Kalori bilgisi olan düşük kalorili yemekler. Kıyma ile basit bir kabak güveç tarifi

Merhaba sevgili okuyucularım!

Aman Tanrım! - Terazide yanlış rakamları görünce herkes haykırır 😉 Beldeki fazla santimler kimseyi süslemiyor. Ancak paniklemeye ve depresyona girmeye gerek yok. Ve diyetinizi ayarlamanız gerekiyor. Artık sofranızda kalorisi düşük yemekler olmalı. Hazırlanmaları zor mu? Hiç de bile. Şimdi sana her şeyi anlatacağım.

Kalori, belirli bir ürünü yiyerek aldığınız enerji miktarıdır. Herkesin kendi tüketim oranı vardır. Eğer aşılırsa, fazla enerji ekstra kilolara dönüşecektir. Ve buna hiç ihtiyacımız yok!

Kilo vermek istiyorsanız, öğünlerdeki kalori miktarını azaltmanız gerekecektir. Ancak sadece diyet döneminde değil, sayımı tutmak önemlidir. Daha aktif bir yaşam tarzı sürmeye başladıysanız, spor yapın, o zaman diyetinizi izlemelisiniz. Sonuçta, vücudun güce ihtiyacı var, onu aç kalmaya zorlayamazsınız. Aksi takdirde, yorgunluk ve kötü ruh hali dışında hiçbir şey görmezsiniz.

Kilo verirken, ürünlerin bileşiminin de önemli olduğunu unutmayın. Ana bileşenler proteinler, yağlar ve karbonhidratlardır. Daha az yağlı yiyecekler yiyin. 1 gram yağ 9 kcal kadardır. Ve 1 gram karbonhidrat veya protein - 4 kcal. Farkı Hisset?

düşük kalorili yiyecekler

Kilo vermek veya en azından fazla kilo almamak için ne yemeli? İlk akla gelen sebzedir. Salatalık, lahana ve benzeri süper- düşük kalorili yiyecekler. Bu tür ürünler hakkında bir makalede yazdım. Mutlaka okuyun!

Ama tek başına sebzelerle dolu olmayacaksın. Menünüze meyve ekleyin. kavun veya karpuz gibi tatlı şeyler olacak harika tatlılar ve şekle zarar vermez.

Ancak normal bir yaşam için karbonhidrat ve proteine ​​​​ihtiyacınız var. Karbonhidrat olmadan, bir kişi gücünü kaybeder. korumak için protein gereklidir kas kütlesi. Onları nereden alabilirsin?

en iyi kaynak kompleks karbonhidratlar yulaf lapası ol. Özellikle . Son derece besleyicidir ve sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu sabahları en sevdiğim kahvaltı. Ve fındık, hurma, kuru üzüm veya taze orman meyveleri, o zaman beni kulaklarımdan koparmazsın 🙂 Şunu da eklemekte fayda var Çavdar ekmeği ve somunlar. Özellikle içerdikleri takdirde iyi.

Mantarlar et için neredeyse mükemmel bir alternatif olabilir. Bu düşük kalorili ürün protein açısından zengindir. Ancak hayvansal proteini tamamen bitkisel proteinle değiştirmemelisiniz. Diyetinize düşük kalorili balık ve az yağlı et ürünlerini dahil etmek daha iyidir. Aşağıda bunların bir listesi bulunmaktadır.

Düşük kalorili et ürünleri:

  • böbrekler;
  • kalp;
  • dana eti (yağsız);
  • Tavuk;
  • tavşan;
  • yağsız sığır eti;
  • hindi.
  • pisi balığı;
  • sazan;
  • havuz balığı;
  • koku;
  • nehir levrek;
  • burbot;
  • zander;
  • turna;
  • pollock.

Düşük kalorili deniz ürünleri:

  • kalamar;
  • Yengeçler;
  • karidesler.

Süt ürünlerini unutmayın. Yağsız kefir ve yoğurt sindirime iyi gelir ve protein açısından zengindir. Ve gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız, marmelat ve marshmallow'u karşılayabilirsiniz. Birkaç ısırık belinize zarar vermez ve beslenme uzmanları bu ürünleri şeker yerine yemenizi bile tavsiye eder.

litre.ru

Mağazaya

Myshop.ru

Mağazaya

Ozon.ru

Mağazaya

Benim düşünceme göre, bu sadece bir keşif. İsmin kendisi ilginç. Bu kitapta, kilo vermeyle ilgili birçok efsane duman gibi yok ediliyor.

Pişirmenin en iyi yolu nedir?

Yemek pişirmenin önemli bir rol oynadığını unutmayalım. Çoğu zaman, kızarmış yiyecekleri yemeyi bırakarak bu fazladan iki kiloyu kolayca kaybedebilirsiniz. Pişirmenin en iyi yolu nedir?

Çoğu meyve ve sebze ideal çiğ haldedir. Bir değişiklik olsun diye salataları zeytinyağı ile ya da limon suyu. Ayrıca yağsız yoğurt veya kesilmiş süt de ekleyebilirsiniz. Uzun zaman önce mayonezi %2,5 yağlı yoğurtla değiştirdim - çok lezzetli oluyor.

Ham haliyle yenmeyen sebzeler en iyi şekilde buharda pişirilir. Böylece iştahlarını koruyorlar dış görünüş yanı sıra lif ve vitaminler. Hem balık hem de eti buharda pişirebilirsiniz. Onlara taze otlar ve baharatlar ekleyin. çok hassas tavuk göğsü alıyorum Hardal sosu folyo içinde otlar ile. 30 dakika buharla ve bitirdiniz. Aşağıdaki tarife bakın.

