Düşük kalorili yemek tarifleri. Süzme peynir salatası

Bir figürü nasıl ince yapacağınızı veya sadece kilo vereceğinizi düşünmek, artırmak için yeterli değildir. fiziksel egzersiz normal sporlarda olduğu gibi. Diyeti ayarlamak, yüksek kalorili gıdaların miktarını azaltmak gerekir. Bu açlıkla ilgili değil.

Basit ürünleri kullanarak, diyetinizi yetkin bir şekilde oluşturabilir, kalori yüklü olmayan, aynı zamanda lezzetli, çeşitli, besleyici birçok yemek pişirebilirsiniz.

Kilo kaybı için ustaca düzenlenmiş düşük kalorili yemekler basit ürünler amaca ulaşılmasını etkileyecektir.

Basit ürünlerden ustaca düzenlenmiş düşük kalorili zayıflama yemekleri, sağlığa zarar vermeden hedefe ulaşılmasını etkileyecektir.

Unutulmamalıdır ki alkollü içeceklerin kullanımı hoş karşılanmaz çünkü vücutta sıvı tutulması oluşur ve iştah artar.

En düşük kalorili basit yiyecekler

Kalori kavramı, ürünler aracılığıyla vücuda iletilen enerjiyi nicel olarak tanımlar. Yağlar en fazla kaloriyi içerir, karbonhidratlar ve proteinler en az içerir.

Bir kişinin sağlığını olumsuz yönde etkileyebileceğinden, yağları reddetmek imkansızdır. dış görünüş. Cildin kalitesi bozulacak, saçlar, tırnaklar, sindirim sistemi organları zarar görecektir.

Sebze ve meyveler en düşük kalorili yiyeceklerdir

Yağsız yiyecekler mutlaka düşük kalorili değildir. Örneğin, düşük oranda yağ içeren süte dayalı olarak hazırlanan basit ürünlerden kilo kaybı için yemekler, önemsiz bir gösterge ile sıradan sütten yiyecekler verecektir.

En düşük kalorili yiyecekler meyve ve sebzelerdir.. İkincisi, örneğin muz veya çok fazla şeker içerenleri içeremez. çeşitli çeşitlerüzüm.

Bitki bazlı gıda konserveleri faydalı malzeme işlenmemişse. Çeşitli vitaminlere ek olarak lif, bitkisel gıdalarda bulunur. Buna karşılık, vücudun tüm toksinleri atmasına yardımcı olur.

Özel kullanım sebze beslenmesi vücuda da zarar verebilir, çünkü diğer ürünlerde daha yüksek kalorili, sebze ve meyvelerin veremeyeceği faydalı maddeler vardır.

Kalorileri çok yüksek olan tahıllar, pişirildikten sonra kalorilerinin bir kısmını kaybeder. Baklagiller çok fazla protein içerir, bu nedenle beslenme uzmanları onları tamamen dışlamayı yasaklarlar, ancak sık sık tüketilmemeleri gerekir, çünkü içlerindeki kalori seviyesi oldukça büyüktür.

En hızlı kilo verme etkisini elde etmeye yardımcı olabilecek birkaç basit düşük kalorili gıda türünü seslendireceğiz:

1. Çok miktarda iyot, magnezyum, potasyum, demir, çinko, bir vitamin kompleksi, folik asit ve diğer faydalı elementlerle çeşitli yemeklerde kullanılan deniz yosunu.
2. Taze salatalık, diğer şeylerin yanı sıra karoten, klorofil açısından zengindir. Çok fazla su içerirler.
3. Her türlü yeşillik: soğan çeşitleri, kereviz, marul, maydanoz.
4. Turp, diğer şeylerin yanı sıra PP, B, C vitaminlerini içerir.
5. Kuşkonmaz karoten, alkaloidler, klorofil ve diğer eser elementleri içerir.

En düşük kalorili içecekler

Kilo kaybının sadece yemek seçimi ile sağlanmadığı bilinmektedir. Herhangi bir diyete ne kadar fazla sıvı eklenirse, sonuç o kadar hızlı olur - uzun zamandır beklenen kilo kaybı.

Bilim adamları doğru hesaplamayı buldular optimal miktar su aşağıdaki gibi üretilmelidir: kaç kalori alınır, elde edilen rakama 0,5 litre daha eklenerek ne kadar su içmeniz gerekir. Örneğin, 1200 kcal için yemek yerseniz, iki litreden biraz daha az içmeniz gerekir.

Ev yapımı limonata düşük kalorilidir

Su yağları parçalar, işlenmiş ürünlerin vücuttan atılmasını teşvik eder ve metabolizmayı hızlandırır. Hiç şüphesiz su en kolay düşük kalorili içecektir.

Gün boyunca su alırken, bazı kuralları hatırlamanız gerekir. 1 kural - yatmadan önce çok fazla su içemezsiniz, çünkü şişkinlik alabilirsiniz.

İkincisi, yemek yerken içemezsiniz, çünkü yenen yiyeceklerin yağ dokusunda birikme olasılığı yüksektir.

Üçüncüsü, yemeklerden önce içemezsiniz. Su, hazımsızlığa neden olabilecek mide asidini seyreltir.

Suya ek olarak, şekle zarar vermeyecek ve hatta bir şekilde daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacak bir dizi içecek var.

Kahve düşük kalorili bir içecektir. Bir ön koşul, içinde kullanılmasıdır. saf, o zaman fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olacaktır.

Yeşil çay, anti-inflamatuar işlevi olan antioksidanlara sahiptir.

Doğal meyve suları da az kalori taşır. Yarar, taze sıkılmış meyve sularında, şeker ilavesizdir ve satın alınan paketlenmiş olanlarda değildir. İkincisi yardımcı olmaktan çok zararlıdır.

Aşağıdaki içeceklerin kalorileri de düşüktür, ancak yine de yukarıda listelenenlerden daha fazladır:

1. Şekersiz limonata. ev yapımı limonata diyorum ev yemeği. Su, sitrik asit ve limonun kendisi içerir, şeker eklenemez.
2. Meyveli içecekler şekersiz. İmalatlarında kullanılırlar çeşitli meyveler ve su.
3. Yağsız kefir. Ancak bu içecek sadece içilebilir değil, aynı zamanda kilo verirken bile arzu edilir, çünkü vücudun temizliğini etkiler ve sindirimi artırır.

Kilo kaybı için önerilen günlük kalori

Her insan standart parametrelerde farklıdır, bu nedenle herkese uygun evrensel bir figür adlandırmak imkansızdır. Bir kadın için 1200 kcal'lik bir sınır belirlenir, ancak bu minimum değerdir. Daha az kalori yemek kesinlikle vücuda zarar verir.

Fakat, sonucu elde etmek için, her bir kişi için ayrı ayrı kalori sayısını hesaplamanız gerekir., ana parametreleri dikkate alarak.

Aşama 1 - ana değişimin hesaplanması.

Hesaplama için aşağıdaki ölçü birimleri kullanılır: boy için cm, ağırlık için kg.
10*ağırlık+6.25*boy-5*yaş-161

Bu formüle göre, belirli bir organizmanın yaşamını sürdürmek için ihtiyaç duyduğu kalori miktarını gösteren belirli bir rakam elde ederiz.

Aşama 2 - günlük kalori tüketiminin toplam değerinin hesaplanması.

Bu değer, kişinin yaşam tarzını yansıtan bir katsayı ile çarpılarak hesaplanır.

Hareketsizlik için 1.2'dir; küçük aktivite için - 1.375; ortalama için - 1.55; yüksek için - 1.725; çok aktif bir yaşam tarzı için - 1.9.

Ortaya çıkan değer, başlangıçtaki ağırlığın değişmemesi, aynı değerde kalması için ne kadar kalori tüketmemiz gerektiğine dair bize bir fikir verir.

Kilo vermek istiyorsanız, yiyeceklerdeki kalori sayısını azaltmanız ve tersine, kütle kazanmak için yemeğe kalori eklemeniz yeterlidir.

Bu formüle ek olarak, İnternette hesaplamanın çevrimiçi olarak gerçekleştirileceği çok sayıda otomatik hesap makinesi vardır, verilerinizi gerekli alanlara girmeniz yeterlidir.

Beslenme uzmanları, kalori sayısını normal değerden keskin bir şekilde düşürmeyi önermezler., çünkü vücut koruyucu amaçlar için tam tersine tüm yiyecekleri yağa koymaya başlayacaktır. Kalori azaltımı aniden yapılmamalı ve %20'lik bir düşüşle başlamak daha iyidir.

Düşük kalorili kahvaltı tarifleri

Gün içinde yeterli güce sahip olmanız için kahvaltının sizi mümkün olduğunca enerji ile doldurması gerektiği bilinmektedir. Zayıf bir figür olmak için kilo vermek için düşük kalorili yemekler yemelisiniz.

Kilo vermenize yardımcı olacak yiyecekler

Basit ürünlerden kahvaltı için bir diyet oluştururken, aynı zamanda dikkatli bir şekilde hesaplamanız gerekir. çok sayıda kalorilerin beslenme üzerinde hiçbir etkisi yoktu.

Aşağıda, kilo vermeye katkıda bulunan kalori sayısını vurgulayan basit kahvaltı tarifleri verilmiştir.

Balkabaklı sütlü darı lapası

100 gramda 94 kcal.

Ürün:% s:

• Süt - 750 ml;
• balkabağı - ½ kg;
• Darı - 1 bardak;
• Tatmak için şeker ve tuz (sırasıyla 1 ve ½ çay kaşığı önerilir).

Süt sıcak bir duruma ısıtılır, ancak kaynatılmaz. İçine dilimlenmiş kabak konur ve 13 dakika kaynatılır.

Darı iyice yıkanır ve tuz ve şekerle tatlandırılmış bir tencereye konur. 20 dakika pişirin. Kalınlaştırılmış yulaf lapası 20 dakika fırında "ulaşır".

biberli omlet

100 gramda 79 kcal.

İçindekiler:

• Biber (acı değil) - 2 adet;
• 4 yumurta;
• Süt - yarım bardak;
• Tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Biberler soyulur, yıkanır ve halkalar halinde kesilir, kalınlık yaklaşık 1,5 cm olmalıdır, yumurta ve süt, otlar ve tuz ilavesiyle dövülmelidir. Biber önceden ısıtılmış bir tavaya konur, çırpılmış karışım halkalara dökülür. Bitene kadar kızartın.

Muzlu Herkül püresi

100 gramda 92 kcal.

İçindekiler:

• Herkül gevreği - 50 gr;
• Süt - yarım litre;
• tarçın - 1 çay kaşığı;
• Tuz - tatmak;
• limon - yarım parça;
• Muz - 2 adet;
• Ev yapımı yoğurt (doğal) - 2/3 su bardağı;
• Tadımlık şeker.

Bir tencereye mısır gevreğini sütle dökün, tarçın ve şekerle tuz ekleyin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık bir dakika pişirin. Muzları dilimler halinde kesin, kararmaması için limon suyuyla hafifçe serpin. Katmanları bir tabağa koyun: 1 kat - yulaf lapası, 2 kat - muz, 3 kat - yoğurt.

Düşük kalorili öğle yemeği tarifleri

Sağlıklı hafif bir öğle yemeği hazırlamak için düşük içerik kalori, sadece taze doğal ürünler kullanmanız, koruyuculardan ve lezzet arttırıcılardan kaçınmanız gerekir. düşük kalorili yemekler basit ürünlerden kilo kaybı için sınırlı miktarda tuz içerir veya hiç değildir.

sebze püresi çorbası — düşük kalorili öğle yemeği

Ürünleri kullanışlı tutmak için, uzun süreli pişirme kullanmayın. Miktar olarak, düşük kalorili yemekler porsiyonlar halinde hazırlanır, bu nedenle “sonraya” bırakılmamalıdır.
.
Uzun süreli kızartma veya çok miktarda yağ içeren yemekler hazırlamayın. Kilo vermek için ayrı beslenme ile ilgili basit tarifleri tercih etmeye çalışıyoruz.

sebze püresi çorbası

100 gramda 24 kalori vardır.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Su - 1 l.;
• karnabahar - yaklaşık 700 gr;
• Yeşil soğan - dekorasyon için biraz;
• Ampul - 1 adet;
• acı biber - 1 adet;
• Tuz, karabiber - tatmak.

Lahana, bir tencereye yerleştirilmesi ve suyla dökülmesi gereken küçük bileşenlere ayrılır. Ardından, çekirdeklerini temizledikten sonra önceden doğranmış soğanları, biberleri eklemeniz ve pişirmeye başlamanız gerekir.

Su kaynadıktan sonra biberi çıkarın ve lahana tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra blender yardımı ile püre hali, tuz ve karabiber veriyoruz. Her kısmı yeşilliklerle süslüyoruz.

tavuk çorbası

100 gramda 79 kcal.

