,1 gr
- Kalori içeriği - 18.3 kcal
Stil Sonucu
Püre çorbasına lezzetli ve sağlıklı bir katkı olarak mükemmeldirler. haşlanmış yumurta, Sarımsaklı kıtır ekmekler itibaren tam tahıllı ekmek, yulaf ezmesi, tavuk göğüslü sandviçler, yağsız jambon veya ton balığı, ızgara sebzeler veya bazı orijinal diyet atıştırmalıkları.
2017-02-22Düşük kalorili çorbalar, diyetine dikkat eden herkesin diyetinde olmalı!
1. Kremalı tavuk çorbası
100 gramda toplam - 79,9 kcal: Proteinler - 5,8 Yağlar - 5,1 Karbonhidratlar - 2,9
Ürün:% s:
1. Tavuk budu(ciltsiz) — 3 adet.
2. Patates (orta boy) - 2 adet.
3. Su - 1 l.
4. Konserve yeşil bezelye - 150 gr.
5. Havuç (orta boy) - 1 adet.
6. Soğan - 1 adet.
7. Krema %10 - 170 ml.
8. Defne yaprağı - 1 adet.
9. Tuz - 5 gr.
10. Tereyağı - 40 gr.
11. Dereotu yeşillikleri - 1 demet
Kremalı tavuk çorbası nasıl yapılır:
Tavuk butlarını doğrayın ve köpüğü çıkararak 20 dakika pişirin.
Rendelenmiş patatesleri butlara ekleyin, 20 dakika daha pişirin.
Tavuğu kemiklerinden ayırın, bir karıştırıcıda patateslerle öğütün ve et suyuna ekleyin.
Tuz, karabiber, defne yaprağı ekleyin ve 3 dakika pişirin.
Yeşil bezelyeyi bir karıştırıcıda öğütün, krema ekleyin ve karıştırın. Karışımı çorbaya ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Soğanı ve havucu ince ince doğrayın, tereyağında kızarana kadar kavurun, çorbaya ekleyin ve 2 dakika pişirin.
Bitmiş kremalı çorbayı dereotu ile süsleyin.
2. Hafif mantar çorbası
100 gramda toplam - 49,2 kcal: Proteinler - 1,3 Yağlar - 3,9 Karbonhidratlar - 2,6
Yemek yapmakla uğraşacak vaktiniz yoksa ya da canınız hafif bir şeyler yemek istiyorsa bu çorba tam size göre. Çok az malzeme olmasına rağmen mantarların besin değeri nedeniyle çorba doyurucu çıkıyor. Ve tabii ki büyük bir artı - yemek pişirmek çok az zaman alıyor!
Ürün:% s:
1. Mantar - 500 gr.
2. Kuru soğan (1 adet) - 120 gr.
3. Tereyağı - 100 gr.
4. Bulyon küpü - 2 adet.
5. Su - 1,5 litre.
6. Kuru kekik - 0,5 çay kaşığı
7. Buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
8. Tuz (tatmak için) - 5 gr.
9. Öğütülmüş karabiber (tatmak için) - 5 gr.
Nasıl pişirilir hafif mantarçorba:
Soğanı soyup ince ince doğrayın.
Mantarları yıkayıp kurulayın, dilimler halinde kesin.
Tereyağını ağır bir tencerede ısıtın, soğanı ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
Sonra mantarları ekleyin, karıştırın ve 5-7 dakika kızartın.
Mantarları un serpin ve iyice karıştırın.
içinde çözün sıcak su bulyon küpleri. Sürekli karıştırarak suyu mantarlarla birlikte tencereye dökün. Tuz, karabiber, kekik ekleyin.
Çorbayı orta ateşte 20 dakika kaynatın.
3. Zencefilli havuç püresi çorbası
100 gramda toplam - 34,5 kcal: Proteinler - 1 Yağlar - 1 Karbonhidratlar - 5,8
Havucun, A vitaminine dönüşen büyük miktardaki karoteniyle ünlü olduğunu herkes bilir. Şaşırtıcı bir şekilde, havuçta kaynatılır. faydalı maddeler peynirden çok daha fazlası. Havuç çorbası için bir tarif sunuyoruz. Zencefil ve köri baharatı çorbanıza lezzet katacak!
Ürün:% s:
1. Sebze suyu - 1 l.
2. Havuç - 1 kg.
4. Patates (orta boy) - 2 adet.
5. Pırasa - 100 gr.
6. Sarımsak - 1 diş.
7. Maydanoz - 50 gr.
8. Kuru zencefil (öğütülmüş) - 1 çay kaşığı
9. Köri baharatı - 1 çay kaşığı
10. Defne yaprağı - 1 adet.
11. Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
12. Tuz (tatmak için) - 2 gr.
Nasıl pişirilir havuç püresi çorbası zencefil ile:
Havuçları yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin.