Yemek yapmak en iyisi değil faydalı yol yemek pişirme. Örneğin, haşlanmış havuçta C vitamini neredeyse hiç yoktur, et suyuna kaynatılır.

Sebzeleri gerçekten kaynatmanız gerekiyorsa, onları zaten kaynayan suya atın. Böylece pişirme süresini kısaltacak ve en azından faydalı bir şeyden tasarruf edeceksiniz.

Ayrıca sebze ve et de pişirebilirsiniz. yavaş ısı tedavisi düşük ısıda yemek bozulmaz. Ama balık haşlama tavsiye etmem. Uzun pişirmeye tahammül etmez. Benim zevkime göre, fırında folyo içinde pişirilmeli veya yavaş bir ocakta buharda pişirilmelidir. Böylece her şeyi kaydeder faydalı özellikler ve tadı kaybetmez.

Düşük kalorili tarifler

Meyve ve sebze cipsleri

Bu doğal cipsler atıştırma için harikadır. Elma, çekirdek ve 1-2 mm ince dilimler halinde kesin. serpmek öğütülmüş tarçın ve astarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. parşömen kağıdı. Fırını 120 - 140 dereceye ayarlayın. Yaklaşık 35-45 dakika pişirin veya bittiğinde kendiniz görün.

Bu tür cipsler armut, şeftali, eriklerden hazırlanabilir. Ve çeşitlilik istiyorsanız, sebzelerden cips pişirin - kabak, havuç veya domates. Daha faydalı vitaminlerden tasarruf etmek için bu tür cipsleri bir kurutucuda pişirmenizi öneririm.

Belirli bir süre açıldı, istenen sıcaklık seçildi. Sabaha taze, sağlıklı bir atıştırmalık yiyeceksiniz.

kabak ruloları

Bu Gordon Ramsay'in tarifi. 100 gramda 49 kcal verim. 4 küçük kabak ikiye bölün ve bir sebze soyucu ile 24 uzun şerit halinde kesin. Şimdi kabakları yağ ve balzamik sirke ile marine edin.

Her ikisine de 3-4 yemek kaşığı yeter. Büyük bir tabak alın, altına biraz serpin. zeytin yağı ve balzamik sirke. Ve katmanlar halinde çapraz - plakaları çapraz olarak yerleştirin ve biraz yağ ve sirke damlatın. Plakayı 30 dakika buzdolabına gönderiyoruz.

Bu arada 250 gr blenderdan geçirin. taze süzme peynir(%5), 1 demet fesleğen, 50 gr çam fıstığı ve yarım limon suyu. Homojen bir macun almalısınız. 1 çay kaşığı koyun. süzme peynir karışımını bir kabak şeridinin bir ucuna sürün ve rulo şeklinde sarın. Ruloların geri kalanı için de aynısını yapın. Onları bir tabağa dik olarak yerleştirin ve karabiber serpin. Biraz yağ ve balzamik sirke ile gezdirin.

vitamin salatası

Bu, 5 dakikada yapılabilecek en kolay salatadır. 100 gramda 85 kcal verim. Almak Beyaz lahana, elma ve havuç. Bunu çok sık yaparım. Lahanayı ince doğrayın, bir kaseye koyun, tuz serpin ve ellerinizle hatırlayın. Böylece meyve suyu verecek ve daha yumuşak hale gelecektir. Bir rende üzerinde, hızlı bir şekilde üç elma ve havuç. Lahanaya ekleyin, soğuk sıkım yağı ve tadına göre tuz ekleyin.

İyice karıştırın. İşte bu, 5 dakikalık salata hazır. Zevk almak! 🙂

Folyo içinde tavuk göğsü

Göğsü durulayın, kalan suyu bir kağıt havluyla kurulayın. Her iki tarafta 3 çapraz kesim yapın. 3 yemek kaşığı hardalı alın ve özellikle kesiklere göğüs üzerine yayın. Dilerseniz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz ama ben eklemedim. Çok lezzetli çıkıyor. Eti folyoya sarın ve buharlı pişiriciye yerleştirin.

Yavaş bir tencerede özel bir tepside de pişirebilirsiniz. Süreyi 30-35 dakikaya ayarlayın. bu arada yemek yap Karnıbahar tuzlu suda. Et pişince porsiyonlara ayırın ve doğranmış karnabaharla birlikte tabaklara koyun.

Tam bir akşam yemeği veya öğle yemeği hazır. Afiyet olsun.

ev yapımı müsli

Bu yemeğe ekstra şeker eklemenize gerek yoktur. Bahse girerim seveceksin! 150 ml kefir veya doğal yoğurtşekersiz, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, biraz kuru üzüm ve fındık. Burada taze meyveler - elma, armut, muz veya çilek ekleyebilirsiniz. Beğendiğin herhangi bir şey. Yulaf ezmesini kuru üzüm ve fındık ile bir bardağa dökün. Ve üzerini kefir ile süsleyin.