İçindekiler:

• Su - 2 litre;
• Bir parça tavuk (bacak, uyluk kullanabilirsiniz, ancak daha az kalorili olduğu için göğüs daha iyidir) - 1 adet;
• Ampul - 1 adet;
• Sarımsak - 3 diş;
• Lahana - 300 gr;
• Konserve fasulye - 1 kutu;
• Küçük kabak - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• kereviz - isteğe bağlı;
• Tatmak için biber ve tuz.

Tavuğu doğranmış soğan ve sarımsakla su ile dökün ve 20 dakika pişirin. Daha sonra et suyu süzülmeli ve tekrar ateşe verilmeli, bu arada tavuğu küçük parçalar halinde kesmeli ve tekrar tavaya koymalısınız. Malzemelerin geri kalanını ekleyin, yaklaşık 25 dakika pişirin. Çorba hazır.

Beyaz soslu sebzeli pollock

100 gramında 72 kalori vardır.

İçindekiler:

• Pollock filetosu - 1 kg;
• Yarım bardak soya sosu;
• Un - 2 çay kaşığı;
• su - yarım bardak;
• Az yağlı ekşi krema - 350 gr;
• Krem (veya süzme peynir) peyniri - 150 gr;
• Soğan ve havuç 2 adet. herkes.

Balık 10-15 dakika soya sosuna batırılır. Bir tavada su, ekşi krema ve peynir eklediğimiz unu hafifçe kızartın. Her şey kaynadığında, ateşten alın.

Soğanları ve havuçları öğütün, istediğiniz baharatlarla bitkisel yağda kızartın. Isıya dayanıklı bir tabağa katmanlar halinde koyun: sebzeler, üstüne balık, sosu dökün. Yemeği fırında pişiriyoruz, sıcaklığı 180 derece, 50 dakikaya ayarlıyoruz.

Düşük kalorili akşam yemeği tarifleri

Kilo vermek için, akşam yemeğinde çok sayıda kalori içermeyen, hafif ancak oldukça besleyici yiyecekler yemeniz önerilir. Akşam yemeği için mantar, sebze ve meyveler, süt ürünleri, balık, yumurta ve et gibi basit yiyecekler uygundur.

Mantarlar düşük kalorili bir üründür

peynirli köfte

100 gram 188 kcal.

Bu yemeği hazırlamak için şunları alın:

• Kıyılmış sığır eti - 400 gr;
• Biber büyük bakla - 1 adet;
• 1 soğan;
• 100 gr. sert peynir;
• Yumurta - 1 adet;
• Tuz - tatmak.

Peynir küçük küpler halinde kesilir. Biber ve soğanı öğütün, yukarıda sayılan tüm malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın.

Köfteleri oluştururken her topun içine bir parça peynir koyun. Köfteler ya kızartılır ya da fırında pişirilir, bu da faydalı özelliklerini daha da artıracaktır.

Süzme peynir salatası

100 gramda 56 kcal.

Alışveriş listesi:

• Minimum yağ içeriğine sahip süzme peynir - 80 gr;
• Orta boy domates - 1 adet;
• 1 kısa meyveli salatalık;
• % 10 - 30 gr yağ içeriğine sahip ekşi krema;
• Dahil olmak üzere herhangi bir yeşillik Lahana Yaprakları- yaklaşık 30 gr'lık bir demet;
• Tuz - tatmak.

Sebzeleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde kesiyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz, ekşi krema ve tuzla tatlandırıyoruz.

Sebze ile pişmiş kırmızı balık

100 gram 105 kcal.

Yemek pişirmek için gerekli olacak ürünler:

• kırmızı balık - 600 gr;
• Sert peynir - 80 gr;
• Soğanlı havuç, 1 adet;
• Şekersiz yoğurt - 200 gr.
• Tuz - tatmak.

Balıkları porsiyonlu biftekler halinde kesin, tuzla ovalayın. Balıkları daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Sebzeleri ayrı bir tavada kızartın, yoğurtla dökün. Balıkları kaplamak sebze sosu ve rendelenmiş peynir. 25 dakika fırında pişirmek. Sıcaklık rejimi 220 derece.

Kilo kaybı için lezzetli bir kahvaltı nasıl pişirilir? Tariflere buradan bakın:

Lezzetli düşük kalorili yemek: tavuk ve lahana güveç. Tarif ve hazırlanışı burada:

Bir sandviç düşük kalorili olabilir mi? Çıkıyor - evet. Bu videodaki tarif seçenekleri:

Formda kalmak için akşam yemeğini atlamanıza gerek yok, sağlıklı ve lezzetli, düşük kalorili bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Yemek pişirmenin temel kurallarını ve ilkelerini izlerseniz, akşam yemeği şekle hiç zarar vermez ve vücut hayati enerji alır.

Düşük kalorili bir akşam yemeği için temel kurallar

Normlara göre, akşam yemeğinin kalori içeriği, öğünlerin kesirli olduğu günün diyetinin% 20'sine ve günde üç öğün ile günde harcanan kalorinin% 25'ine eşit olmalıdır. Gün boyunca diyet 1600 kalori ise, akşam yemeği yaklaşık 400 kalori olmalıdır.

Akşam yemeğini yatmadan üç saat önce yemeye çalışın. Saat 18.00'den sonra yemek yememe kuralına uymak gerekli değildir. 23.00'te yatarsanız, 20.00'de akşam yemeği yiyebilirsiniz.

Akşam yemeğini pişirirken haşlanmış ve çiğ sebzeleri kullanabilirsiniz.

Lahana özellikle yararlıdır, vücuda faydalı mikro elementler ve maddelerden oluşan gerçek bir hazinedir. Gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir. Patates ve baklagilleri kötüye kullanmazsanız, deniz yosunu düşük kalorili akşam yemekleri için de harikadır. Meyveleri de kullanabilirsiniz. Uygun elma, ananas, kivi, avokado. Bu yiyecekler yağ yakma eğilimindedir.

Akşam yemeği için düşük kalorili yemekler için, az yağlı deniz balığı, diyet et, tavuk, tavşan.

Baharat olarak hardal, biber, sarımsak kullanabilirsiniz. Çilek ilavesiyle bir lor tatlısı hazırlamak iyi olacaktır.

Ancak unutmayın: tüm bunlar küçük miktarlarda yenmelidir, böylece akşam yemeğinden sonra ağırlık hissi olmaz, aşırı yeme fayda sağlamaz.

Makarna, yüksek kalorili soslar şeklinde ürünlerden kaçının.

Önemli bir kural: Sabah şişmesini önlemek için minimum tuz kullanımı ve akşam yemeğinde kek ve şekerleme yok.

Akşamları ne pişirilir?

Tavuk göğsü ve sebzelerden ve elmalı tatlıdan çok lezzetli ve uygun fiyatlı düşük kalorili bir akşam yemeği çıkacak.

Bunun için ihtiyacımız var:

• tavuk göğsü;
• yumurta akı;
• 100 gr brokoli;
• 2 küçük patates yumruları;
• bir çay kaşığı zeytinyağı;
• 2 yemek kaşığı az yağlı ekşi krema;

Tatlı için ihtiyacınız olacak: 1 elma, 1 çay kaşığı kuru üzüm, fındık ve 2 çay kaşığı bal.

Her şeyden önce, proteini dövmeniz, ardından göğsü içine batırmanız, eti 25 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına göndermeniz gerekir. Haşlanmış patates ve brokoli ile garnitür yapılabilir. Patateslerin zeytinyağı ve az yağlı ekşi krema ile doldurulması ve fırına konulması gerekir. Servis yaparken patatesleri yeşil soğanla serpin.

Tatlı için 1 elma alın, çekirdeği kesin, ortaya çıkan girintiye kuru üzüm, fındık dökün, bal dökün ve fırında 40 dakika pişirin.

İhale tavuk yahnisi: adım adım pişirme

Doğru düşük kalorili akşam yemeği hem sağlıklı hem de lezzetli olmalıdır. İyi bir uykunun ve iyi bir ruh hali ile harika bir sabahın garantisidir.

İçindekiler:

• tavuk eti 400 gr;
• dondurulmuş "Bahar" sebzeleri - 400 gram;
• baharat "İtalyan otları";
• zeytinyağı - bir yemek kaşığı;
• limon suyu;
• tuz - bir tutam;

Tavayı açın ve içine 100 ml su dökün.

Tavuk eti alıp öğütüyoruz, suyla ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Hazır olana kadar kaynatın.

Sebzeler pişerken temiz bir tavaya zeytinyağını dökün ve biraz "İtalyan otları" kızartın.

Bitmiş tavuk eti ve sebzeleri ekledikten sonra her şeyi karıştırın ve tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Akşam yemeği hazır!

Yoğurt-mantar soslu kabak: adım adım pişirme

Mantar sevenler için düşük kalorili bir diyet yemeği mükemmeldir. kabak ile tarifler ve fermente süt ürünleri hafif ve mide için çok faydalıdır.

İhtiyacın olacak:

• bir küçük kabak;
• yağsız yoğurt 100 gr;
• petrol 250 g;
• yeşillik;
• baharat.

Kabağı alın ve çok kalın olmayan dilimler halinde kesin. Onları suyla bir tencereye aktarıyoruz ve yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

Mantarlar mikrodalgada veya fırında pişirilmelidir, pişene kadar yavaş bir ocakta yapabilirsiniz.

Sonraki hazır mantarlar doğranmış dereotu, karabiber, tadı ve yoğurdu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Kabakları hazır yoğurt-mantar sosuyla tatlandırın.

Diyet yaparken akşam yemeğine mi ihtiyacınız var?

Kilo veren birçok kız, saat 18.00'den sonra akşam yemeğini kategorik olarak reddediyor. Bazı insanlar akşam yemeklerinin kilo vermek için kötü olduğunu düşünür. Gastroenterologlar ve beslenme uzmanlarının farklı bir görüşü var. Akşam yemeklerini hariç tutarsanız, vücut günde 14 saate kadar aç kalmaya zorlanır. Bu onun için sağlık sorunlarına yol açabilecek çok fazla stres. Bütün bunlar metabolik bozukluklarla tehdit ediyor. Sonuç kendini gösteriyor: akşam yemeği yemek gerekiyor, asıl şey doğru yapmak.

Lütfen, bir porsiyon için hazırlanan tabakta ne varsa yemeniz gerektiğini unutmayın, artık değil. İlginç bir film izlerken veya kitap okurken yemek yememeye çalışın. Çok fazla yemek yiyebilir ve fark etmeyebilirsiniz.

Vücudunuz tarafından uzun süre sindirilen şeyleri yemenize gerek yoktur. Yağlı balıklar birileri için uygun değildir, baklagiller birileri için zayıf sindirilir.

Herkes için bir kural: haşlanmış yumurta, az yağlı süzme peynir, narenciye, elma, nişastasız sebzeler iyi sindirilir. Ön haşlama veya kaynatma yoluyla ürünlerin sindirim sürecini iyileştirir.

Yaz aylarında kullanmayı deneyin daha az öğün, yağda haşlanarak hazırlanan ve kışın soğuk dönemde sıcak sebze yemekleri ile kendinizi şımartabilirsiniz.

Kilo kaybı için düşük kalorili bir akşam yemeği nasıl pişirilir

Bu prensibe göre hazırlanır: tek porsiyon diyet et veya yağsız balık parmaklar hariç avuç içi büyüklüğünden büyük olmamalıdır. Sebze sayısı iki "kamera" boyutuna eşittir. Lor severler bu ürünün bir "kamerasını" alabilir. Meyve yeme arzusu varsa, o zaman ikiden fazla "kam" ve her zaman şekersizdir.

Bitkisel yağ egzersizi için 1 yemek kaşığı, antrenman yapmayanlar için 1 çay kaşığı yeterlidir.

Kilo kaybı için yemek pişirme

Peki düşük kalorili ve lezzetli ne pişirilir? Aşağıdaki menü ile sağlıklı, lezzetli, düşük kalorili ve aynı zamanda doyurucu bir akşam yemeği ortaya çıkacaktır:

• yavaş bir tencerede peynirli balık;
• salatalıklı lahana salatası;
• şekersiz çay.

Yavaş bir tencerede peynirli balık pişirerek başlıyoruz.

Yavaş bir tencerede peynirli balık

İhtiyacın olacak:

• gümüş sazan veya sazan - 1 adet;
• sert peynir - 50 gr;
• tuz, karabiber - tatmak;
• dereotu, maydanoz - her biri 2 dal.

Balık donmuşsa kabuğundan iyice temizlenmelidir. Yıkayın, kemikleri çıkarın ve ince parçalar halinde kesin, tadı tuz ve karabiber. Peynir rendeleyin.

Bir litreden fazla olmayan multicooker kasesine su dökün. Çift kazan için kabı ayarlayın, içine balığı koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Kapağı sıkıca kapatın. "Steamer" programını kurun. 30 dakika sonra, bitmiş balığı dikkatlice bir tabağa koyun ve otlar serpin.