Pırasaları yarım halkalar halinde kesin.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, patatesleri ve pırasayı ekleyin, 5 dakika kızartın.
Maydanozu ince ince kıyın, sarımsağı ince ince kıyın.
Maydanoz, sarımsak, kuru zencefil, köri ve defne yaprağını tencereye ekleyin. Yaklaşık iki dakika kaynatın.
Sebze suyunu dökün ve havuçları ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Defne yaprağını çorbadan çıkarın, bir karıştırıcıya dökün ve kremsi olana kadar çırpın. Tatmak için tuz ekleyin.
4. Fasulye çorbası
100 gramda toplam - 40,8 kcal: Proteinler - 2,3 Yağlar - 1,3 Karbonhidratlar - 4,8
Lezzetli çorba, hazırlaması kolay. Fasulyelerin 3-4 saat ve tercihen gece boyunca önceden ıslatılması tavsiye edilir. Ayrıca kullanabilirsin konserve fasulye, ancak hazır olmadan 10-15 dakika önce çorbaya eklemeniz gerekir. Vejetaryenler çorba da pişirebilirler ama tavuk suyu yerine su kullanırlar.
Ürün:% s:
1. Beyaz fasulye - 150 gr.
2. Patates - 300 gr.
3. Havuç - 100 gr.
4. Soğan - 100 gr.
5. Tavuk suyu - 1,5 litre.
6. Sarımsak - 2 diş.
7. Dereotu - 20 gr.
8. Tuz (tatmak için) - 10 gr.
9. Öğütülmüş karabiber (tatmak için) - 5 gr.
10. Bitkisel yağ - 20 gr.
Beyaz Fasulye Çorbası nasıl yapılır:
Önceden ıslatılmış fasulyeleri yerleştirin. Tavuk bulyonu ve neredeyse bitene kadar 30-40 dakika pişirin.
Patatesleri küpler halinde kesin ve neredeyse hazır olduklarında fasulyeye ekleyin. 10 dakika kaynatın.
Soğanı kesin, havucu rendeleyin. İnce doğranmış soğan ve rendelenmiş havuçları kızartın sebze yağı havuçlar yumuşayana kadar. Çorbaya koyun, 5-7 dakika pişirin.
Dereotu ince ince doğrayın, sarımsağı doğrayın, ekleyin hazır çorba 10-15 dakika demlenmesini sağlayın.
5. Karnabahar çorbası
100 gramda toplam - 42,5 kcal: Proteinler - 1,6 Yağlar - 2 Karbonhidratlar - 4,8
Karnabahar çorbası çeşitlerinden biridir. Süt-un sosu sayesinde çorba çok doyurucu!
Ürün:% s:
1. Sebze (veya tavuk) suyu - 2 litre.
2. Karnabahar (orta boy) - 1 adet.
3. Soğan (orta boy) - 1 adet.
4. Havuç (orta boy) - 1 adet.
5. Tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
6. Un - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
7. Süt - 750 ml.
8. Maydanoz (kuru) - 2 çay kaşığı
9. Defne yaprağı - 2 adet.
10. Tuz (tatmak için) - 2 gr.
11. Öğütülmüş biber (tatmak için) - 2 gr.
Karnabahar çorbası nasıl yapılır:
Soğanı ince ince doğrayın, havucu küp şeklinde doğrayın.
Lahanayı durulayın, çiçek salkımına ayırın ve her salkımı ikiye bölün.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı eritin. tereyağı, soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar kızartın.
Havuç ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin.
Karnabaharı ekleyin ve et suyunun üzerine dökün.
Kuru maydanoz ve defne yaprağını ekleyin. Tatmak için biber ve tuz.
Orta ateşte kaynatın, ardından 25-30 dakika kısık ateşte pişirin.
Bu sırada süte un ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.
Ayrı bir tavada bir kaşık tereyağını eritin, süt-un karışımını dökün. Ve sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın. ateşten çıkarın.
Hazırlanan sosu çorbaya ekleyin, 5-10 dakika daha pişirin.
6. Köfte peynir çorbası
100 gramda toplam - 71,8 kcal: Proteinler - 3,7 Yağlar - 3,9 Karbonhidratlar - 5,6
Yemek yapabilir klasik çorba yavaş bir tencerede köfte ile veya yeni bir şeyler deneyebilir ve pişirebilirsiniz. Klasik çorbaya eklemeye karar verdik. işlenmiş peynir, böylece zengin çorba vererek, kremsi tat hangi ile iyi gider köfteler. çok hafif ve lezzetli çorba her gün!