Bir kaşıkla karıştırın ve yulaf ezmesi şişene kadar 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Buzdolabına koyarak önceden hazırlayabilirsiniz. Sabahları atıştırmalık olarak işe götürün. Bu arada, atıştırmalık olarak yanınıza almanız çok iyi. zayıflama kokteylleri. Süt veya hatta kefir ile seyreltilebilirler.

kalamar salatası

Bu salata sağlıklı proteinlerle dolu. Yeterli 3 adet. kalamar, 1 haşlanmış yumurta, 1 büyük salatalık, Çin lahanası, yeşillik. Kalamarın içini temizleyin, durulayın. Tenceredeki su kaynar kaynamaz 1 tatlı kaşığı tuz ile tuzlayın. Kalamarları dikkatlice kaynar suya indirin. 3 dakika tespit edin ve çıkarın. Onlar soğurken, kesin Çin lâhanası, tuzlayın ve elinizle bir salata kasesinde biraz hatırlayın.

Üzerine doğranmış yumurta, salatalık, yeşillik ekleyin. Soğuyan kalamarları halka halka doğrayın. Salatayı soğuk sıkım yağ veya yoğurtla süsleyin.

parlak güveç

2-3 orta boy kabak (veya kabak), 3 domates, 3 patates alın. Isıya dayanıklı bir tabak alın veya yüzeyi tereyağı ile yağlayın. Sebzeleri daireler halinde kesin ve dönüşümlü olarak etrafa yayın. Bu daire gibi görünmelidir.

Ezilmiş sarımsakları sebze halkalarının arasına yayın. Yeterince 3-4 dilim. Zeytinyağı ile gezdirin. Üzerine bir tavaya biraz haşlanmış soğan ve doğranmış taze otlar. Tuz ve öğütülmüş karabiber ile tatlandırın.

Çanağı bir kapak veya folyo ile doldurun. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Son 20 dakika için folyoyu çıkarın. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce dinlenmeye bırakın. Evet, eğer bir parçan varsa sert peynir ardından fırını kapattığınızda sebzelerin üzerine serpin. Peyniri eritmek için yemeği 5 dakika daha bekletin.

Elinizde ne varsa, bu yemeğe herhangi bir taze sebze ekleyebilirsiniz. Bu tarifte patlıcan ve biber de iyidir.

Yeşil Smoothie

Birkaç dal dereotu, 1 salatalık ve yeşil Elma, 2 yemek kaşığı limon suyu, 5-10 adet soyulmuş fıstık, 150 ml su. İstenirse, bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil ve biraz bal ekleyin. Tüm malzemeleri blendera atın, düğmeye basın. Su ekliyoruz. Düşük kalorili smoothie hazır!

Belki de bugünlük bu kadar. Muhtemelen bu makaleyi tariflerle tamamlamaya devam edeceğim 🙂

Üçüncü Yahudi kral bir keresinde "Her şey kibirden ibarettir" demişti. “Her şey diyetlerin kibiridir” - üç bin yıl sonra, Süleyman'ın deyişiyle, tüm dünya çıldırıyor. Acımasız tıbbi istatistikler, tabaklarımızın, tencerelerimizin ve buzdolaplarımızın içindekileri yeniden gözden geçirmemizi sağlıyor. Akıllar ve karınlar, düşük kalorili yemek tarifleri tutkusunu sardı. Görünüşe göre, hepsi sadece faydalı değil, aynı zamanda lezzetli.

Düşük kalorili tarifler, sağlıklı bir yaşam tarzı mücadelesinde harika bir "silah" ve Ince şekil. Zayıflatıcı diyetlerden, yiyecek ve yiyecek seçimlerinde katı kısıtlamalardan kaçınmaya yardımcı olurlar.

Kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için sağlıklı, sağlıklı ve özenle dengelenmiş menünüzü süsleyecek düşük kalorili tarifler sunmak istiyoruz. Ve yetkin bir ürün seçimine ve kalori içeriğinin ayrıntılı bir hesaplamasına dikkat edin: tüm bunlar, beslenme sisteminizde çeşitlilik ve hatta en sevdiğiniz ikramları bırakacaktır.

YourReception.com
Kalorili düşük kalorili yemek tarifleri

"Düşük kalorili yemekler" kavramının kendisi diyor ki ...

Diyet ve örnek menü Bir hafta boyunca günde 1200 kalori

Bir hafta değil 1200 kalorilik bir menü...

Dr. Bormental'in diyeti: kilo vermek kolay

Dr. Bormenthal'in en popüler diyeti ...

tavuk kaç kalori

Birçok insanın tavuğu sevmesi nedeniyle ...

Günde 1100 kalorilik bir diyet için bir hafta boyunca kilo kaybı için diyet menüleri

Önerilen diyet menüsü bir hafta için...

1500 kalorili diyet: haftalık menü

Özel diyet kısıtlamaları olmadan kilo vermek ...

2 hafta boyunca etkili diyet

Kısa süreli diyetin aksine…

sebze tarifleri diyet salataları kilo kaybı için

Diyet salataları hazırlarken…

diyet et tarifi protein diyet yemekleri

Diyet et tarifleri bu konuda farklılık gösterir…

Günde 1300 kalorilik diyet: 12 günlük örnek menü

Günde 1300 kalorilik bir diyet...

Kilo kaybı için sebze diyet tarifleri

Sebze diyet yemekleri temeldir ...

Kabak Diyet Tarifleri

Kabak en yaygın olanlardan biridir…

violetnotes.com

düşük kalorili yemekler içeren özel bir besindir. asgari miktar kalori ve yağ. Bu tür yiyecekleri yavaş bir ocakta veya fırında pişirmek en iyisidir. Çok pişirici, son zamanlarda mutfak açık alanlarında ortaya çıktı. Ancak bu ünitenin yardımıyla hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz.