Salatalık ile lahana salatası pişirme

İhtiyacın olacak:

• genç lahana - 500 gr;
• taze salatalık - 2 adet;
• yeşillik;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Lahana ve yeşillikleri, salatalıkları ince doğrayın - yarım halkalarda. Tuz ve biraz limon suyu ve bitkisel yağ ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Salatayı bozmamak için salatalığın acı olmamasına dikkat edin. Limon suyu acılığı giderecektir.

Akşam Salata Tarifleri

Mandalina ve otlar ile tavuk salatası

Bu salatayı yapmak hızlı ve kolaydır.

İhtiyacın olacak:

• 400 gr tavuk filetosu;
• 2 mandalina;
• bir demet marul;
• 1 çay kaşığı hardal, sos, bitkisel yağ;
• biraz Çin lahanası.

Tavuk fileto haşlanmalı veya benmaride yağ ilave edilmeden pişirilmelidir. Hazır olduğunda, soğuması için tabakları koyun.

Çin lahanasını doğrayın ve bir salata kasesine dökün. Bitmiş tavuk filetosunu doğrayın ve ayrıca salata kasesine gönderin. Ardından, mandalina dilimler halinde kesin. Marulu elinizle ince ince doğrayın. Her şeyi bir salata kasesine dökün. Hardal, sos, yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Akşam yemeği için düşük kalorili başka ne pişirebilirsiniz?

deniz salatası

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 0,5 kutu deniz yosunu;
• 100 gr karides;
• 200 gr kiraz domates;
• 1 çay kaşığı soya sosu, susam yağı;

Mümkün olduğunca küçük kesmeniz gerekir. deniz lahanası. Karidesleri soyun ve doğrayın. Domatesleri yarıya kesin. Her şeyi bir salata kasesine koyun, sosu, yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Kilo kaybı için süzme peynir yemekleri için tarifler

Süzme peynir sevenler için, kilo kaybı için böyle düşük kalorili bir akşam yemeği mükemmeldir. Tarifler kolay ve çok lezzetli.

Hafif süzme peynir yemeği

İhtiyacın olacak:

• 150 gr süzme peynir;
• 1 yemek kaşığı kefir;
• 1 pişmiş elma.

Bir kap almanız, tüm ürünleri içine koymanız, bir blender ile püre haline getirmeniz, tadına tarçın eklemeniz gerekir. Bir salata kasesine koyun. Lütfen şeker veya bal eklenmediğini unutmayın. Elma yerine armut veya şeftali alabilirsiniz.

Süzme peynirli güveç

İhtiyacın olacak:

• 200 gr az yağlı süzme peynir;
• 1 yumurta;
• 1 kaşık un;
• 50 gr çilek;
• Sos için %1 yoğurt.

Süzme peyniri, yumurtayı bir kaba koyun ve iyice karıştırın, bir kaşık un, çilek ekleyin, karıştırın. Bir fırın tepsisine dökün ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin. Yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz. Bitmiş güveci bir tabağa koyun.

Sosu hazırlıyoruz. Bir blender kullanarak, yoğurdu çileklerle birlikte çırpın. Ardından, bitmiş güveci elde edilen ürünle dökün.

Sağlıklı uyku, sağlığın ve kilo vermenin anahtarıdır

Kilo vermek için diyet yapmak ve beslenme kurallarına uymak yeterli değildir, sağlıklı uyku metabolizmayı da olumlu etkiler.

Vücutta uyku eksikliği ile sıva hormonu üretimi azalır ve iştahtan sorumlu olan ghrelin hormonunun seviyesi artar. Yani, uyku eksikliği ile açlık hissi ortaya çıkar, doygunluk hissi engellenir. Sonuç olarak, bir atıştırmalık veya iyi bir yemek yemeye ihtiyaç vardır.

Sonuç: Geceleri çok fazla yağ yememek önemlidir, vücut geceleri dinlenmeli ve ağır yiyecekleri sindirmemelidir. Zamanında yatağa gidin ve sabah neşeli, enerji dolu ve iyi bir ruh hali olacak.

Hayır de!" tatsız yemekler, aç diyetler ve monoton beslenme! Tarifler Tanıtımı diyet kahvaltıları, salya akıtan ve hemen pişirmek isteyen öğle ve akşam yemekleri!

Gıda, dünyadaki herhangi bir insan için vazgeçilmezdir, çünkü vücudun sağlığını ve gelişimini korumak için gerekli olan her şey ondan “çıkarılır”. 21. yüzyılın eğilimleri, yemeğin bir kült haline gelmesine neden oldu: çok sayıda mağaza, kafe, restoran, "atıştırmalık" tezgahları milyonlarca insanı çekiyor. Ancak bu gıda satış yerlerinin neredeyse tamamı vücuda zararlı, tüketimi obezite, metabolik bozukluklar ve diğer sağlık sorunlarına yol açan ürünler satmaktadır.

Doğru nasıl yenir ve kilo vermek için ne yenir? Cevap basit: Diyet mutfağına dönmeniz gerekiyor. Yüzlerce insan hemen bu tür yiyeceklerin monoton olduğunu ve tadı olmadığını söyleyecektir, ancak bu görüş yanlıştır. Dünyanın her yerinden şefler milyonlarca lezzetli diyet tarifleri kadın, erkek ve çocukların ihtiyaçlarını karşılayacak kilo kaybı için.

Birçok insan diyet gıdaları bir hastalıktan sonra tedavilerinin bir parçası olarak algılar, ancak durum böyle değildir. sağlıklı beslenme- Vücudunuzu düzene sokmanın, fazla kilolardan kurtulmanın ve ayrıca sağlığınızı iyileştirmenin harika bir yolu.

Her gün, iyi durumda kalmak için bir kişi 70'den fazla farklı madde tüketmelidir: proteinler, yağlar, karbonhidratlar, eser elementler, mineraller, vitaminler.

Hayvansal proteinlerin yerini bitkisel proteinler alamaz. Et ve balıkta bulunan maddeler vücudumuzun normal işleyişi için gerekli olan enerjiyi üretmesini sağlar. Hayvansal proteinler çocukların ve ergenlerin diyetinde bulunmalıdır.

Geleneksel Rus mutfağı yemekleri çok miktarda et, patates, ekmek, un ürünleri hem de tatlılar. Bu tür beslenme bize tanıdık geliyor, ancak sadece vücudumuza değil aynı zamanda şekle de zarar veriyor.

doğru ne yenir

Ne yenir hakkında birçok teori var. Hepsi atalarımızın beslenmesiyle ilgili yargılara dayanıyor. İnsanların görüşü, onları daha önceki insanların sadece vejeteryan ürünleri yediğine ve et yemeklerine bağlı olanlara - et yiyiciler olduğuna inananlara böldü. Her halükarda herkes onun haklı olduğuna inanıyor ve bu tür tartışmalar onlarca yıldır devam ediyor.

Diyet mutfağı, insan vücudunun sağlığını ve güzelliğini korumak için dengeli ve ılımlı bir gıda ürünleri kompleksidir. Beslenme uzmanları, aşağıdaki faktörlere dayalı bir diyet programı oluşturur:

• yaş;
• hayatın yoğunluğu;
• ikamet yeri.

Çocuklar için tasarlanmış diyet yemekleri bir yetişkin için uygun değildir.

Kilo kaybı için bir diyet hazırlamak

Kilo kaybı için diyetin dayandığı ilkeler:

1. Kalori dengesi. Kilo verme programı hazırlamada önemli bir faktör, çünkü fazla kiloları almak için vücutta bir protein eksikliği yaratmak gerekir. Sindirim sırasında protein, insan vücudunun enerjiye dönüştürdüğü amino asitlere parçalanır, yani bu elementin yokluğu vücudu yağ dokularını parçalamaya ve onlardan enerji almaya zorlayacaktır. Ayrıca derleme yaparken diyet yemeği sisteme uymanız gerekiyor: kaç kalori tükettiniz - o kadar çok yaktınız. Aktif bir yaşam tarzı, yağların sürekli "tahribatını" kontrol etmenizi sağlar ve diyetle beslenme, daha etkili kilo kaybına katkıda bulunur.
2. Çeşitlilik. Her zaman dengeli bir diyete bağlı kalmalısınız. Bir insan omnivordur ve normal bir yaşam için eksiksiz ve kaliteli bir diyete ihtiyacı vardır. Vejetaryenliğe, et yemeye veya meyveciliğe takılıp kalmayın.
3. Aşırı yemeye HAYIR! Kilo vermenin ilk adımı, vücudunuzu küçük porsiyonlarda yemeye alıştırmaktır. Beslenme kurallarına göre, bir porsiyon ana öğünler için 200-350 gr'ı ve atıştırmalıklar için - 50-150 gr'ı geçmez.

Bir diyet oluşturmanın temel ilkelerine bağlı kalarak, kendinize uygun bir yemek programı oluşturabilirsiniz, bu da daha sonra iyi bir figür ve sağlık kazanmanızı sağlayacaktır.

Kalori sayımı olan yemekler

Bir diyet rejimi geliştirirken, kalorileri hatırlamalısınız. Kalori insan vücudu için çok önemlidir. Solunum işlevini yerine getirmeye, damarlardan kan pompalamaya, organlara vb. yardımcı olurlar.

Ürünlerin kalori içeriğini belirlemek için aşağıdaki değerleri bilmeniz gerekir:

• Bir gram proteinde 4 kalori vardır;
• bir gram yağda - 9 kalori;
• bir gram karbonhidratta - 4 kalori;
• Bir gram alkolde 7 kalori vardır.

Alkollü içecekler kalori içermesine rağmen besleyici değildir.

Kendiniz seçmek için diyet menüsü, öncelikle vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kalori miktarını belirlemelisiniz. Bunları hesaplamak basittir: bir kilogram ağırlık için saatte bir kalori vardır. Yani 20 ila 40 yaş arası bir kişi için günde 1200 ila 1500 kcal gereklidir. Tabii ki yağ yakma hızı herkes için farklıdır, fiziksel aktivite, stres ve yaşam aktivitesi miktarına bağlıdır.

Unutulacak Yiyecekler

Bazı insanlar kilo verme arzusuyla kendilerine açlıkla işkence ederler. Bunu yapmak kesinlikle imkansızdır. Bir hafta boyunca hesaplanmış kalorili bir menü geliştirdikten sonra, vücudunuza zarar vermeden ve mükemmel şekle sahip olmadan doğru besleneceksiniz.

İstenilen ağırlık göstergelerini elde etmek için, bazı “şekil için kötü” ürünlerin varlığını unutmanız gerekecek:

• unlu Mamüller;
• tatlı;
• domuz eti, kaz ve ördek eti, domuz pastırması, kuzu eti;
• sebze ve tereyağı, margarin;
• yağlı süt ve ekşi süt ürünleri;
• Patates;
• satın alınan meyve suları, limonatalar, kokteyller, kakao;
• alkollü içecekler;
• koruma;
• yarı mamul ürünler, tütsülenmiş ve haşlanmış sosisler;
• kurutulmuş meyveler;
• havyar;
• Fındık.

Bu tür ürünler vücudunuza zarar vermez, ancak vücudunuzu onlarla birlikte düzene sokmak da işe yaramaz.

Vejetaryen Tarifler

Vejetaryenlik, bir kişinin hayvansal ürünlerin kullanımını tamamen veya kısmen reddettiği bir diyettir. Bitki bazlı bir diyetin birçok destekçisi ve muhalifi var ve genel bir fikir birliğine varmaları pek mümkün değil. Her halükarda, bugün giderek daha fazla vejeteryan taraftarı var ve sadece bitkisel malzemeler kullanan lezzetli ve ilginç tariflerin sayısı da artıyor. Örneğin:

Tatlı Balkabağı Püresi. Kalori içeriği 100 g başına 167 kcal.

Üç porsiyona dayalı bir diyet tatlısı şunları gerektirir: 250 gr balkabağı, 50 gr öğütülmüş ceviz, 125 gr erik reçeli, şeker ve tarçın tadında.

Yemeğin hazırlanması çok kolaydır. Kabak küpler halinde kesilir, 180 derecelik bir sıcaklıkta fırında pişirilir. Piştikten sonra kabak ezilerek püre haline getirilir, üzerine tarçın ve şeker ilave edilir. Kabak kütlesinin yarısı derin bir kaba konur, bir sonraki katmanla reçel eklenir. Ayrıca kalan püre, yüzeye eşit olarak dağıtılır. Çanak 10-12 saat buzdolabına gönderilir. Servis yapmadan önce tatlıya fındık serpilir.

Soğan çorbası. 100 g başına kalori içeriği 32 kcal.

Üç porsiyon düşük kalorili çorba hazırlamak için aşağıdaki bileşenler: üç orta boy soğan, yarım baş beyaz lahana, bir havuç, bir buçuk domates, tatmak için baharat ve otlar.