Ürün:% s:
1. Kıyma - 150 gr.
2. Patates - 2 adet.
3. Soğan - 1 adet.
4. Havuç - 1 adet.
5. İşlenmiş peynir - 180 gr.
6. Sarımsak - 2 diş.
7. Defne yaprağı - 2 adet.
8. Tuz (tatmak için) - 5 gr.
9. Öğütülmüş karabiber (tatmak için) - 5 gr.
10. Su - 1 litre.
11. Ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
12. Maydanoz (tatmak için) - 15 gr.
Nasıl pişirilir peynir çorbası köfte ile:
Soğanları ve havuçları soyun. Soğanı ince ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Yavaş pişiriciye biraz yağ dökün, "kızartma" modunu açın ve soğanı ve havucu soğan altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Kıymadan köfte yapın.
Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve sarımsakları bıçakla doğrayın.
Eritilmiş peyniri küpler halinde kesin.
Havuç ve soğan kızarır kızarmaz üzerlerine patates ve köfte ekleyin, su dökün, biber ve defne yaprağını ekleyin.
"Pişirme" modunu 30 dakikaya ayarlayın.
Sürenin sonunda tuzlayın ve peynir, dereotu, sarımsak ekleyin. Çorbayı peynir tamamen eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika daha “pişirme” moduna alın.
7. Bezelye ve köfte çorbası
100 gramda toplam - 48,1 kcal: Proteinler - 2,8 Yağlar - 2,4 Karbonhidratlar - 3,9
Bu çorbanın bir özelliği de içinde çok kolay hazırlanabilmesidir. olumsuzluk çok sayıda farklı malzemeler. Aynı zamanda çok lezzetli ve besleyicidir!
Ürün:% s:
1. Patates - 400 gr.
2. Kıyılmış et- 400 gr.
3. Konserve yeşil bezelye - 400 gr.
4. Havuç (1 adet) - 90 gr.
5. Soğan (1 adet) - 110 gr.
6. Yeşiller (tatmak için) - 10 gr.
7. Tuz (tatmak için) - 5 gr.
8. Öğütülmüş karabiber (tatmak için) - 5 gr.
9. Su - 2,0 litre.
Bezelye ve köfte çorbası nasıl yapılır:
Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.
Soğanı soyun ve doğrayın.
Havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Doğranmış sebzeleri suyla dökün ve ateşe verin.
Kıymayı tuzlayın ve küçük köfteler yapın.
Su kaynadığı anda köfteleri çorbaya indirin ve sebzeler hazır olana kadar 15 dakika pişirin.
o yazıdan sonra bezelye, ince kıyılmış yeşillikler, tuz, karabiber. 10 dakika daha pişirin.
Sıcak çorbayı kaselere dökün ve hemen servis yapın.
8. Tavuklu peynir çorbası
100 gramda toplam - 46,4 kcal: Proteinler - 3,6 Yağlar - 0,9 Karbonhidratlar - 6,1
Peynir çorbasının parlak, zengin bir tadı vardır. Hafif ve aynı zamanda tatmin edici çıkıyor. Peynir çorbası, çok fazla pişirme süresi ve çok fazla malzeme gerektirmez.
Ürün:% s:
1. Su - 2 litre.
2. Tavuk fileto - 250 gr.
3. Patates - 200 gr.
4. Pirinç - 100 gr.
5. Havuç (orta boy) - 1 adet.
6. Soğan (orta boy) - 1 adet.
7. İşlenmiş peynir - 200 gr.
8. Tuz (tatmak için) - 2 gr.
Tavuklu Peynir Çorbası nasıl yapılır:
Tavuk filetoyu 15 dakika kaynatın, tadına bakmak için tuz ve karabiber.
Haşlanmış filetoyu soğutun, küpler halinde kesin.
Pirinci akan suyla durulayın, kaynayan et suyuna (filetonun pişirildiği) ekleyin. Pirinci 10 dakika kaynatın.
Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.
Soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin.
Et suyuna patates, soğan ve havuç ekleyin. 5 dakika sonra eti ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin.
Pişirmenin sonunda eritilmiş peyniri ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
9. Fasulyeli domates çorbası
100 gramda toplam - 36,3 kcal: Proteinler - 2,5 Yağlar - 1,8 Karbonhidratlar - 2,6
Hazırlaması oldukça basit olan bu çorba, kolaylıkla tam bir öğünün yerini alabilir. Fasulye sayesinde çok doyurucu!
Ürün:% s:
1. Su - 2 litre.
2. Konserve fasulye - 200 gr.
3. Sığır eti - 300 gr.
4. Patates (büyük) - 1 adet.
5. Soğan (orta boy) - 1 adet.
6. Havuç (orta boy) - 2 adet.
7. Domates suyu - 250 ml.
8. Tuz (tatmak için) - 2 gr.
9. Öğütülmüş biber (tatmak için) - 2 gr.