  1. yıkamak tavuk göğsü ve baharatlarla tatlandırın.
  2. Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin.
  3. Domatesleri orta küpler halinde kesin.
  4. Bütün sebzeleri tavuk göğsünün üzerine koyun.
  5. Tavuğu kaseye koyun ve pişirme programını açın.
  6. Eti altın kahverengi olana kadar pişirin.

Sonuç olarak, lezzetli oluyorsun diyet yemeği garnitür olmadan bile yenebilen. Tavuk göğsünün bir porsiyonunda 93 kadar kalori mevcut.

Otlar ile sulu sebzeler

  • ampul;
  • havuç;
  • sakız kabağı;
  • domates;
  • baharat.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Üzerinde kaba rende soğanı ovun.
  2. Havuçları deriden nazikçe soyun ve küpler halinde kesin.
  3. Yeşil kabakları dilimler halinde kesin.
  4. Olgun domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
  5. Malzemeleri özel bir kaba aktarın ve suyla doldurun.
  6. Dinlenme modunu açın ve yaklaşık yarım saat bekleyin.
  7. AT hazır yemek biraz ekle otlar ve baharatlar.

Bir porsiyon haşlanmış sebzeler içerir - 65 kalori. Bu yemek, et yemekleri ile iyi giden tam teşekküllü bir garnitür olacak.

Sağlıklı Sebzeli Çorba

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • küçük havuçlar;
  • soğan;
  • bir avuç yabani pirinç;
  • yeşillik.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Sebzeleri kaynatın ve bir blender ile öğütün.
  2. Durulmak yabani pirinç ve yavaş ocakta pişirin.
  3. Tüm sebzeleri bir kaba koyun ve su ekleyin.
  4. Tüm malzemeler hazır olana kadar çorbayı kaynatın.
  5. Üzerine doğranmış otları serpin.

Bir tabak doyurucu sebze çorbası 60 kalori içerir.

Kalorili lezzetli düşük kalorili yemekler için tarifler

İtalyan çorbası

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • soğan;
  • 70 gram bezelye;
  • 20 gram az yağlı krema;
  • küçük bir parça tavuk filetosu;
  • zeytin yağı.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
  2. Soğanı kızartın ve üzerine bezelye ekleyin.
  3. Kaynama tavuk fileto hazır olana kadar. Gelecekte filetolara ihtiyacımız olmayacak.
  4. Ekle et suyu sebzelere ve 40 dakika pişirin.
  5. Sebzeleri bir tencereye aktarın ve et suyu ile kaynatın, kaynatın.
  6. Bitmiş çorbaya biraz yağsız krema ekleyin.

porsiyon başına İtalyan çorbası- 73 kalori.

kızarmış sığır eti

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • yağsız sığır eti;
  • ampul;
  • zeytin yağı;
  • 2 kaşık domates suyu.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Soğanı soyun ve rendeleyin.
  2. Bir kabuk görünene kadar soğanı kızartın.
  3. Sığır eti küçük parçalar halinde kesin.
  4. Eti yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğanı ekleyin.
  5. sonunda dök domates suyu ve kaynamaya getirin.

porsiyon başına haşlanmış sığır eti- 120 kalori.

Diyet meyve salatası

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 100 gram kiraz;
  • 1 muz;
  • Bir bardak az yağlı yoğurt;
  • Tatlı kaşığı limon suyu.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Kirazları çekirdeklerinden ayırın.
  2. Muzu soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
  3. Meyveleri küçük bir kaseye aktarın ve biraz limon suyu ekleyin.
  4. Yoğurt tamamen soğuyana kadar bir süre buzdolabına koyun.
  5. Meyveyi yoğurtla dökün ve iyice karıştırın.

porsiyon başına meyve salatası- 58 kalori.

Sağlıklı meyve güler yüzlü

  • 0,5 su bardağı çilek;
  • şeftali;
  • müsli;
  • kefir (%0 yağ)

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Meyveleri yıkayın ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.
  2. Meyvelere müsli ve kefir ekleyin ve her şeyi bir smoothie'ye öğütün.

Bir porsiyon meyveli smoothie 30 kaloridir.

Kabak ve peynirli rulolar

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 2 kabak;
  • sert peynir;
  • Sarımsak;
  • maydanoz.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Kabakları küçük dilimler halinde kesin.
  2. Kabakları tepsiye koyun ve 5-7 dakika pişirin.
  3. Sert peyniri dilimler halinde kesin.
  4. Kabakları bir tabağa koyun ve üzerine peynir serpin, rulo yapın ve tahta şişlerle delin.
  5. 175 derecede 20 dakika pişirin.

Bir porsiyon ruloda 37 kalori vardır.

Kalorili en düşük kalorili tarifler

Köy sebzeleri

  • 1 patlıcan;
  • 2 domates;
  • peynir;
  • zeytin yağı.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Tüm sebzeleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
  2. Peyniri küpler halinde kesin.
  3. Sebzeleri ve peyniri bir fırın tepsisine koyun, 170 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Bu yemeğin bir porsiyonunda 43 kalori var. Köy sebzeleri sizin için tam bir akşam yemeği olacak.