Çorbanın hazırlanması, önce tüm sebzelerin ince kıyılmış olmasından ibarettir. Malzemeler suya konur ve ateşe verilir. Et suyunu daha altın yapmak için soğanı zeytinyağında biraz kızartabilirsiniz. Soğanlar da sebzelere gönderilir. Çorba on dakika kaynatılmalıdır. Bir süre sonra ısıyı azaltın ve tencereyi bir kapakla kapatın. Sebzeler 30-40 dakika daha kısık ateşte çürür.

Hayvansal ürünlerin reddedilmesi vücutta vitamin ve mineral eksikliğine yol açabilir. Diyetinizi derlerken, demir, iyot, kalsiyum ve D ve B12 vitaminleri açısından zengin gıdaları dahil ettiğinizden emin olun.

Evde kilo vermek için diyet tarifleri

Her durumda, düzgün yemek yemek için evde yemek pişirmeniz gerekecek, çünkü yemek yerlerinde yemeğinize eklenen yağ ve baharat miktarını kontrol edemezsiniz.

Beslenme uzmanları, mideyi tahriş ederek açlığa neden olduklarından, yemeklerde mümkün olduğunca tuz ve baharat kullanımından kaçınmayı önerirler.

Diyet menüsü hazırlarken ve yemek yerken aşağıdaki önerilere dikkat edilmelidir:

1. Yavaş ve sakince yiyin. Yiyeceklerin iyice çiğnenmesi, gerekli tüm unsurların tam olarak asimilasyonunu sağlar.
2. Çanak çekici bir görünüme ve hoş bir tada sahip olmalıdır.
3. Diyet, çeşitli sebze ve meyvelerle sürekli olarak seyreltilir.
4. Süt ürünleri ana yemeklerden ayrı olarak yenir.
5. Sadece bir kez pişirmelisin.
6. Yatmadan üç saat önce hiçbir şey yemeyin.
7. Meyve ve sebzeler ayrı ayrı tüketilir.
8. Hafif bir açlık hissi ile masadan kalkmanız gerekir.

Yemek pişirmede kullanılan tüm ürünlerin taze ve temiz olması gerektiğini unutmayın.

Diyet için temel besinler

Kilo kaybı için yemekler hazırlamak için, fazla kilolarla savaşmanıza yardımcı olacak birkaç ürünü hatırlamaya değer:

• Haşlanmış yumurta. Her zamanki haşlanmış tavuk yumurtası ve kahvaltıda yenen, vücudu verimli bir gün için gerekli miktarda proteinle doyurur.
• Lâhana turşusu. Çocukluğundan beri birçok kişiye tanıdık gelen lahana, bağırsak mikroflorasını normalleştirir ve uygun sindirime katkıda bulunur.
• Düşük kalorili yoğurt. Bir süt ürünü, sadece iş yerinde atıştırmalıklar sırasında açlığınızı gidermenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda salatalar için mükemmel bir sos olacaktır.
• Arpa. Bu taneler, kilo verirken çok gerekli olan çok miktarda lif içerir. Metabolizmayı geliştirir ve ayrıca tokluk hissi yaratır.
• Baklagiller. Fasulyede bulunan çok miktarda antioksidan, vücudu yeni başarılar için şarj edecektir.
• Keten tohumu. Öğütülmüş keten tohumu, haftada 2-3 kilogramı hızla kaybetmenize yardımcı olacaktır. Tahıllara veya yoğurtlara küçük porsiyonlarda lif açısından zengin bir ürün eklenir.
• Kereviz. Kilo veren herkesin adını duyduğu harika bir sebze. Kereviz vücudun hücrelerini gençleştirir, sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur ve birçok içerir. faydalı vitaminler, mineraller ve minimum kalori.
• Tavuk fileto. En popüler yağsız protein, en iyi diyet yemeğidir.
• Avokado. sağlıklı meyve, vücudu yağlar, mineraller ve vitaminlerle dolduracak, ancak kötüye kullanmamalısınız. Günde avokado normu 1-2 dilimdir.
• Ispanak. Bu yeşil bitkinin bir porsiyonu 5 çeşit vitamin, lif, magnezyum ve folik asit içerir.

Diyetle beslenme ve kalori sayma ilkelerine bağlı kalarak, bir ayda bu fazla kiloları verebilirsiniz.

için sayılan kalorili tarifler ev yemeği

Tabii ki bir diyet diyetinin ardından sadece evde yemek pişirilebilir, ancak her aile üyesi diyet yapmak istemez. Bu durumda, çeşitli hileler kullanılır, çünkü sıradan yemekler fark edilmeden düşük kalorili olanlarla değiştirilebilir. Sayılan kalorili ev yapımı pirzola tariflerine bir örnek:

Bir vapurda tavuk pirzola. Kalori içeriği 100 g başına 145 kcal.

Yedi porsiyon hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyaç vardır: 1 kg kıyma, 2 adet. soğan, 1 BİLGİSAYAR. kereviz, 150 gr sert peynir, 2 yemek kaşığı. mayonez sosu, 2 tavuk yumurtası, tatmak için baharatlar, 150 ml'lik bir çift kazan için su.

AT Kıyılmış tavuk rendelenmiş soğan, kereviz sapı, peynir eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır, oraya yumurta ve baharatlar eklenir. Bitmiş kütleden küçük pirzolalar oluşturulur ve bir çift kazan içine yerleştirilir. Çanak 25-30 dakika içinde hazır.

Pollock'tan balık pirzola. Kalori içeriği 100 g başına 180 kcal.

Beş porsiyon pirzola yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 700 gr pollock filetosu, 150 gr kabuksuz tost ekmeği, bir tavuk yumurtası, 5 yemek kaşığı. birinci sınıf un, 70 gr bitkisel yağ, bir tutam patates nişastası, baharatlar ve tatmak için otlar.

Fileto, soğan ve suya batırılmış ekmekle birlikte bir kıyma makinesinden geçirilir. Yumurta ve baharatlar eklendikten sonra. Küçük şekilli pirzolalar, elde edilen kıymadan kalıplanır ve üzerine serilir. sıcak tava. Köfteler yağda 5-8 dakika kızartılır.

Ekmeği balkabağı veya kabak ile değiştirerek yemeğin kalori içeriğini azaltabilirsiniz.

Ev yapımı düşük kalorili diyet yemekleri, tüm hanelerin beslenmesini kontrol etmenize yardımcı olacaktır.

Her gün için tarifler

Diyet diyetine geçmeye karar verdiyseniz, hemen hafta için eksiksiz bir menü geliştirmek en iyisidir. Bu yaklaşım, aramada zaman kazanmanıza yardımcı olacaktır. doğru tarifler, ve mağazada yemek pişirmek için ihtiyacınız olan ürünleri hemen satın alabilirsiniz.

Kalori içeren haftanın menüsü

Kalori bazlı bir diyet uygulamak oldukça zordur, ancak etkili bir şekilde fazla kilo vermenizi sağlar. Bir haftalık diyet örneği:

Pazartesi 500 kalori

• Sabah: iki tavuk proteini, yarım greyfurt
• Öğle yemeği: 200 gr taze sebze
• Gün: 150 gr haşlanmış tavuk fileto, 150 gr sebze
• Atıştırmalık: 250 ml taze sıkılmış meyve suyu
• Akşam: 200 gr tavuklu sebze salatası

Salı 800 kalori

• Sabah: 100 gr düşük kalorili süzme peynir, yeşil çay
• Öğle yemeği: yerel meyve
• Gün: 250 gr haşlanmış sebze, tavuk fileto
• Akşam: bir bardak düşük kalorili fermente sütlü içecek, 100 gr buğulanmış sığır eti, tatlı biber

çarşamba 500 kalori

• Sabah: Yoğurt soslu yerel meyve salatası, proteinli omlet
• Gün: 250-300 gr haşlanmış tavuk kırmızı veya kahverengi pirinç ile
• akşam: cam düşük kalorili kefir, 150 gr pancar salatası, 100 gr buğulanmış balık

Perşembe 1000 kalori

• Sabah: 120 gr süzme peynir, domates, şekersiz çay
• Öğle yemeği: bir bardak düşük kalorili fermente sütlü içecek
• Gün: 80 gr karabuğday, 60 gr haşlanmış tavuk fileto, 100 gr taze sebze
• akşam: dilim tahıl ekmeği, 50 gr haşlanmış tavuk, domates, yarım greyfurt, yeşil çay

Cuma 800 kalori

• Sabah: 150 gr yulaf ezmesi, 70 gr çilek, kahve içeceği
• Öğle yemeği: 100 gr havuç salatası
• Gün: 80 gr karabuğday, balık pirzola, buğulama (50g), 100g sebze, doğal meyve suyu
• Öğleden sonra atıştırmalık: meyve
• Akşam: 150 gr haşlanmış sığır eti, 70 gr taze sebze

Cumartesi 1200 kalori

• Sabah: Fırında proteinli omlet, çay veya kahve
• Öğle yemeği: 100 gr lahana salatası
• Gün: 200 ml sebze çorbası, 100 gr haşlanmış tavuk fileto, 70 gr taze sebze
• Atıştırmalık: meyve, 50 gr sert peynir
• Akşam: 200 gr sebzeli pişmiş balık

Pazar günü 1000 kalori

• Sabah: haşlanmış yumurta, 100 gr taze sebze
• Öğle yemeği: 100 gr meyve salatası
• Öğleden sonra: az yağlı kremalı çorba, kızarmış ekmek dilimi, doğal meyve suyu
• Öğleden sonra atıştırması: üç kare bitter çikolata, şekersiz çay
• Akşam: 150 gr haşlanmış tavuk fileto, 100 gr haşlanmış sebze, çay

Normal sindirim için günde en az iki litre saf su tüketmeniz gerektiğini unutmayın.

Sabah kahvaltısı

Diyet kahvaltısından birkaç örnek:

1. güzel kahvaltı yulaf ezmesi olur. Harika yulaf lapası içerir kompleks karbonhidratlar, yeterince almanıza ve doğru enerji "dozunu" almanıza yardımcı olacak.

Yulaf ezmesi pişirmek kolaydır: tahıl dökün ılık su, kabı mikrodalgaya koyun veya ateşe verin. 10 dakika ve masada kahvaltı. Yulaf ezmesini meyveler, bal, çilek ile çeşitlendirebilirsiniz.

2. Karabuğday, kilo vermenin ve sporcuların favori ürünüdür. Karabuğday lapası vücuttaki zararlı tortuları temizler ve tamamen emilir.

Yulaf lapasını üç şekilde pişirmek:

• ateşte pişirmek her zamanki gibi, ancak tereyağı veya süt ilavesi olmadan;
• 8 dakika kaynar su ile pul dökün;
• coşturmak.

3. Kefir kokteylleri veya smoothie'leri moda olacak ve sağlıklı beslenme kilo kaybı için. Hazırlanması kolaydır, tek ihtiyacınız olan bir blender, az yağlı kefir veya yoğurt içmek ve meyveler. Hepsi karıştırın ve sallayın.

4. Meyve veya otlar ile yağsız süzme peynir, diyet diyetini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

5. Sabah kendinizi şımartın ve bir meyve salatası hazırlayın. İçine herhangi bir meyve konur, ancak greyfurtun kalori yaktığını ve tam tersine bir muzun aşırı miktarda içerdiğini unutmayın.

Her yemeğin kalori içeriğini bağımsız olarak hesaplamak istemiyorsanız, hazır hesaplamalar veya tarifleri kullanabilirsiniz. Örneğin:

Balkabaklı krepler.İki porsiyon krep için ihtiyacınız olacak:

• kabak - 150 gr;
• büyük armut - 1 adet;
• pirinç unu - ¼ bardak;
• irmik - ¼ bardak;
• kabartma tozu hamuru - 1.5 çay kaşığı;
• öğütülmüş badem - 15 gr;
• yumurta - 1 adet;
• krema %33 - 1 yemek kaşığı;
• şeker kamışı - 100 gr;
• bal - 2 çay kaşığı;
• tarçın - 1.5 yemek kaşığı;
• kakule - 0,5 çay kaşığı;
• öğütülmüş hindistan cevizi - 0,5 çay kaşığı;
• tuz, vanilin, nane - tatmak.

Bu yemek 100 gramda 198 kilokalori içerir. ürün.

Krep yapmak için önce armutları soyup kesmeniz ve bir tencereye koymanız gerekir. Parçaları 500 mililitre su ile dökün, şeker, hindistan cevizi, kakule, tarçın, vanilya ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve alev sıcaklığını düşürün. Armutları 40 dakika kısık ateşte bırakın. Yumurtaları krema ile çırpın, rendelenmiş kabak, irmik, pirinç unu, badem ekleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın ve hamuru dinlenmeye bırakın.

Bir tavada iki tarafını da kızartın. Sıcak armut dilimleri ile servis yapın.