10. Defne yaprağı - 1 adet.
11. Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
Domates Fasulye Çorbası nasıl yapılır:
Sığır eti orta parçalar halinde kesin.
Çok pişirici kaseye et, fasulye ve bir bütün havuç ekleyin, tadına göre su ve tuz ekleyin. 2 saat boyunca "Söndürme" modunu açın.
Tuz.
Bu sırada pansumanı tavada hazırlayın. Soğanı küpler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Sebzeleri domates suyuyla dökün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Patatesleri küpler halinde kesin.
Bip sesinden sonra çoklu pişiriciye patates ekleyin.
Hazırlanan sosu çok pişiriciye ekleyin, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin, defne yaprağını ekleyin ve "Söndürme" modunda bir saat daha pişirin.
10. Sebzeli tavuk çorbası
100 gramda toplam - 43,9 kcal: Proteinler - 3,4 Yağlar - 2,3 Karbonhidratlar - 2,9
Ürün:% s:
1. Tavuk - 1000 gr.
2. Soğan- 1 BİLGİSAYAR.
3. Sarımsak - 2 diş
4. Su - 3 litre
5. Kereviz (sap) - 1 adet.
6. Şalgam - 1 adet.
7. Havuç - 2 adet.
8. Kabak - 2 adet.
9. Fasulye (konserve) - 225 gr.
9. Lahana - 1 adet.
10. Tuz - 2 çay kaşığı
11. Karabiber - 1/4 çay kaşığı
Nasıl pişirilir tavuk çorbası sebzeli:
Soğanı kesin, sarımsağı doğrayın, lahanayı doğrayın. Şalgamı 1 santimlik küpler halinde, kereviz sapını dilimler halinde, havuç ve kabakları dilimler halinde kesin.
İçine tavuk, soğan ve sarımsağı koyun. büyük tencere. Suya dökün ve kaynatın. Isıyı azaltın ve 50-60 dakika veya tavuk yumuşayana kadar pişirin.
Tavuğu et suyundan çıkarın ve bir kenara koyun. Eti kemiklerinden ayırın ve kesin.
Et suyundan yağı çıkarın. Eti geri koyun ve diğer tüm malzemeleri (kereviz, şalgam, havuç, kabak, fasulye, lahana ve baharatlar) ekleyin. 20-30 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Antik çağlardan beri, olduğuna inanılıyordu. günlük diyet adam çorba içmeli Modern beslenme uzmanları bu görüşü paylaşıyor çünkü ilk kurslar midenin işleyişini iyileştirir ve mükemmel şekilde doyurur. Bu nedenle, artık menüde kilo vermek için diyet çorbalarını çok sık görebilirsiniz. Tarifler çeşitlidir, hatta bazen sıra dışıdır. Bu tür ilk kurslar düşük kalorili olmakla birlikte çok sağlıklıdır. Yakında her zaman hayalini kurduğunuz gibi ince ve formda olabileceksiniz.
Çorba diyetinin faydaları
- İlk kurslar şunları içerir: minimum miktar kalori. Vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilirler, midede ağırlık olmaz.
- Pişirme sırasında kullanılan malzemeler özelliklerini kaybetmez. faydalı özellikler. Bu, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan tüm mineralleri ve vitaminleri aldığımız anlamına gelir.
- Diyet çorbalarını sadece bir tencerede değil, yavaş bir ocakta veya bir tencerede fırında da pişirebilirsiniz.
- Sağlıklı yağ yakıcı bir çorba hazırlamak çok kolaydır. Tarifi, yılın herhangi bir zamanında bulunabilen ürünlere dayanmaktadır. AT son çare sebzeler dondurulmuş olarak satın alınır.
- Bileşiminde sebze çorbası büyük miktarda lif içerir. Tokluk hissi sadece çabuk gelmez, aynı zamanda birkaç saat kalır. Atıştırmalık yapma arzusu olmayacak.
- Günlük yağ yakıcı çorba tüketimi vücuttaki sıvı eksikliğini giderecektir. Sonuç olarak ayrılacak fazla ağırlık ve hatta selülit.
Diyet çorbası nasıl doğru kullanılır?
Çorba diyeti çok etkilidir. Beslenme uzmanlarının tüm tavsiyelerine göre hazırlanan ilk yemeği günlük diyetinize dahil etmeye karar verirseniz, bu doğru karar olacaktır. Kısa sürede kilo vermek isteyenlerin bilmesi gereken birkaç şey var. Basit kurallar uyulması gerekenler:
- Tahılları diyetinizden tamamen çıkarın.