Hardal soslu morina

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 0,5 kg morina;
  • tatlı kaşığı hardal;
  • ayçiçek yağı;
  • baharatlar.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Öncelikle fırını 180 derecede ısıtın.
  2. Balıkları yerleştirin soğuk su ve silin.
  3. Biraz yağ gezdirin ve hardalı balığın üzerine yayın.
  4. Balıkları bir fırın tepsisine aktarın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

Bir porsiyon balık 97 kaloridir.

mantarlı yahni

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • Kırım yayı;
  • kırmızı domates;
  • birkaç petrol;
  • baharat.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Kırım soğanını ve petrolünü iyice temizleyin ve halkalar halinde kesin.
  2. Kırmızı domatesleri küçük küpler halinde kesin.
  3. Sebzeleri bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

Bir porsiyon champignon yahnisi 27 kaloriye sahiptir. Bu yemek için mükemmel sulu et veya haşlanmış balık için.

Marine edilmiş ihale et

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • tavuk filetosu (200 gram);
  • bir kaşık bal;
  • limon suyu;
  • Sarımsak.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Marinayı hazırlayın. Bunu yapmak için karıştırmanız gerekir: biraz bal, limon suyu ve sarımsak.
  2. fileto kesim eşit parçalarda ve marine edilmiş bir kaseye koyun, yaklaşık 40 dakika dinlendirin.
  3. Et parçalarını bir tencereye koyun ve 1 saat pişirin.
  4. AT bitmiş fileto istenirse doğranmış otlar ekleyin.

porsiyon başına tavuk eti- 87 kalori.

sebze püresi çorbası

  • biraz balkabağı posası;
  • havuç;
  • birkaç patates;
  • az yağlı ekşi krema.

Pişirme talimatları aşağıdaki gibidir:

  1. Patatesleri ve havuçları soyun. Bitene kadar kaynatın.
  2. Balkabağını iyice yıkayın ve kaynatın.
  3. Tüm sebzeleri bir karıştırıcıya koyun ve doğrayın.
  4. Bitmiş çorba püresine biraz az yağlı ekşi krema ekleyin.

Püre çorbasının bir porsiyonunda 42 kadar kalori mevcut. Bu çorba harika bir öğle veya akşam yemeği olacak ve lezzetiyle sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. parlak tat ve hassas doku. Bu kremalı çorba tüm aile tarafından beğenilecek.

vesdoloi.ru

Geleneksel olarak düşük kalorili yemeklerin sadece kilo vermek isteyenler için yaratıldığına inanılır, ancak sağlığına önem verenler çeşitlendirmekten zarar görmeyecektir. menü ışığı bulaşıklar.

Düşük kalorili yemekleri seçerken ana şey faydaları ve dengesidir, bu nedenle bu yemekler et, kümes hayvanları, balık ve süt ürünlerini, tek kelimeyle sağlıklı bir diyet oluşturmak için tüm unsurları içermelidir.


Ve tabii ki, bunu düşünmemelisin düşük kalorili yemek tatsız ve monoton - modern ürün bolluğu, baharatlar, baharatlar, hatta bir yemekle düşük içerik kaloriler lezzetli, kokulu ve besleyici olacaktır.

Size harika bir beş sunuyoruz düşük kalorili tarifler kalorili yemekler.

Bardakta lezzetli kahvaltı

İyi bir gün, doğru bir kahvaltıyla başlamalıdır.

Çabuk pişirebilir ve doğrudan bardaktan içebilirsiniz.

İki porsiyon için:

  • birkaç muz;
  • bir bardak yağsız süt;
  • 175 gram yağsız yoğurt;
  • bir çorba kaşığı buğday tohumu;
  • bir yemek kaşığı doğal bal;
  • bir tutam tarçın ve vanilya.

Bu yemeğin 100 gramında sadece 80 kcal var.

Bunu hazırlamak için Fast food bir blender alın ve muzları kaseye doğrayın ve diğer tüm malzemeleri koyun. Hepsi iyi dövdü homojen kütle, bir bardağa dökün, üzerine tarçın serpin ve içebilirsiniz - az miktarda kalori içeren sağlıklı ve en önemlisi besleyici bir kahvaltı hazır.

Greyfurt ve karides salatası

Karidesler, diyet yapanlar için bir nimettir - kalorileri düşüktür, çok sağlıklı ve lezzetlidir. Ve onları çok çabuk pişirebilirsiniz.

için ideal arkadaşlar soğuk meze karidesli greyfurt ve ıspanak olacak. 100 gram böyle bir salatada sadece 88 kcal.


Bu düşük kalorili yemek için malzemeler şunlardır:

  • 100 gram karides;
  • 100 gram greyfurt posası;
  • 100 gram kiraz domates;
  • 100 gram taze ıspanak;
  • sarımsak dişi;
  • yarım çay kaşığı susam;
  • pansuman için bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı limon suyu;
  • tuz ve biber.

Salata için zaten soyulmuş bir greyfurt, filmler ve tohumlar almanız gerekir. Yağı bir tavada ısıtın ve üzerine bir diş sarımsak ekleyin.

Altın rengi olduğunda yağdan çıkarın - salataya girmez, sadece yağı tatlandırır. Üzerinde karidesleri birkaç dakika kızartmanız gerekiyor.

Vişneyi ikiye bölüp bir salata kasesine koyun, greyfurt, karides ekleyin, limon suyu ve yağ ile baharatlayın, tuz ve karabiber serpin, her şeyi karıştırın. Servis yapmadan hemen önce salataya ıspanak ve susam serpin.

tavuk salatası

Tavuk göğsü - harika malzeme düşük kalorili yemekler için - yağ içermez, ancak birçok faydası vardır, mükemmel bir protein kaynağıdır. Göğüs sıcak bir yemek için kullanılabilir veya örneğin elmalı bir salata yapabilirsiniz.