Akşam yemeği

Diyet öğle yemeği de çeşitlendirilebilir. Et ve balık pişirmeyi deneyebilir, fırında patates ve çorbalarla kendinizi şımartabilirsiniz. Örneğin:

Bir tencerede yahni

Yapılışı çok basit: Birkaç parça et kesilerek tencerenin dibine konur. Yukarıdan kabak, lahana, otlar, biber veya domates ile kaplıdır. Her şey yağsız kefir ile dökülür, böylece parmağın bir falanksı ile kenara ulaşmaz. Tencere fırına verildikten sonra 180 dereceye ısıtılır. Öğle yemeği 40 dakikada hazır.

Kremalı çorba-püresinin diyet analogu - peynir çorbası

Sebzeler zeytinyağında haşlanır. Haşlamadan sonra, et suyuna küçük parçalar halinde az yağlı işlenmiş peynir eklenir. Peynir eridikten sonra sebzelerle karıştırılır.

Herkesin evde yemek yeme fırsatının olmadığını da belirtmekte fayda var. Birçoğu için bu yemek işyerinde gerçekleşir ve diyet beslenmesi sürekli takip edilmesi gerektiğinden, yanınızda hazır bir şeyler almak daha iyidir.

İş için öğle yemekleri

Güveç

Az yağlı süzme peynir, bir yumurta proteini, 200 mililitre süt ve 50 gr yulaf ezmesi ile karıştırılır. Karışım bir blender ile çırpılır, daha sonra bir fırın tepsisine dökülür. 180 derece sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin.

Fasulyeli sebzeli börek

Bu yemekte, konserve fasulye ek görevi görür ve kreplerin kendileri şu şekilde hazırlanır: havuç veya kabak rende üzerine öğütülür. Yumurta ve irmik de eklenir. Krepleri kuru bir tavada veya fırında pişirebilirsiniz.

Hesaplanan kalorilerle çalışmak için tarifler

sebze ruloları

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• pirinç kağıdı - 8 yaprak;
• funchose erişte - 12 gr;
• tavuk filetosu - 75 gr;
• orta havuç - yarım;
• orta salatalık - yarım;
• marul - 4 yaprak;
• yeşillik;
• susam veya zeytinyağı.

Yemek iki kişi için tasarlanmıştır ve 100 gram ürün başına 172 kilokalori içerir.

Pirinç kağıdı ıslatılır ve fazla nemi gidermek için bir havlu üzerine serilir. Erişteler kaynar su ile dökülür ve pakette yazan süre kadar demlenir. haşlanmış meme, havuç ve marul şeritler halinde kesilir ve bir kaseye konur. Erişte ve tereyağı da oraya eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır, pirinç kağıdına serilir. Rulolar sıkıcı. Öğle yemeği hazır.

Okroshka

Sıcak yaz aylarında çok popüler diyet okroshka kefir üzerine. Buna hemen hemen her sebzeyi ekleyebilirsiniz ve sadece kefir değil, aynı zamanda maden suyu, tuzlu su veya et suyu da pansuman görevi görebilir. Normal çorba yerine mükemmel.

Tavuklu kefirde okroshka tarifi. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• düşük kalorili kefir - 2l;
• yeşillikler - 10 gr;
• tavuk filetosu - 2 adet;
• Bulgar biberi - 2 adet;
• salatalık - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• tatmak için baharatlar.

Tavuk fileto 15-20 dakika haşlanır, piştikten sonra etler soğutulur ve bıçakla kıyılır. Tüm sebzeler de küpler halinde kesilir. Malzemeler bir tencereye konur, kefir ile dökülür. Baharatlar ve otlar eklenir. Diyet çorbası masaya servis edilebilir.

Malzemelere ve hayal gücünüze bağlı olarak, okroshka'nın kalori içeriği değişecektir, ancak 100 gram çorba genellikle 200 kcal'den fazla içermez.

Ayrıca daha fazla pişirebilirsiniz düşük kalorili çorba maden suyuna dayalı. Dört porsiyon için malzemeler:

• maden suyu - 1,5 litre;
• üniformalı patatesler - 2 adet;
• taze salatalık - 1 adet;
• taze turp - 4 adet;
• doktor sosisi - 150 gr;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;
• az yağlı ekşi krema - 100 gr;
• düşük kalorili kefir - 100 ml;
• otlar, baharatlar - tatmak.

Sosis, salatalık, turp, yumurta, soyulmuş patates küpler halinde kesilir ve bir tencereye dökülür. Yeşiller doğranır ve ayrıca tüm malzemelere eklenir. Baharatlar, ekşi krema ve kefir getirilir, her şey üstüne dökülür. maden suyu. Çorba iyice karıştırılır. Afiyet olsun!

Akşam yemeği

Diyet yemeği olabilir lezzetli incelik ailende. Balık, et kullanabilirsiniz, sebze salataları ve daha fazlası.

Hatırlanması gereken en önemli şey, son yemeğin yatmadan en geç üç saat önce olması gerektiğidir. Aç hissediyorsanız, yağsız kefir veya bir bardak su için.

Fırında Uskumru

1 porsiyon başına malzemeler. Çanak, 100 gram ürün başına 138 kcal içerir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• uskumru - 1 adet;
• yağsız yoğurt - 100 gr;
• yarım küçük portakal;
• sarımsak - 2 diş;
• otlar, tuz, karabiber - tatmak.

Balık pişirmek çok kolaydır. Uskumru iyice yıkanır, karkas üzerinde paralel kesimler yapılır. Yarım portakalın kabuğu rendesi alınır, suyu sıkılır. Marine için yoğurt, baharat, meyve suyu ve portakal kabuğu rendesini karıştırmanız gerekir. Uskumru marine ile bulaşır ve folyo ile paketlenir. Çanak, 200 derecelik bir sıcaklıkta 30 dakika boyunca hazırlanır.

meyilli fileto

2 porsiyon için malzemeler. Böyle bir diyet yemeği, 100 gram ürün başına 151 kcal içerir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• tavuk filetosu - 400 gr;
• tavuk yumurtası - 1.5 adet;
• pirinç unu - 3 yemek kaşığı;
• tatmak için baharatlar;
• mayonez sosu - 2 yemek kaşığı.

Tavuk fileto yıkanır, pirzola için parçalar halinde kesilir, bir mutfak tokmağı ile dövülür. Marine için sosu, baharatları, ezilmiş sarımsağı karıştırmanız gerekir. Pirzolaları her iki tarafta bir karışımla yağlayın, eti 15-20 dakika bekletin. Daha sonra parçaları yuvarlayın pirinç unu ve sonra çırpılmış yumurtalarda. Hardal veya zeytinyağında kızartın. Garnitür olarak, konserve bezelye bu yemek için mükemmeldir.

Yemek örneklerine bakarak, diyet yemeklerinin lezzetli ve ilginç olabileceğini hemen anlayabilirsiniz.

Çocuklar için

Beslenmenize dikkat ederken çocukları da unutmayın. Milyonlarca çikolata, tatlı ve lezzetli hamburgerler, sosisli sandviçler ve pizzalar ile çocukluk çağı obezitesi, çağımızda ciddi bir sorun haline geldi. Birçok genç anne, ergenlerde dolgunluğun normal olduğunu söyleyecektir. Ancak çocuklukta fazla kilolu olmak eklemlerin, kemiklerin ve kemiklerin durumunu olumsuz etkileyecektir. iç organlar gelecekte.

Bir yetişkin için tasarlanmış bir diyet menüsü, bir çocuğun vücuduna kategorik olarak uygun değildir.

Hafta için aşağıdaki menüyü hayal edebilirsiniz

Pazartesi

• Kahvaltı: irmikli krep, meyve
• Öğle yemeği: yumurta salatası sert peynirli komposto
• Öğle yemeği zamanı: hafif çorba et suyu, karabuğdaylı köfte
• Akşam: meyve salatası, kissel

• Kahvaltı: Fırında pişmiş omlet, komposto
• Öğle yemeği: sebzeli rulo
• Öğle yemeği zamanı: ciğerli fırında patates, sebze suyu
• Akşam: kuru meyveli müsli, çay

• Kahvaltı: deniz ürünleri salatası, doğal meyve suyu
• Öğle yemeği: meyve veya çilek parçaları ile süzme peynir
• Öğle yemeği zamanı: tavuk suyu, sebze güveç
• Akşam: tahıl lapası, havuç salatası

• Sabah kahvaltısı: patatesli börek ekşi krema ile
• Öğle yemeği: meyveli smoothie
• Öğle yemeği zamanı: tavuk suyu ile borsch, bir dilim tost ekmeği
• Akşam: karabuğday sütle

• Kahvaltı: peynirli kekler, şifalı otlar
• Öğle yemeği: meyve, yoğurt
• Öğle yemeği zamanı: taze lahana çorbası, domates, çay
• Akşam: meyveli süzme peynir, yulaf ezmesi

Tabii ki, bir çocuğun ağırlığını azaltmak için bir menü yapabilirsiniz, ancak sadece bir kilo verme programı geliştirmekle kalmayacak, aynı zamanda zorunlu fiziksel aktivite ve buna bir vitamin kompleksi ekleyecek nitelikli bir beslenme uzmanına başvurmak daha iyidir.

Yavaş bir tencere için diyet tarifleri

Yavaş pişirici, tüm gezegendeki milyonlarca kadının sevgisini kazanmış teknik bir cihazdır. Yardımı ile, ürünlerin tüm besin özelliklerini korurken, herhangi bir karmaşıklıktaki yemekleri kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede pişirilen diyet yemekleri, zevkle kilo vermenizi sağlar. Fazla kiloları gidermek için sürekli haşlanmış sebze yemenin gerekli olduğu zamanlar ve elma turşusu uzun süredir unutulmaya yüz tutmuştur. Artık çok fonksiyonlu bir mutfak cihazı yardımıyla lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi düşük kalorili yemekler yaratabilirsiniz.

Diyet yemeklerini pişirmek için yavaş pişirici kullanmanın faydaları

• Ürünler vitaminleri ve besinleri korur.
• Yemekler mükemmel bir tada sahiptir.
• Yemek pişirmek için yağ gerekmez.
• Sıcaklık rejiminin sürekli korunması, yiyeceklerin yeniden ısıtılmasını ortadan kaldırır.

Yavaş pişirici, minimum boş zamanı olan insanlar için bile doğru yemek yemenizi sağlayacak "akıllı" bir cihazdır.

Birçok basit buharlı pişirici tarifi, bir mutfak asistanıyla birlikte gelen özel kitaplarda ve eklerde bulunabilir.

Karabuğday. Kalori içeriği 100 g başına 335 kcal.

Bir porsiyon için sadece 125 gr karabuğday ve tadına bakmak için tuza ihtiyacınız var.

Yavaş bir tencerede karabuğday pişirmek kolaydır. Yulaf lapasını lezzetli hale getirmek için bir kaseye dökülmeli ve dökülmelidir. sıcak su. 20 dakika boyunca “Püresi” modunu açın.

Mercimek pirzola. Kalori içeriği 100 g başına 128 kcal.

Beş porsiyon için malzemeler: 200 gr taze mantar, 100 gr havuç, bir bardak pirinç, yarım litre su, 50 ml zeytinyağı, ezilmiş ekmek kırıntıları.

Pirzola şu şekilde hazırlanır: pirinç iyice yıkanır ve multicooker kasesine dökülür, ardından doğranmış mantarlar ve havuçlar eklenir. Baharatları ekleyin ve yavaş pişiriciyi pirinci 30 dakika pişirin. Bitmiş pirinci çıkardıktan sonra soğutun ve küçük pirzolalar oluşturun. Kızartmadan önce pirzolayı her iki taraftan galeta ununa bulayın.

Buğday-balkabağı lapası. 100 g başına kalori içeriği 104 kcal.

Üç porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• soyulmuş kabak - 375 gr;
• yıkanmış darı - 100 gr;
• bir tutam tuz;
• şeker kamışı - 2 yemek kaşığı;
• tereyağı - 35 gr;
• bir bardak su;
• süt - 300 ml.

Kabak parçalar halinde kesilir, hamur haline getirilir, 160 derecede 15 dakika boyunca yavaş bir ocakta kızartılır. Balkabağının yanmaması için pişirme kabına önce sıvı yağı ekleyin. Kızartma işleminden sonra yavaş pişiriciye tahıllar, süt, su, tuz, şeker eklenir. Her şey iyice karıştırılır. Yulaf lapası pişirme modunda, yemek 50 dakika pişirilir. Yulaf lapası karıştırıldıktan ve cihazda yarım saat daha ısıtma modunda kaldıktan sonra.

balkabağı lokumu

Diyet menüsünü çeşitlendirmenin harika bir yolu, balkabağı yemekleri eklemektir. Harika bir sebzenin düşük kalorili içeriği vardır - 100 gram ürün başına sadece 25 kalori, ayrıca çok miktarda vitamin ve lif içerir.