- Kendinize düşük kalorili bir çorbada oruç tutarsanız, onu sadece taze kullanmanız gerekir. Bu nedenle, sabahları kaldırabileceğiniz büyüklükte bir tencere pişirin. Aşırı yemenin de tavsiye edilmediğini unutmayın.
Diyet "Mayo"
Mayo diyetinin ana odak noktası günlük kullanım yağ yakıcı çorba. Yemek vejetaryen ve hazırlaması çok kolay.
İçindekiler:
- soğan (2 adet);
- lahana (küçük baş);
- kereviz (birkaç dal);
- tatlı biber (1 adet);
- domatesler (2-3 büyük);
- tatmak için ıspanak, kabak, havuç ekleyebilirsiniz.
Bu miktar 4 litrelik bir tava için hesaplanmıştır. Çorbada yaklaşık 310 kalori var ve bir porsiyonda değil, tüm yemekte. Gün içinde sadece bu yemeği yerseniz, ertesi gün terazinin üzerinde dururken 2 kilo aldığını göreceksiniz. Sadece 310 kalori ve açlık hissi de hissedilmeyecek.
Yağ yakıcı çorba (Mayo diyeti): kontrendikasyonlar
Bu çorba aşağıdaki hastalıklara sahip kişiler tarafından tüketilmemelidir:
- Mide ülseri;
- pankreas ile ilgili sorunlar;
- safra kesesinin bükülmesi, karaciğer hastalığı;
- ülseratif kolit ve diğer bağırsak bozuklukları.
diyet lahana çorbası
Çorbayı istediğiniz miktarda ancak günde en az üç kez kullanabilirsiniz. Üzerinde oruç günü bile yapabilirsiniz.
Kuzukulağı çorbası
Kuzukulağı çorbasıçok hafif ama vitamin açısından zengin. Figürünü biraz geliştirmek isteyen adil seks için bu harika seçenek. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
İçindekiler:
- Kuzukulağı;
- ıspanak;
- kereviz kökü;
- havuç;
- kabak.
Adım adım hazırlık:
- Bir tencere hazırlıyoruz, içine yaklaşık 1,5 litre filtrelenmiş su döküyoruz, ateşe veriyoruz ve kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya ince kıyılmış kabak ve kerevizi ilave edin.
- Soğanı ve havucu yağda geçirip et suyuna da atıyoruz.
- Sebzeler neredeyse hazır olduğunda kuzukulağı yaprağı, ıspanak koyabilirsiniz.
Elbette çorba hazır olduğunda tuzlanması tavsiye edilmez ama tatmak için biraz baharat ekleyebilirsiniz. Biraz biber de izin verilir. Kuzukulağı çorbası çok sağlıklıdır, bir porsiyon 20 kcal'den fazla içermez. Bu fazla kilolar hemen ertesi gün gitmeye başlayacak.
kereviz çorbası
Kereviz çorbası, en düşük kalorili ilk kurslar grubuna aittir. Sadece yağların parçalanmasına katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun genel durumunu iyileştirir, fazla sıvıyı giderir ve cildi iyileştirir. Kereviz çorbasını dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz. Muhtemelen bu, kontrendikasyonu olmayan birkaç diyet ürününden biridir. Bu ilk yemeği bir hafta boyunca yerseniz, yaklaşık 5-8 kilo alır. Bu, ne kadar fazla kilonuz olduğuna bağlı olacaktır.
İçindekiler:
- lahana;
- havuç;
- kereviz kökü;
- soğan;
- maydanoz;
- dolmalık biber;
- salça.
Kereviz çorbası bir saatten fazla pişmez. Lahanayı, havuçları, biberleri ve kereviz kökünü kesip üzerine su döküp yüksek ateşe veriyoruz. Çorba kaynayana kadar bekleyip altını kapatıyoruz. Bu sırada ince kıyılmış kuru soğanı zeytinyağında kavurun, ekleyin. salça, sonra sosu tavaya atıyoruz. Kaynattıktan sonra çorbayı sebzeler hazır olana kadar pişirin, maydanoz yapraklarını ekleyin.
Ortaya çıkan çorba size tamamen yumuşak görünüyorsa, az miktarda tuz koyabilirsiniz. Onsuz olmasına rağmen tadı çok zengindir.
Soğan çorbası
Her kız kilo vermeyi hayal eder, ancak aynı zamanda spor salonunda egzersiz yaparak vücudunu aşırı yüklemez ve açlık çekmez. Bunun oldukça gerçek olduğu ortaya çıktı. Kilo vermek için diyet çorbalarına geçmeniz yeterli. Soğan bazlı tarifler mükemmel sonuçlar verir. Diyet bir hafta boyunca devam eder. Tüketilmesi gereken ana yemek ise soğan çorbası.
Nasıl pişirilir:
- Bir kereviz kökü, 6 büyük soğan, küçük bir baş lahana ve domates alıyoruz.