Kalori içeriği - 100 gramda 100 kcal.

Düşük kalorili salata için doğru ürünler:

  • bir tavuk göğsü;
  • 100 gram Pekin lahanası;
  • bir yeşil elma;
  • bir domates;
  • 50 gram doğal yoğurt (az yağlı);
  • 2 çay kaşığı Fransız hardalı;
  • yeşil soğan ve maydanoz;
  • tuz biber;
  • limon suyu.

Tavuk göğsünü fırında pişirin ve doğrayın, sebzeleri de doğrayın. Kabuğu elmadan çıkarın ve doğrayın.

Her şeyi bir salata kasesine aktarın. Sos için yoğurt, hardal ve limon suyu, mevsim salatası, tuz ve karabiberi karıştırın.

Kabak püresi çorbası

Sebzeler kilo vermek isteyenler için harika yiyeceklerdir. Kalorileri düşüktür ve birçok faydası vardır.

Kabak bunlardan biri ama başka avantajları da var, özellikle nötr bir tada sahip olması diğer ürünlerin lezzetini harekete geçirip tamamlayabiliyor. Kalori içeriği sadece 19 kalori olan ondan çorba püresi yapalım!

Düşük Kalorili Püre Çorbası için Malzemeler:

  • Tavuk budu;
  • 1 orta boy kabak;
  • 1 havuç;
  • Kuru dereotu, maydanoz;
  • Tuz biber.

Et suyunu tavuk ve havuçtan kaynatın, eti çıkarın ve bitmiş et suyunda önceden soyulmuş ve doğranmış kabakları pişirin. Çorbaya otlar ve baharatlar ekleyin.

Kabaklar yumuşayınca sebzeleri blenderdan geçirin. Servis yapmadan önce çorbaya biraz tavuk eti koyun.

Fırında pişmiş levrek

Balık, sağlıklı bir vücut için gerekli olan mükemmel bir eser element kaynağıdır. Haftada en az bir kez balık yemeye çalışın ve eğer diyet yapıyorsanız, bu ürünün kalorisi de düşük olduğundan, özellikle yağsız beyaz balık seçerseniz alımınızı artırabilirsiniz.

Deniz bas mükemmel. Garnitür içermeyen yemeğin kalori içeriği sadece 140 Kcal'dir.

1 porsiyon için:

  • 1 levrek;
  • Limon;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • Tuz ve biber.

Balık bütün olarak satın alınırsa, temizlenmesi, iç kısımlarının çıkarılması gerekir. Balığın içi zaten çıkarılmışsa, durulamanız ve bir kağıt havluyla kurulamanız yeterlidir.

Balıkların içini ve dışını tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir fırın tepsisine koyun. Limonu ince halkalar halinde kesin ve balığın üzerine koyun, içine birkaç dilim koyun.

Balığa yağ püskürtün ve 180 derecelik bir sıcaklıkta 30 dakika fırına koyun. Bu tür balıklar için garnitür olarak yeşillik salatası ve taze sebzeler, ancak buharda pişirilmiş bile olsa pirinç, çok fazla kaloriye sahip olduğu için atılmalıdır.

Düşük kalorili yiyeceklerin listesi videoda bulunabilir.

Birçoğu, düşük kalorili yemek tariflerinin son derece basit olmasına ve sadece birkaç satır almasına şaşırır, alıştığımız yemekler uzun ve zor bir süre için hazırlanır. İşin sırrı, düşük kalorili yiyeceklerin prensipte uzun işlem veya hazırlık gerektirmemesidir.

Bu sebze ve meyveler, deniz ürünleri, tahıllar için geçerlidir. Hiçbir şeyin uzun süre kızartılmasına veya haşlanmasına gerek yoktur, ürünler ya taze olarak ya da ocakta beklemeyi gerektirmeyen minimum işlemle kullanılır - fırında balık veya tavuk göğsü pişirmek veya tahılları yavaş pişirmek hiç olmadığı kadar kolay Ocak.

Düşük kalorili yemeklerin bir başka sırrı da dengeleridir, çünkü az miktarda kalori ile yemek besleyici olmalı ve bir kişi her şeyi almalıdır. temel vitaminler ve mikro besinler.

Bu nedenle, hem balık hem de yağsız eti diyete dahil etmek çok önemlidir. küçük miktarlar, ve Süt Ürünleri ve hatta ekmek, sadece tam tahıllı veya az unlu Glisemik İndeks, örneğin, buğday ununun yerini başarıyla alan son zamanlarda moda olan yazıldığından.

Ayrıca Genel kural düşük kalorili diyet - sadece yağ miktarını değil, aynı zamanda basit karbonhidratları da azaltmak ve bunları değiştirmek büyük miktar sincap.

Dengeli bir menü oluşturmak için temel kurallar:

  1. Bir kişi günde 1500 kcal'den fazla ve 80 gramdan fazla yağ tüketmemelidir;
  2. Karbonhidratlar günde en az 100 gram olmak üzere yalnızca karmaşık olmalı ve hiç de basit olmamalıdır;
  3. Temiz su içtiğinizden emin olun - günde iki litreye kadar;
  4. İçme dahil olmak üzere şekerin hariç tutulması - su veya şekersiz çay veya şekersiz kompostolar için.