Tarif Örnekleri

hava lapası

Basit bir yemek, sizden minimum zaman ve çaba gerektirecektir. Hazırlamak için 0,5 kg soyulmuş ve yıkanmış balkabağını küçük parçalar halinde kesmeniz ve çift kazanlı bir kaseye koymanız gerekir. Oraya yarım bardak su ve 150 gram kuru meyve de eklenir, üstüne şeker serpilir. Pişirme, 40 dakika boyunca "Söndürme" modunda gerçekleşir. Kabak hazır olduğunda, tüm malzemeleri öğütmek için bir blender kullanın. Kalori içeriği: 100 gramda 210 kcal.

ballı balkabağı

Düşük kalorili tatlı bir yemek için ihtiyacınız olacak: bir kilo soyulmuş balkabağı, 200 gr tatlı elma, 200 gr doğal bal, 100 ml su.

Kabak ve elmaları dilimler halinde kesin ve kabak, elma, balkabağı sırasına göre bir fırın tepsisine koyun. Malzemeleri bal ile doldurun ve su ekleyin. 160 derece fırında 2 saat ve tatlınız hazır.

Patlıcan Tarifleri

Patlıcan yemekleri ile kendinizi memnun edebilirsiniz, çünkü bu sebzenin 100 gramında sadece 28 kcal vardır.

Diyet beslenmesi için popüler bir patlıcan tarifi - güveç. Üç porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• patlıcan - 250 gr;
• yarım büyük tatlı biber;
• 0,5 orta boy ampul;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• yağsız yoğurt - 50 ml;
• bir diş sarımsak;
• zeytinyağı - 0,5 çay kaşığı

Patlıcan daireler, biber ve soğan - halkalar ve sarımsak dilimler halinde kesilmelidir. Yumurta yoğurt ve baharatlarla çırpılır. Yağı fırın kabının dibine dökün ve sebzeleri sıra sıra ütüleyin. Karışımı yavaş bir tencereye dökün ve 100 derece sıcaklıkta bir saat pişirin. 100 gram yemek sadece 44 kcal içerir.

Sulu patlıcan da yapabilirsiniz. pirzola, et "kardeşler" in yerini mükemmel bir şekilde alacak.

Dört porsiyon pirzola hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• patlıcan - 0,5 kg;
• sert peynir - 50 gr;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• sarımsak - 1.5 diş;
• beyaz ekmek - 50 gr;
• ekmek kırıntıları - 50 gr.

Patlıcanlar bıçakla doğranır ve tavada kızartılır. Peynir ve sarımsak ince bir rende üzerine sürülür ve soğuyan patlıcanın üzerine eklenir. Kıymaya daha önce suya veya süte batırılmış bir yumurta ve ekmek de eklenir. Karışım tuzlanır, baharatlar ve krakerler eklenir. Her şey iyice karıştırılır. İtibaren kıyma Köfteler şekillendirilip bir tavada iki tarafı da kızartılır.

kabaklı yemekler

Herhangi bir düşük kalorili diyette kabak kullanılır, çünkü 100 gram taze sebze başına sadece 17 kcal içerirler.

Bazı insanlar ayrı tutar kabak diyeti kilo kaybı için. Bu diyet sırasında haftada 5 kilo atabilirsiniz.

Kabaktan kalorili tarifler:

Kabak pişirmenin en kolay yolu bir çift için. Sebze halkalar halinde kesilir ve yavaş bir tencereye konur. "Buharlama" modunda 15 dakika ve akşam yemeği hazır.

Böyle bir kabak yemeği 100 gramda sadece 9 kcal içerir.

Kabak kremalı çorba

Beş porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak: yarım soğan ve havuç, bir tutam kimyon, 15 gr Tereyağı, bir kilo soyulmuş kabak, yarım litre az yağlı et suyu, otlar ve baharatlar tadında.

Bir tencerede yağ eritilir, önce doğranmış soğan ve havuçlar oraya serilir. Daha sonra doğranmış kabak ve baharatlar eklenir. Tüm malzemelerin kavrulması 5 dakika sürer. Et suyu dökülür. Kabak yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Pişirdikten sonra, yemek bir blender ile çırpılır, servis yapmadan önce otlar serpilir. Kalori içeriği 100 g başına 34 kcal.

Diyet salatalar

Birçok insan, salataların sadece bayram masası için doyurucu bir yemek olmadığını, aynı zamanda fazla kilolarla savaşmak için harika bir araç olduğunu bilir. Tabii ki, Olivier ve benzeri salatalar, genellikle ağır yiyecekler içerdiğinden diyet salatalarına atfedilemez.

Diyet salatalar, kalorisi ve yağı düşük, sindirimi kolay ve özümsenmiş sebze ve meyvelerden yapılır. Bu tür yiyecekler çabuk hazırlanır ve en önemlisi bu fazla kiloları kısa sürede vermenizi sağlar. basit tarifler yemek pişirmek için çok zaman harcamanıza değil, hayattan zevk almanıza yardımcı olacaktır.

Lahana salatası "Basit"çocukluktan beri birçok kişi tarafından bilinir. Onun için ihtiyacınız olacak:

• taze Beyaz lahana- 250 gr;
• havuç - 1 adet;
• elma - 1 adet;
• yeşillik;
• zeytin yağı;
• tatmak için baharatlar.

İlk adım, tüm sebze ve meyveleri kabuklarından ve tohumlarından soymaktır. Lahana ince doğranmış ve havuç ve elmalar ince bir rende üzerine doğranmış. Tüm malzemeler baharatlar ve yağ ile karıştırılır. Afiyet olsun!

Daha "temel" bir atıştırmalık istiyorsanız, yemek yapabilirsiniz. diyet salatası piliç ile. Örneğin, "Tavuk fileto ve sebzeli sıcak salata". Düşük kalorili içeriğe sahiptir ve açlığı mükemmel şekilde tatmin eder.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• tavuk filetosu - 220 gr;
• sarımsak - 1 diş;
• domates - 1 adet;
• kereviz - 30 gr;
• tatlı biber - 150 gr;
• zeytinyağı - 2 çay kaşığı;
• deniz tuzu - 2 gr.

Bunu hazırlamak çok kolaydır. Sebzeler iyice yıkanmalı ve şeritler halinde kesilmelidir. Tavuk filetoyu kaynatın, soğutun ve ardından bir bıçakla doğrayın.

Isıtılmış bir tavaya yağ, sebze ve sarımsak ekleyin. Biraz bırakın, tavuk ekleyin. Salatayı pişirmeden bir dakika önce 7 dakika kızartmanız, yeşillik ve baharat eklemeniz gerekir.

Salata sadece meze olarak değil, ana yemek olarak da servis edilebilir.

Unlu Mamüller

Güçlü iradeli bir kişi bile diyetten “kurtulmak” ve bir tatilde pasta, pasta veya çörek yemek isteyecektir. Ancak incelik kilo verme tarifine göre pişirilirse korkunç bir şey olmaz. Diyet pişirme, kendinizi memnun etmenin ve beslenme programınızı çeşitlendirmenin harika bir yoludur.

Kilo kaybı için güzellikler için basit tarifler:

Turta "Lord"

pişirmek için lezzetli turta yarım kilo az yağlı süzme peynir, üç yemek kaşığı irmik, şeker, 30 gr karabuğday unu, üç tavuk yumurtası almanız gerekir.

İlk önce süzme peyniri irmik, un ve şekerle yoğurmanız gerekir. Çırpılmış yumurta aklarını hamura katın. Hamur bir fırın tepsisine serilir, gelecekteki hamur işleri üstüne meyve veya çilek ile süslenebilir. 180 derecede 35 dakika pişirin. 100 gram tatlı 137 kcal içerir.

çikolatalı browni

Tatlı için ihtiyacınız olan: 250 gr bitter çikolata, 200 gr az yağlı süzme peynir, 5 tavuk yumurtaları, 150 gr pirinç ve buğday unu, 50 gr kakao, 120 gr fındık. Tadı iyileştirmek için hamura tarçın, vanilin ve şeker ekleyebilirsiniz.

Kek yapmak için önce çikolatayı bir su banyosunda eritmeniz ve ardından süzme peynir, çırpılmış yumurta akı, kakao, elenmiş un ve kıyılmış fındık ile karıştırmanız gerekir. Baz hazır.

Karışım, 30 dakika boyunca önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirilmiş bir fırın tepsisine yerleştirilir. 100 gram pişirme 324 kcal içerir.

Diyet pişirme, kilo kaybı için bir diyetin temeli olabilir. Lezzetli yiyin ve ideal bir figürle başkalarını şaşırtın.

tatlılar

Kilo kaybı sırasında, kendinize lezzetleri inkar etmemelisiniz. Diyet tatlıları için birçok tarif, menüyü çeşitlendirmenize ve ana öğünler arasında mükemmel atıştırmalıklar olmanıza izin verecektir.

Klasik tatlılar için mükemmel bir alternatif olacak jöle. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz, böylece bu tatlı sıkılmaz.

Düşük kalorili jöle bazlı bir tatlı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• düşük kalorili ekşi krema - 800 gr;
• jelatin - 30 gr;
• şeker kamışı - 200 gr;
• tatmak için meyve - 150 gr.

Jöle yapmak çok kolaydır. Jelatin ılık suda çözülür, daha sonra ekşi krema ve şekerle iyice karıştırılır. Elde edilen karışımın yarısı bir tabağa dökülür. İçine meyve parçaları konur. Ekşi krema-jelatin kütlesinin geri kalanı eklenir.

Çanak 8 saat buzdolabına yerleştirilmelidir.

Lezzetli bir tatlı, 100 gram ürün başına sadece 140 kcal içerir.

Diyet sırasında faydalı tatlılar pişmiş meyveler olacaktır. Böyle bir incelik hazırlamanın tek bir yolu var - fırında pişirilmeleri gerekiyor. Elmalar, narenciye ile birlikte armutlar, sıkı bir diyet sırasında sizi memnun edecektir, çünkü 100 gram yemek yaklaşık 75 kcal içerir.

tabiki unutma meyve salataları. Öğle yemeğinde böyle düşük kalorili bir tatlı yemek, size tüm gün için gerekli enerji miktarını verecektir.

Salata için herhangi bir meyve ve meyve kullanabilirsiniz, ancak bir öğün porsiyonunun avucunuzun boyutunu geçmemesi gerektiğini unutmayın.

Süzme peynirden diyet tarifleri

Süzme peynir, kilo vermek isteyenler arasında en popüler ürünlerden biridir. Vücudu doyurmanıza izin verdiği ve çok miktarda besin içerdiği için neredeyse tüm gelişmiş diyet programlarına dahildir.

Cheesecake'ler, turtalar, smoothie'ler - tüm bu yemekler kilo verme beslenme programlarında bulunabilir. dayalı yağsız süzme peynir, minimum miktarda kalori taşırlar ve fazla kilolardan hızla kurtulmanızı sağlarlar.

Süzme peyniri farklı şekillerde kullanabilirsiniz: sadece otlar veya meyvelerle karıştırmak, pişirmek, bir karıştırıcıda çırpmak, salatalara ve ana yemeklere eklemek. Her durumda, figürünüze zarar vermez.

Beslenme uzmanları, diyet sırasında farklı oranlarda yağ içeren süzme peynir kullanmalarını tavsiye eder.

Süzme peynirli diyet tatlılarına bir örnek:

Kek

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: bir kilo az yağlı süzme peynir, iki yemek kaşığı şeker, 1 paket jelatin, tadına göre meyveler.

Süzme peynir bir karıştırıcı ile şekerle karıştırılır, çözülmüş jelatin ve bunlara meyve parçaları eklenir. Her şey iyice karıştırılır. Karışım kekler için kalıplara yerleştirilir ve 8 saat buzdolabına konur.

Böyle bir yemek sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda ana yemek olarak da hazırlanabilir. Bunu yapmak için meyveleri sebzelerle, şekeri tuz ve baharatlarla değiştirin.

kokteyller

Süzme peynir temelinde besleyici diyet smoothie'leri de yapabilirsiniz.

Normal yiyecekleri tamamen smoothie'lerle değiştiremeyeceğinizi bilmek önemlidir. Harika bir içecek günde sadece iki kez tüketilebilir.

Bir çocuk bile smoothie yapabilir ve süzme peynir bazlı içecekler yapmak gerekli değildir. Kokteyller süt, kesilmiş süt, yoğurt ve meyve sularından karıştırılır.

Diyet smoothies yapmak için kurallar

• Sadece taze ve düşük kalorili yiyecekler seçilir.
• Buz, meyvelerin ve meyvelerin tadını "çalar". bir içki istersen soğuk içecek malzemeleri pişirmeden önce basitçe soğutabilirsiniz.
• Bitmiş kokteyli seyreltin daha iyi meyve suları veya süt ürünleri.
• Smoothie'lere şeker veya ikamelerini koymayın.