- Her şeyi ince ince doğrayın (kesebilirsiniz), bir tencereye koyun, suyla doldurun ve kaynatın.
- Kaynattıktan sonra altını kısın ve sebzeler hazır olana kadar pişirin.
Soğan çorbası gerçekten etkili mi? Kızların diyet yaptıktan sonra bıraktıkları incelemeler çok etkileyici. Fazla kilolarınızın miktarına bağlı olarak haftada 5 ila 9 kilo arasıdır. Aynı zamanda kendinizi her zaman tok hissedeceksiniz. Kalori içeriği çok düşük olduğu için çorbayı dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz.
Sebze çorbaları farklı olabilir
Basit bir sebze çorbası, kendilerine kilo verme görevini vermiş olan adil seks için gerçek bir hazinedir. Doyurucu ve sağlıklıdır, çok çabuk pişer. Ana avantajı, malzemeleri beğeninize göre özelleştirebilmenizdir. Ana kural patates koymamaktır. Kilo kaybı için tüm diyet çorbalarını görüntüleyin. Tarifler çok çeşitli, mutlaka damak tadınıza uygun bir şeyler bulacaksınız.
Basit Tarif:
Biraz soğan, havuç, yeşil bezelye (taze veya konserve), lahana (küçük baş), kereviz alıyoruz. Her şeyi iyice öğütün ve sebzeler hazır olana kadar pişirin. basit çıkıyor yaz çorbası Kalorisi de düşük olan ıspanağı dilediğiniz kadar güvenle tüketebilirsiniz.
Çorbayı daha aromatik ve lezzetli hale getirmek için kompozisyonla oynayabilir, kabak veya pırasa ekleyebilirsiniz. Tuz yerine biraz limon suyu sıkın.
Üzerinde sebze çorbaları ayarlayabilirsin oruç günleri Veya bir hafta boyunca sadece onları yiyin. Aynı zamanda hiç aç kalmazsınız, vücuda gerekli enerjiyi ve vitaminleri verirsiniz. Ve en iyi yanı, kilo vermenizdir. düşük kalorili çorbalar sebzelerde kontrendikasyon yoktur. Aksine mide, böbrek ve bağırsaklar için oldukça faydalıdır.
Düşük kalorili başlangıçlar
var büyük miktar hem kadınlar hem de erkekler için fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olabilecek ilk kurslar için tarifler. İşte onlardan bazıları:
- Balkabağı çorbası. Bir balkabağına, biraz havuç ve soğana ihtiyacınız olacak. Her şeyi öğütüp kaynar suya atıyoruz. Sebzeler hazır olana kadar pişirin. Tadı daha yoğun hale getirmek için taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Bu harika bir yağ yakıcı çorbadır. Tarif gördüğünüz gibi çok basit ve yemek çok çabuk hazırlanıyor.
- Domates çorbası. biz alırız olgun domates ve üzerlerine kabukları çıkacak kadar kaynar su dökün. Zeytinyağında biraz pişirin ve kaynayan suya atın. Tatmak için dolmalık biber ve sarımsak ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin ve kapatın. Bu çok doyurucu çorba, ama aynı zamanda kalorisiz.
- Brokoli Çorbası. Brokoli alıyoruz, dikkatlice çiçek salkımına ayırıyoruz, havuç ve biberleri kesiyoruz. Tüm malzemeleri kaynar suya atıyoruz, yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz, artık yok. Brokolinin faydalı özelliklerini kaybetmemesi için bu gereklidir.
- Et çorbası. Sadece kilo veremezsin vejetaryen çorbalar ama aynı zamanda et sularında. Ana şey, temel kuralı unutmamak: patates eklemeden pişirin. Almak tavuk göğsü ve üzerine suyu kaynatın, oraya havuç, soğan ekleyin. Zevkinize göre tuz ve karabiber.
Diyet çorbaları tarifleri yukarıda sunulan kilo kaybı için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Tek istisna, mide ülseri için bazı sebzelerdir. Ama her zaman bir yedek bulabilirler. Bu nedenle çorba diyeti kesinlikle herkes için kilo vermenin mükemmel bir yoludur.
Çorba diyetinin süresi
geçiş yapmadan önce çorba diyeti Birçok insanın bir sorusu var, böyle bir diyete ne kadar sadık kalabilirsiniz? Cevap basit - istediğiniz ağırlığa ulaşana kadar. Düşük kalorili çorbalara dayalı bir diyet güvenlidir ve bunun nedenleri vardır:
- Düşük kalorili çorbaları istediğiniz miktarda yiyebilirsiniz. Bir şeyler atıştırmak istiyorsanız - bir kase çorba yiyin. Yatmadan önce mide guruldaması? Bir tas çorba daha iç. 6 litrelik bir tencerede pişirseniz bile içindeki kalorinin günlük ödenekten çok daha az olduğundan emin olabilirsiniz.