Hangi yiyeceklerin diyetten tamamen çıkarılması gerektiğini ve hangilerinin yasaklı olanlarla değiştirilmesi gerektiğini hatırlamak da önemlidir. BT:

  1. Maya, tatlı, puf böreği(ekmek, çörekler). Tam tahıllı veya çavdar ekmeği veya kuru ekmek, bisküvi ile değiştirin;
  2. Patates ve tahıllı çorbalar. Daha iyi sebze veya tavuk suyu, daha fazla daha iyi çorbalar püre;
  3. Domuz eti, kuzu ile değiştirin yağsız sığır eti ve en iyi haşlanmış veya fırınlanmış dana eti;
  4. Ördek ve kaz yenmemeli, kümes hayvanlarından tavuk ve hindi seçmek daha iyidir, ayrıca pişirir veya kaynatırız;
  5. Yağlı balıkları (halibut, uskumru, burbot, beyaz balık, mersin balığı) az yağlı olanlarla (pisi balığı, morina, levrek, pollock) değiştirin;
  6. pilav, irmik karabuğday, darı, yazıldığından, inci arpa ile dışlamak ve değiştirmek daha iyidir;
  7. Tatlıları tamamen çıkarın, bal veya kuru meyveler çay için daha iyidir.

Bazı kronik veya akut hastalıkları olan bazı kişilerde düşük kalorili yemeklerin kullanılmasının kontrendike olduğunu da hatırlamakta fayda var, bu nedenle diyet olasılığı hakkında bir doktora danışmak daha iyidir.

Ayrıca, hamile kadınlar ve emziren anneler bu tür diyetlere uymamalıdır - yağlı balık, et ve yağ bakımından zengin diğer yiyecekleri yemeleri gerekir.

Videodan düşük kalorili tatlılar için ilginç tarifler öğrenin.

Artık doktorlar ve beslenme uzmanları, sağlıklı bir yaşam tarzının ve beslenmenin temelinin kalori saymak olduğunu kabul ediyor. Sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek düşük kalorili, kolay bulunabilen günlük yemekleri bu yazıda bulabilirsiniz. Tabii ki, kilo vermek için tarifler küçük değişikliklere tabi tutulabilir, baharatlar seçilebilir - ancak enerji değerleri de değişecektir. Yiyecekleri tuzlayıp tuzlayamayacağınıza - doktorunuzla karar verin.

Salatalar birçok diyetin temelidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı ve kalori sayımı ile güçlü bir şekilde ilişkilidirler.

sıcak pirinç

Üç porsiyon, her birinin kalori içeriği - 190 kcal. Bu salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr pirinç;
  • 100 gr domates;
  • 90 gr zeytin;
  • 50 gr havuç;
  • 50 gram dolmalık biber;
  • Konserve yiyeceklerde 50 gr yeşil bezelye;
  • 20 gr acı biber;
  • Sanat. bir kaşık zeytinyağı;
  • Yeşiller ve baharatlar.

Pirinci iki kere yıkayıp hafif tuzlu suda haşlıyoruz. Domatesleri ve dolmalık biberleri her zamanki gibi kesin. İtibaren acı biber tüm iç kısımları önceden çıkarırız, havuçla birlikte doğrarız.

Pirinçten suyu boşaltın, soğutun. Malzemeleri karıştırın (istenirse zeytinleri kesebilirsiniz). Baharatları ekleyin, tuzlayın, zeytinyağı ile tatlandırın.

Karidesli

Bunun üç porsiyonunun her birinde lezzetli salata sadece 55 kcal. Karidesleri soymak istemiyorsanız, soyulmuş halde satın alın. Düşük kalorili bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr karides;
  • 150 gr domates;
  • 100 dolmalık biber;
  • 50 gr salatalık;
  • 50 gr soğan;
  • 70 ml iyi beyaz şarap;
  • Bir limonun suyu;
  • Sanat. bir kaşık zeytinyağı;
  • Otlar, tuz ve taze çekilmiş karabiber.

Karidesleri pişirin - "kauçuk" olmamak için en fazla üç dakika. Yatıp soğuduklarında, deniz ürünlerini içlerinden ve şık örtüsünden temizliyoruz. Daha sonra karides etlerini zeytinyağında kızartın. Ayrıca uzun süre kızartmaya gerek yoktur - karideslerin biraz kahverengileşmesine izin verin. Limon suyunu dökün ve yarım saat dinlendirin.

Karidesler soğurken sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın. Karıştırın, şarapla tatlandırın, limon suyu ve zeytinyağı kalıntıları.

İlk yemek

Çorbalar iyi sindirim için gereklidir. Ek olarak, tarifin kalorisi düşük olsa bile, sıvı hacmi nedeniyle dolgunluk hissi verirler. Bu nedenle, bir diyette, ilk kurslarda aşırıya kaçmaktan korkmanıza gerek yoktur. İdrar söktürücü etki, yağ hücrelerinden fazla nemi uzaklaştırmak için de faydalı olacaktır.

Bitmiş yemeği dört porsiyona böldük, her birinin kalori içeriği 130 kcal olacak. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gr patates;
  • 100 gr domates;
  • 75 havuç;
  • Sanat. bir kaşık zeytinyağı;
  • 100 gr beyaz ekmek;
  • Sanat. bir kaşık ekşi krema;
  • Arzu edilirse taze çekilmiş karabiber, maydanoz ve tuz.

Sebzeleri kesiyoruz, kısık ateşte pişiriyoruz, kapağı kapatıyoruz. Hazır hale getiriyoruz. Oluklu bir kaşıkla sebzeleri bitmiş et suyundan çıkarıyoruz.