Zayıflama Kokteyli Tarifleri

1. 50 gram süzme peynir ile iki yemek kaşığı frenk üzümü karıştırın. Karışımı bir bardağa dökün ananas suyu, bir kaşık bal ekleyin. Kalori içeriği - 100 ml'de 94 kcal.
2. 4 çilek, 50 gr muz, 100 ml kefir, bir çorba kaşığı buğulanmış yulaf ezmesini bir blender ile çırpın. Üstüne toprak serpin ceviz. Kalori içeriği - 100 ml'de 99 kcal.

Kilo kaybı için birçok hazır smoothie tarifi var, ancak her zaman kendi smoothie'nizi oluşturabilirsiniz.

Diyet Tarif Kitapları

Tabii ki, hepsini listelemek imkansız olası tarifler kilo kaybı için, ancak en iyileri aşağıdaki kitaplarda toplanmıştır:

• "Tarifler. Diyet ve Vejetaryen Yemekler”;
• “Çağdaş yemek. Kilo vermek için tatlılar";
• “Çağdaş yemek. Yiyoruz ve kilo veriyoruz";
• "Lezzetle kilo veriyoruz."

Kitaplar tüm ilkeleri içerir doğru beslenme kilo kaybı için. Ayrıca bu yayınlarda kalori tablolarını bulabilirsiniz.

Kilo kaybı için düşük kalorili basit yiyecekler günlük diyetin olmazsa olmazı.

Kendilerini her zaman mükemmel durumda tutmaya çalışan insanlar için gereklidirler. Katılıyorum, çünkü biz robot değiliz ve bazen karşı konulmaz bir güçle lezzetli bir şey istersiniz.

Kendinizi sürekli "kontrol altında" tutmak zorunda değilsiniz, uzun süre kalıcı psikolojik stres yaşamak imkansızdır.

Sadece kullan kilo kaybı için düşük kalorili tarifler ve menünüzü çeşitlendirin.

Farklı gastronomik tercihleri ​​olan insanlar için lezzetli ve inkar edilemez sağlıklı yemekleri bir araya getirdik.

Basit ürünlerden kilo vermek için düşük kalorili salatalar - küçük günlük zevkler

Salata salatası çekişmesi - bu kesin. Böyle bir yemekte, zararsız içeriklere rağmen, talihsiz kaloriler gizemli bir şekilde gizlenebilir.

Çoğu zaman bu, benzin istasyonunun hatasıdır.

Burada kişisel bir seçim yapmanız ve hangisinin daha iyi olduğuna karar vermeniz gerekecek. Örneğin mayonez kullanışlı ürün, ancak yine de keten tohumu yağından daha az net enerjiye sahiptir.

Kilo vermek için kalorili düşük kalorili tarifler hazırladık veya bir kısıtlama döneminden sonra vücudunuzu stabilize etmek için belirli bir ağırlıkta tutmak.

Olivier "Vejetaryen Tarzı" - 90 kcal

İhtiyacın olacak:

1. havuç - 2 adet.
2. İşlenmiş peynir - 1 adet.
3. Salatalık turşusu - 3 adet.
4. Patates - 5-6 adet.
5. soğan - 1 adet.
6. Kızarmış mantar (isteğe bağlı) - 250 gr.
7. Konserve bezelye - 1 kutu
8. Ev yapımı mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
9. Biber, tuz, baharatlar

Sebzeleri önceden kaynatın, mantarları kızartın.

Öğütün, salatalık ve peynir ekleyin. Sıvıyı boşaltın ve bezelye, ince doğranmış soğan ve baharatları toplam kütleye ekleyin. Ev yapımı mayonez ile doldurun.

Düşük kalorili lezzetli bir yemek tarifi için (kilo vermek için) salatalık ve domatesleri doğrayın.

Orta boy meyveler almak daha iyidir. Kırmızı soğan bir dekorasyon görevi görür, ince bir şekilde kesin, tadından çok rengi için.

Elde edilen kütleyi karıştırın, küpler oluşturun ve peynir ekleyin. Baharatların zamanı geldi (zeytin, yağ, limon suyu).

Roka ile sebze salatası - 58 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Domates - 2 adet.
2. roka - demet
3. Maydanoz - demet
4. salatalık - 2 adet.
5. dereotu - demet
6. Tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
7. Salata - 2 demet
8. Taze sıkılmış limon suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
9. Tuz

Yukarıdakileri ince doğrayın, yaprakları yırtın. Salatayı baharatlayın. Masada taze servis yapın.

Ustalaşmadan önce kolay yemek tarifleri ve hızlı kalori sayımı ile zayıflama , yakından bak bir fotoğraf turpgillerin bu esrarengiz temsilcisi.

Ülkemizde ne yazık ki pratikte çok sık kullanılmamaktadır.

Roka özellikle İtalyan mutfağında çok sevilir.

Vücudu vitaminlerle destekler, patojen virüslere karşı korur, kandaki hemoglobini arttırır ve metabolik süreçleri hızlandırır.

Kilo kaybı için düşük kalorili roka tarifleri - neredeyse her zaman tarifler tüm gün boyunca tokluk hissi sağlayan bol miktarda lif içerir.

İpucu: Meyveleri diğerlerinden ayrı yiyin. Genellikle onları tatlılar için bırakırız ve bu da sindirim sürecini zorlaştırır.

Kilo kaybı için diyet çorbaları: tarifler, tam kaloriler

Hızlı kilo kaybı için benzer diyet yemekleri , çeşitli tatmin edici kalorili tarifler diyetinizin çoğunu oluşturmalıdır.

Aşağıdaki yemekler - mükemmel öğle yemeği veya hızlı kilo kaybı için düşük kalorili akşam yemeği.

P size en iyisini sunuyoruz yemek tarifleri, kendi deneyimlerimiz üzerinde test edilmiştir.

Mercimek çorbası - 44 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Mercimek (kırmızı) - eksik cam
2. Bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı. kaşıklar
3. havuç - 1 adet
4. Su - 2 litre.
5. soğan - 1 adet
6. Tuz biber

Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve sıcak bir tavaya atın. Havuçları rende üzerine rendeleyin ve birkaç dakika tereyağında kızartın.

Suyu ısıtın ve mercimek, kızartma, baharat ekleyin. Kaynamasını bekleyin ve 20 dakika pişirin. Fasulyelerin yumuşaklığına odaklanın.

Doğru kalori bilgileri ile kilo kaybı için tüm bu düşük kalorili tarifler özellikle porsiyonlarla kendinizi sınırlamadan ince kalmanıza yardımcı olacaktır.

Porcini mantarlı borsch - 60 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Lahana - 300 gr.
2. Patates - 5 adet.
3. Pancar - 1 adet.
4. Beyaz mantar - 200 gr.
5. Ayçiçek yağı - Art. Bir kaşık
6. soğan - 1 adet.
7. Domates ( domates hazırlama) - 350 gr.
8. havuç - 1 orta boy
9. Su - 2,5–3 litre.
10. Tuz biber

Sunulan tarif, belirtilen kalori sayısı, sadece bir fotoğraf ile son derece kolay kilo kaybı için hizmet vermektedir. iştah açar, ancak gerçekte kendinizi tabaktan ayıramazsınız!

Sebzeleri hazırlayın: lahanayı doğrayın, patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.

Domatesleri, mantarları ve pancarları doğrayın. Her şeyi yavaş bir tencereye yükleyin, baharat ve yağ ekleyin, bir saat boyunca uygun modu ayarlayın.

Pirzola "Herkül" - 108.7 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Yulaf ezmesi - 2 su bardağı
2. Patates - 3-4 adet
3. Sarımsak - 4 diş
4. soğan - 1 adet.
5. Yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
6. Kaynar su - 2 su bardağı
7. Tuz, karabiber, biberiye

Herkül üzerine kaynar su dökün, yarım saat bir tabakla örtün. Soğanı blenderdan geçirin. Patatesleri rendeleyin ve yulaf ezmesine ekleyin.

Kıyılmış sarımsak ve baharatları oraya gönderin, her şeyi elinizle iyice karıştırın. Bir tavayı yağ ile ısıtın, elde edilen kütleden pirzola yapın ve pişene kadar normal şekilde kızartın.

Bu arada, yulaf ezmesi ilk üçte kilo kaybı için düşük kalorili tahıllar (karabuğday ve inci arpa hariç), bu alışılmadık derecede sağlıklı bir besindir.

Kilo kaybı için neredeyse tüm düşük kalorili yemekler Herkül eklenmesi ile oluşur basitten bileşenleri, bunları hazırlamak zor değildir.

Atıştırmalık "Domatesli ve peynirli patlıcan" - 67 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Patlıcan - 400 gr.
2. İşlenmiş peynir - 50 gr.
3. domates - bir büyük
4. Ekşi krema - 15 gr.
5. Sarımsak - 3 diş
6. dereotu - 5 gr.
7. Zeytinyağı - 5-10 gr.
8. Tuz

Domatesleri ve patlıcanı halkalar halinde kesin, ikincisinin genişliği yaklaşık 3 cm'dir, bir fırın tepsisi alın ve yağla yağlayın.

Turtaları üst üste koyun ve tuzlayın. Peyniri, sarımsağı, ekşi kremayı ezin ve karışımı domateslere uygulayın, otlar ile süsleyin. 170°C'de yaklaşık 20 dakika pişirin.

Düşük kalorili zayıflama yemeklerimizi ve fotoğraflı tariflerimizi umarız sağlıklı mutfağa ilginizi çekti.

Böyle bir meze şenlik masasında bile uygun olacaktır.

Fasulye ezmeli sandviç - 30 0 kcal

İhtiyacın olacak:

1. Fasulye - 100 gr.
2. Mayasız ekmek veya somun - 4 adet
3. Yeşiller - 50 gr.
4. Tereyağı - 40 gr.
5. Bitkisel yağ - 2 çay kaşığı
6. Sarımsak - 3 küçük karanfil
7. Tuz

Eğer hayal ettiyseniz kilo kaybı için düşük kalorili kahvaltı , sonra ilginç bulduk Tarif.

Her zamanki sabah sandviçlerini özleyenler tarafından takdir edilecektir.

Alternatif oldukça ilginç ve en önemlisi lezzetli!

Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Daha sonra yumuşayana kadar kaynatın, çatalla ezin. Tuz, tereyağı, doğranmış sarımsak ekleyin ve karıştırın. Ekmeği kızartın, ezme ile yayın ve otlar ile süsleyin.

bundan çıkarılabilir Her gün kilo vermek için düşük kalorili tarif ayçiçek yağı ve yemek daha da sağlıklı hale gelecektir.

Kalori içeriği oldukça yüksektir, ancak öncelikle bir seferde 50 gramdan fazla ezme yememelisiniz; ikincisi, güzel bir vücut inşa etmek için kesinlikle kullanışlı olacak çok fazla protein içerir.

İpucu: günlük kullanın bitkisel yağlar(keten tohumu, kenevir yağı vb.). Özellikle özel bir diyet uygularsanız, spor beslenme uzmanları tarafından varlıkları önerilir.

Cheat Meal Days tarzında basit ve çekici tatlılar

Etkili olması için düşük kalorili tarifler sunuyoruz. sözde "chit mils" için bir fotoğraf ile kilo kaybı.

Genellikle, diyetin normal kalori içeriğini biraz aşmasına izin verilen bir gün seçilir.

Bu yaklaşım metabolizmayı hızlandırır ve daha verimli bir şekilde kilo verirsiniz. Tatlılar ... her şeyden çok yasaklananlar onlar. Öyleyse onları faydalı hale getirelim ve izin gününde kendimizi memnun edelim.

Kuru kayısılı hindistan cevizi tatlıları - 375 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Kuru kayısı - 200 gr.
2. Hindistan cevizi cipsi (veya susam) - 20 gr.
3. Ayçiçeği tohumları - 200 gr.
4. Muz - bir bütünün yarısı
5. Çırpılmış hindistan cevizi (pulpa) - 90 gr.

Çekirdekleri ve kuru kayısıları geceden ıslatın. Hindistan cevizi kütlesini buharla. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın ve talaş veya susam tohumlarında yuvarlayın.

Çiğ nohut tatlıları - 3 90 kcal

İhtiyacın olacak:

1. Nohut - 300 gr.
2. Ceviz - 100 gr.
3. Elma - 100 gr.
4. Tarih - 5 adet
5. Kakao - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
6. Keçiboynuzu (onsuz olabilir) - 3 yemek kaşığı. kaşıklar

Nohutları yumuşayana kadar haşlayın.

Her şeyi çırpın, karıştırın ve kalan kakaoyu yuvarlayın. Kıvamını fındık ile kontrol edebilirsiniz. Kimse neyden yapıldığını tahmin edemez!

Muzlu krep - 172 kalori

İhtiyacın olacak:

1. Muz - 3-4 adet.
2. Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
3. Un - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
4. Tuz

Muzları çatalla ezin, kalan malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın.

Ortaya çıkan hamuru normal krep gibi her iki tarafta kızartın.

İpucu: kullanın muzlu Pankek ortak taze orman meyveleri veya ekşi krema.

Life-Reactor size afiyet olsun!