- Tarifteki sebzelerden herhangi birine alerjiniz varsa, endişelenmemelisiniz. Farklı bir sebze veya sadece farklı bir çorba seçebilirsiniz. Çorbada neredeyse hiç kalori yoktur, bu nedenle kesinlikle kendiniz için en iyi tarifi bulabilirsiniz.
Düşük kalorili çorba diyeti istediğiniz kadar devam edebilir. Ana yemeğinizin çorba olmasını kural haline getirin. Diyetinizi meyveler veya yağsız et ile biraz çeşitlendirebilirsiniz. Kızarmış yiyecekleri ortadan kaldırın, mümkün olduğunca az tuz tüketin ve elde ettiğiniz sonuç ve hız sizi şaşırtacak.
Bir hafta boyunca kilo kaybı için örnek menü
Kilo vermek istediğinize açıkça karar verdiyseniz, ancak bir diyete karar veremiyorsanız, bir hafta boyunca sunulan menüye bakın. Bunun yalnızca yaklaşık bir ürün seçimi olduğu belirtilmelidir. Dilerseniz bir şeyleri değiştirebilirsiniz. Tüm öğünler ve ürünler gün boyu tüketilmektedir. Saatlik yemek için herhangi bir kural yoktur.
Örnek menü:
- İlk gün. Diyet çorbası (sınırsız). Muz hariç her türlü meyveyi yiyebilirsiniz. Sadece kalorileri yüksek değil, aynı zamanda iştahı da uyandırıyorlar.
- İkinci gün. Sınırsız çorba Bir değişiklik için gün boyunca birkaç marul yaprağı yiyin, bir fırında patatese izin verilir. Ancak yağ ve tuz eklenmeden.
- Üçüncü gün. Çorbanın yanı sıra gün boyu meyve ve sebze de yiyebilirsiniz. Unutmayın - muz ve patates hariç.
- Dördüncü gün. Diyet Çorbası. Elbette, bu zamana kadar eti çoktan özlemiş olmanız oldukça olasıdır. Kendinize küçük bir parça yağsız sığır eti kaynatın. Ama hemen yemelisiniz, ancak midenizi hemen doldurmamak için tüm miktarı tüm güne bölün.
- Beşinci gün. Sadece çorba değil, sebze de olsun. Salatalık, domates ve marul yapraklarını süresiz olarak yiyebilirsiniz. İstenirse, zeytinyağı ile tatlandırılmış tuzsuz bir salata yapın.
- Altıncı gün. Çorba - istediğiniz kadar. Meyve ve sebzelerden bıktınız mı? Kendine biraz al Esmer pirinç. Ayrıca çok tok tutar ve kalorisi düşüktür. Rakama zarar vermez.
- Yedinci Gün. Çorba. Sonucu salatalık ve domatesle düzeltiriz, son gün fazla yememek özellikle önemlidir.
İşte haftanın sonu geliyor. Terazide güvenle durabilir ve biraz sevinebilirsiniz. Temsil örnek menü Ana yemeği çorba olan , mükemmel bir sonuç veriyor. Ölçeklerde göreceğiniz minimum eksi 4 kilogramdır. Sadece bir hafta oldukça iyi. Unutmayın ki aç kalmadınız, yediniz, sadece dengeli ve doğru bir şekilde yaptınız.
Özetliyor
Artık sadece kilo vermek için çorbayı nasıl pişireceğinizi değil, aynı zamanda onu hangi yiyeceklerle birleştireceğinizi doğru bir şekilde nasıl kullanacağınızı da biliyorsunuz. Gördüğünüz gibi, vücudunuzu aşırı zorlamak için spor salonunda vakit geçirmek hiç de gerekli değil. Doğru beslenmeİlk kurslara dayanarak gerçek mucizeler yaratır. Kendinizi toparlayın ve bir hedef belirleyin: kilo vermeniz gerekiyor. Diyet çorbaları için o kadar çok tarif var ki hepsini listelemek imkansız. Ama aralarında size uygun bir tane mutlaka vardır. Sadece kilo vermeniz için değil, aynı zamanda tadı hoş bir yemek olan bir çorba seçin. İnan bana, o zaman fazla kilolardan kurtulmak çok daha kolay olacak.