Her insan, aşırı kilo varlığında onu kaybetmeye çalışır, ancak gücünü sonuna kadar harcamak istemez. Bu nedenle, basit ürünlerden düşük kalorili yemekler, özel maliyetler olmadan kilo vermede en etkili olarak kabul edilir. Kalorileri azaltmak, kademeli, güvenli ve etkili kilo kaybını sağlayacaktır. Ayrıca yemek pişirmede aşağıdaki tariflerin kullanılması tavsiye edilir. sağlıklı yemekler sonucu ve müteakip uzun süreli korunmasını pekiştirmek için kilo verdikten sonra.

Doğru beslenmenin ve kalorileri azaltmanın tüm aile için pahalı ve karşılanamaz olduğu genel olarak kabul edilir. Ancak konunun dikkatli bir şekilde ele alınmasıyla, doğru beslenmeye ve pişirmeye bağlı kalmanın ne kadar önemli olduğu ortaya çıkıyor. düşük kalorili yemekler mevsim sebzeleri ve meyveleri de dahil olmak üzere basit ürünlerden olabilir. Daha sonra, yemek pişirmek için yiyecek öğelerinin listeleri, örneğin bazı tariflerin yanı sıra ayrıntılı olarak sunulacaktır.

Düşük kalorili yiyecekler kullanarak doğru yemek yemek isteyen herkes yemeklerin tatsız ve doyumsuz olduğunu görür. Ancak uygun fiyatlı ürünlerden her gün için doğru yemeği pişirebilirsiniz.

Kilo kaybı ve kilo bakımı için düşük kalorili ürünlerin listesi aşağıdaki bileşenleri içerir:

• Sebzeler ve meyveler - BJU'nun günlük ihtiyacını zorlanmadan ve daha az kaloriyle karşılamaya yardımcı olan maddeler içerirler. Her sıcak yemeğe sebze eklenmesi tavsiye edilir - mevsimlik malzemeler olmasına izin verin, ancak aile tarafından sevilir. Meyveler mutlaka ana öğünler arasında ara öğünlerde tüketilir. Kendine kahvaltı ısmarlayabilirsin düşük kalorili tatlı. Küçük miktarlarda yüksek şeker içeriğine sahip meyvelerin tüketilmesi tavsiye edilir - bunlar muz, üzüm ve diğerleridir.
• Tahıllar - tahıllar ve tahıl çorbaları düşük kalori içerir, ancak PP'de tüketilmesi önerilen en doyurucu yemekler olduğu ortaya çıkar.
• Baklagiller - sebze ve baklagillerden doyurucu yemekler hazırlanabilir. Burada, güveç veya çorba pişirmenin kolay olduğu fasulye, bezelye ve diğer çeşitler ayırt edilir. Konserve baklagiller sıklıkla kullanılır. Mağazadan alınan konserve yiyeceklerin, ev yapımı konserve yiyeceklerden daha fazla yağ ve kalori içerdiği anlaşılmalıdır.
• Yeşiller ve yeşil sebzeler, turplar - bu ürünler pratikte kalori içermedikleri için ayrı bir grupta birleştirilmelidir, ancak vücudu PP, B, C, karoten, klorofil ve diğer faydalı eser elementlerle doyurur. Bu tür takviyeler uzun süre tokluk sağlar.

Düşük kalorili içecekler hakkında

Doğru beslenme menüsü mutlaka düşük kalorili içecekler içermelidir. Tokluğu korumak açısından vücuda fayda sağlamadığını varsaymak yanlış olur. İştahı azaltarak kilo vermeye yardımcı olacak içecek tarifleri vardır - bu, günlük diyetin 1 / 3'ü kadar kalori azalması sağlar.

Düşük kalorili içecekler aşağıdaki varyasyonları içerir:

• Vücudun %80'i sudan oluştuğu için su, insan yaşamı boyunca vazgeçilmez bir üründür, yani sürekli yenilenme gerektirir. Sıvı miktarının hesaplanması, doğru beslenme için tüketilen kalorilere göre yapılır. Örneğin bir kişi kendini kalori olarak sınırlandırıyorsa ve sadece 1200 kcal tüketiyorsa günde kesinlikle 1,2 litre su tüketmesi gerekir. Hesaplanan miktara 0,5 litre daha ekleyin. Yemek sırasında içemezsiniz - mideyi ve ayrıca yatmadan önce gerer, çünkü böbrekler üzerinde bir yük vardır.
• Kahve - bu içeceği zararlı olarak alamazsınız, çünkü kaliteli bir ürün vücudun neşelenmesine ve çok sayıda vitamin ve mikro element ile doldurulmasına yardımcı olacaktır. Kullanımı önemli doğal ürün- En az kalori içerir. Kahve, yardımcı bileşenler olmadan tüketilir - kalori içeriğini azaltan ve ürünün faydalarını artıran şeker ve süt. Ayrıca kahve saf haliyle vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur.
• Yeşil çay - ürünün düşük kalorili içeriği ile iştahı azaltır. Çay, anti-inflamatuar etki şeklinde faydalı özelliklere sahiptir.
• Doğal meyve suları, bir vitamin ve mikro element deposudur. Kalorileri azaltmak için sadece taze sıkılmış ve şekersiz kullanın.
• Limonata - şekersiz doğal bir ürün, susuzluğu giderir ve canlandırıcı bir etkiye sahiptir. kahveden daha kötü. Kompozisyon sadece su ve limon içerir, sitrik asit kullanabilirsiniz.
• Meyve içecekleri - doğal meyvelerden (dondurulmuş bir ürün kullanmak mümkündür) ve şekersiz pişirmeniz gerekir.

Bazı içeceklerde bal eklenmesine izin verilir - doğal ve koruyucu içermez. Şekersiz formda olması daha iyidir.

Günlük kalori hesaplama hakkında

Lezzetli ve düşük kalorili yemekler, daha fazla kalori alma şeklinde sunulan hata yapma olasılığını dışlamaz. Bu yasaktır çünkü diyet malzemeleri kilo vermeye yardımcı olmalı ve kilo alımını teşvik etmemelidir. Bu nedenle, iki aşamada gerçekleştirilen günlük kalori alımını doğru hesaplamak önemlidir.

Lütfen dikkat: İlk aşama, ana değişimin hesaplanmasıdır. Bunu yapmak için şu formülü kullanın: 10 * ağırlık + 6.25 * boy-5 * yaş-161.

Bu, normal bir yaşam sürdürmek için kalori sayısını belirlemek için bir formüldür. İkinci aşama, insan yaşamının özelliklerine göre nihai günlük rasyonun hesaplanmasından oluşur.

Burada, aşağıdaki biçimde sunulan katsayılar dikkate alınır:

• 1.2 - yerleşik bir yaşam tarzı ile;
• 1.375 - Haftada 1-2 kez fiziksel aktivite yapılırsa;
• 1.55 - haftada 3-5 kez spor yapılması durumunda;
• 1.725 - aktif spor hayranları için;
• 1.9 - Yürümeyi tercih eden ve ayrıca düzenli olarak spor yapan aşırı aktif kişiler için.

Bu, Muffin-Jeor yöntemini kullanarak kalori hesaplamak için iyi bilinen formüldür. Kilo kaybı veya kilo bakımı için evde düşük kalorili yemek pişirmeye karar verildiğinde kullanılmalıdır.

Bu önemlidir: Kilo vermek için doğru beslenmeyi dikkate alarak hesaplanan kalori miktarı %20 azaltılmalıdır.

Örneğin günlük kalori alımı 1850 kcal olarak hesaplanırsa, kilo kaybı için rakamın 1480 kcal'a düşürülmesi gerekir.

Düşük kalorili kahvaltılar

Düşük kalorili zayıflama kahvaltı tarifleri aşağıdaki gibidir:

• Kabak ile darı lapası. 100 g - 94 kcal başına kalori içeriği. Yulaf lapası pişirmek için 750 ml sütü ısıtmanız ve içine 0,5 kg doğranmış balkabağı koymanız gerekir. Kompozisyonu 15 dakika kaynatın. Ardından, bir bardak miktarında yulaf lapasına yıkanmış mısır gevreğini ekleyin ve 20 dakika pişirin. Tatmak için tuz, şeker eklenir, ancak sırasıyla 1 ve ½ çay kaşığından fazla değildir.
• Biberli omlet. Sunulan diyet menüsü 100 g başına sadece 79 kcal içerir Biber soyulmalı ve 1,5 cm genişliğinde halkalar halinde kesilmelidir, ardından boş bir yumurta hazırlamanız gerekir - 4 yumurtayı ½ bardak sütle karıştırın, biraz tuz ekleyin ve öğütün biber. Biberi bitkisel yağla yağlanmış bir tavaya koyun ve iş parçasını biberin içine dökün.
• Muzlu Herkül püresi. Bu yiyecek 100 g ürün başına sadece 92 kcal içerir ve tatlıya düşkün olanlar için önerilir. 0,5 litre süt 50 g miktarında bir tencerede yulaf ezmesine dökülür Kompozisyonu kaynatın, tuz ve tarçın ekleyin, tadına şeker koyabilirsiniz. Herkülleri yumuşayana kadar pişirin ve bir tabağa bir tabak yulaf lapası, muz, daha önce limon suyu serpin, yarım bardak doğal yoğurt koyun.

Fotoğraflı ve kalorili düşük kalorili yemekler için tüm tarifler video gösterimi ile sunulur uygun pişirme. Bu nedenle, mutfağa yeni gelen her kişi sabah durumla başa çıkacaktır.

Düşük kalorili yemek hazırlamak

Öğle yemeğine hazırlamak için kalori içeriği olan tarifler sunulmaktadır:

• Sebze püresi çorbası. 100 gr başına tamamlanmış ürün sadece 24 kcal için hesaplar. Yemek pişirmek için 700 gr karnabahar, 1 soğan, 1 acı biberi bir tencerede kaynatmak gerekir - bu miktar için sadece 1 litre su kullanılır. Bundan sonra, püre yapmak için tüm ürünleri bir blender ile karıştırmanız gerekir. Küçük bir parça tereyağı ekleyerek hazır hale getirilmesi önerilir. Taze otlar ile servis yapın.
• Tavuk çorbası. 100 gr hazır çorba için sadece 79 kcal vardır. Tavaya 2 litre su dökün, küçük bir parça tavuk (bacak) ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bitirmeden 10 dakika önce doğranmış soğanı, 3 diş sarımsağı, 300 gr ince kıyılmış lahanayı, ayrıca havuç ve kabakları birer birer büyük bir rendeleyin. Konserve fasulye ekleyebilirsiniz - 1 kutu, bu ürün olmadan kalori sayısı azalacaktır.
• Fırında sebzeli pollock. 100 g başına sadece 72 kcal. Pişirmek için balığı 15 dakika soya sosuna batırın. Şu anda bir sos yapmanız gerekiyor - unu bir tavada kızartın, 0,5 su bardağı su, 350 gr ekşi krema ve 150 gr krem ​​peynir ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ısıdan çıkarın. Ardından, herhangi bir sebzeyi, tabaklara balıkları tabaklara koyun ve her şeyi sosla dökün. 40 dakika pişirin.

fotoğraf gösterir hazır yiyecekler bu iştah açar.

Düşük kalorili akşam yemekleri pişirmek

Yemek pişirmek heyecan verici olmalı, bunun için az miktarda kalori içeren daha ilginç tarifler kullanılması tavsiye edilir:

• Peynirli köfte - 100 g başına 188 kcal. 100 gr'lık peynir küpler halinde kesilir, bir biber kabuğu ve bir soğan doğranır. Bir kapta sebzeleri, bir yumurtayı ve 400 gr'ı karıştırın. dana kıyma. Küçük miktarlarda tuz ve karabiber. Köfteler, önce çekirdeğine bir parça peynir serilecek şekilde oluşturulur. Et hazırlıklarını fırında pişirin.
• Lor salatası - 100 gr ve 56 kcal. 80 gr az yağlı süzme peynir, 1 domates, 1 salatalık, otlar ve ekşi kremayı 30 gr miktarında karıştırın, tadına tuz ve diğer baharatlar eklenir.
• Fırında sebzeli kırmızı balık - 100 gr ve 105 kcal. 600 gr balıkları büyük biftekler halinde kesin, havuç ve soğanları bir tavada kızartın, her biri 1 adet, 200 gr doğal yoğurt ekleyin. Balığı bir fırın tepsisine koyun ve tadına bakın, sebze sosunu dökün ve rendelenmiş peynir serpin, sadece 80 gr. Fırında 30 dakika pişirin.

Sunulan tarifler, bitmiş menü daha az kalori içerecek şekilde hesaplanır.

Bunun kilo kaybı üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve ayrıca keskin bir rakamı korur - sadece diyetten çıkarmak değil, aynı zamanda önemlidir. zararlı ürünler, aynı zamanda mükemmel şekli korumak için yüksek yağ içeriğine sahip yiyecekler.