Kilo kaybı için diyet çorba tarifleri
Herhangi bir diyet çorbası için et suyu
Sebze suyu için yenilebilir süslemeler kullanmak iyidir. farklı sebzeler: sap, yeşil yapraklar veya saplar vb. Tüm süslemeler temizlenir, soğuk suyla yıkanır ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra et suyu süzülür ve üzerinde mükemmel düşük kalorili çorbalar hazırlanır. Çorba yapmak istersen et suyu, daha sonra et suyu ikincil olarak kullanılmalıdır. Et kaynatılır, ilk suyu dökülür, et yıkanır ve yumuşayana kadar yeni suda kaynatılır. Böyle bir et suyu kaybetmez beslenme özellikleri, ancak insanlara zararlı çok daha az bozunma ürünleri olacaktır.
Fesleğenli hafif diyet çorbası
Bu çorba İtalyan olarak kabul edilir. Bir adet kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda soteleyin. Genç soğan ekleyin taze bezelye, sebze suyu veya kaynar su dökün ve 15 dakika pişirin. Bundan sonra bezelyeyi et suyunda ezin, çorbaya ekleyin, daha fazla et suyu, tuz, karabiber ekleyin ve kaynatın. Çorbayı ocaktan alın, az yağlı kremayı hafifçe karıştırın ve kıyılmış maydanoz ve fesleğen ekleyin (daha fazla ekleyebilirsiniz).
diyet mercimek çorbası
Mercimekleri yıkayıp bir gece önceden suda bekletin ve aynı suda yumuşayana kadar haşlayın. Zeytinyağlı bir tavada, doğranmış soğan ve tuzla kıyılmış sarımsak sosu hazırlayın. Pansumanın içine az yağlı dökün kemik suyu. Çorbayı birkaç dakika daha kaynatın, tadına baharat ekleyin. Mercimek ezilebilir veya olduğu gibi bırakılabilir.
Diyet kabak çorbası
Bu hafif çorba için pişirmek sebze suyu. Kabağı büyük küpler halinde doğrayın ve neredeyse pişene kadar et suyunda kaynatın. Sonra bir blender ile öğütün, tereyağında sotelenmiş unu, ardından tuzu ekleyin, kaynatın ve iki dakika kaynatın. Plakalara yeşillik ve ekşi krema ekleyin. Aynı şekilde püre çorbasından hazırlanır.
Brüksel lahanalı diyet çorbası
Bu çorba lezzetlidir ve en az kaloriye sahiptir. Brokoli ayrıca Brüksel lahanası yerine de iş görecektir. Şeritler halinde kesilmiş patatesleri kaynar tuzlu suya koyun. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda soteleyin, patatesler hazır olmadan birkaç dakika önce doğranmış lahana ile birlikte çorbaya koyun. 3 dakika daha pişirin. Servis yaparken ekşi krema ve doğranmış yeşillikleri ekleyin.
Bu düşük kalorili çorba için sebzeler taze veya dondurulmuş olarak kullanılabilir.
Kereviz kilo kaybı için çorba
Kerevizden kilo vermek için çorba hazırlamak için iki yüz gram doğranmış kereviz almanız gerekir. küçük parçalar kereviz kökü, yaklaşık beş domates ve aynı sayıda soğan ve havuç. Ayrıca iki parça dolmalık biber, dört yüz gram yeşil fasulye, küçük bir lahana başı ve bir buçuk litreye ihtiyacınız olacak. domates suyu. Tüm sebzeleri kesin, bir tencereye koyun, ardından tüm içeriği, eklenen tüm malzemeleri kaplayacak şekilde domates suyuyla dökün. Yeterli meyve suyu yoksa, su ekleyebilirsiniz. Çorbayı kaynatın, ardından kapağı kapatmadan kısık ateşte on dakika pişirin. Ardından kapağı kapalı olarak on dakika daha pişirin.
Avokado zayıflama çorbası
Avokado zayıflama çorbası hazırlamak için önce az yağlı tavuk filetosundan (yaklaşık iki yüz gram) bir et suyu yapmalısınız. Et suyuna yüz elli gram soğan koyun, halkalar halinde kesin ve bir bakla acı yeşil biber. Biber küpler halinde kesin. Et suyunu kaynatın ve beş avokadonun posasını, bir limonun suyunu ve ince kıyılmış kişniş yeşilliklerini ekleyin. Bitmiş kaynatılmış karışım, bir karıştırıcıya indirilir ve ardından yenebilir.
Kilo kaybı için domates çorbası
Pişirmek için domates çorbası kilo vermek için önce yarım kilo dana eti ve üç yüz gram patatesi bir buçuk litre suda kaynatmanız gerekir. Ardından bir kilo domates ve bir orta boy soğanı ekleyip yarım saat pişirin. Daha sonra çorbaya dolmalık biber (ince kıyılmış), maydanoz, defne yaprağı ve sarımsak eklenir. Beş dakika daha kısık ateşte kaynatın, ardından çorbanın dinlenmesini sağlayın. çorba hazır