Bitkisel baz, zeytinyağını bir karıştırıcıda karıştırın. Biber, tuz. Karıştırmayı kolaylaştırmak için - yarım bardak et suyu ekleyin. Bir karıştırıcıda pürüzsüz bir püre haline getirin.

Ekmeği kestik. Yağ eklemeden tavada kızartın. hazır çorba Bir blenderdan ekşi krema ve maydanozla tatlandırıyoruz, servis yapmadan önce biraz kruton döküyoruz.

Pirinçli sebze çorbası

Bu yemeğin sekiz porsiyonunun her birinin toplam kalori içeriği çok düşük - 25 kcal. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • 2500 ml sebze suyu;
  • 200 gr patates;
  • 100 gr lahana;
  • 100 gr domates;
  • 100 gr Bulgar biberi;
  • 100 gr soğan;
  • 75 gr havuç;
  • Üç yemek kaşığı domates salçası;
  • 40 gr pirinç gevreği;
  • bir yemek kaşığı ayçiçek yağı;
  • Porsiyon başına bir kaşık ekşi krema (yağ -% 15);
  • Baharatlar, tuz, taze çekilmiş karabiber.

Domatesleri, patatesleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin. Havuçları rende üzerine rendeleyin. Bu sırada suyumuzu kaynatın. Sonra - içinde pirinç ve doğranmış patatesleri kaynatın.

Çorba sosu hazırlanıyor. Ayçiçeğini tavada ısıtıyoruz. Doğranmış havuç, domates ve soğanları kızartın.

Hazır olmadan kısa bir süre önce çorbaya dolmalık biber ve lahana ekleyin. Biberlerin tohumlardan temizlenmesi ve küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Çorbayı otlar, baharatlar ve ekşi krema ile servis edin.

Ikinci için

Diyet yapan birçok insan, normal bir şekilde yiyememeniz gerçeğiyle karıştırılıyor. kızarmış et. Tabii ki, yağlı biftekler hakkında ekşi krema sosu unutmak zorunda kalacak. Ama bu bulamayacağın anlamına gelmez lezzetli yemek tarifleri ikinci et ve balık ile. Ana şey doğru et türünü seçmektir, yağlı olmamalıdır.

Yemeği hazırladıktan sonra, kabakların her yarısını üç parçaya böldük, böylece altı parça parça elde ettik. Her birinin kalori içeriği 70 kcal olacaktır. Bu tarif için ihtiyacınız olacak:

  • Yarım kilo kabak;
  • 250 gr yağsız dana eti;
  • 200 gr domates;
  • 100 gr Bulgar biberi;
  • 75 gr soğan;
  • 75 gr havuç;
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 2-3 diş sarımsak;
  • Tohumlarını önceden çıkarmanız gereken bir çift kiraz;
  • Baharatlar, taze çekilmiş karabiber, dereotu ve tuz.

Bir kıyma makinesinde sığır eti, havuç, sarımsak ve domateslerin yarısını çevirin. Kiraz ve baharatları, tuzu, karabiberi ekleyin, iyice karıştırın.

Kabakları ortadan ikiye kesiyoruz. Gereksiz tohumlardan temizliyoruz, iç yüzeyi sıyırıyoruz. Hafifçe tuzlayın, ezilmiş bir sarımsak başı ile ovalayın. Ortaya çıkan pişirme formlarını kıyma ile dolduruyoruz.

Bir fırın tepsisini yağ ile hafifçe yağlayın. Kabaklarımızı koyuyoruz. Fırında iki yüz derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz, pişirme süresi yirmi dakika.

Kabak pişerken kalan domates, dolmalık biber ve soğanı ince ince doğrayın. Açık altın rengi olana kadar zeytinyağında bir tavada kızartın. Taze çekilmiş karabiber, tuz ile tatlandırın.

Bitmiş kabak üzerine sonucu koyduk sebze sosu. On dakika fırına dönüyoruz. Servis yapmadan önce dereotu ve maydanozu ekleyin.

diyet ızgara

Klasik barbekü diyet döneminde uygun değildir. Ancak bu tarif sayesinde kendinize bir ızgara şımartabilirsiniz. enerji değeri dört porsiyonun her biri - 140 kcal. İhtiyacın olacak:

  • 300 gr yağsız domuz eti;
  • 100 gr domates;
  • 50 gr kabak;
  • 50 gr patlıcan;
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı;
  • Bir demet taze ot;
  • bir çay kaşığı limon suyu;
  • Birkaç diş sarımsak;
  • Bir defne yaprağı;
  • Biraz tuz ve ince rendelenmiş zencefil.

Sarımsakları ezin, doğranmış defne yaprağı, zencefil ile karıştırın, yağ dökün. Turşumuzu homojen bir duruma getiriyoruz, domuz eti koyuyoruz. 2-3 saat uzanmaya bırakıyoruz, ne kadar uzun, o kadar lezzetli. Zencefil eklediyseniz veya sarımsakla çok ileri gittiyseniz, bir buçuk saatten fazla tutmayın. Uzun bir dekapajdan sonra bu baharatlar hoş olmayan bir tat bırakabilir.

Fırında iki yüz derecelik bir sıcaklıkta, yaklaşık çeyrek saat pişiriyoruz. Pişirmenin başlangıcında, balığı bir folyo tabakasıyla örtün. Pişirmenin bitiminden beş dakika önce, balığın üzerine karides koyun (önceden temizlenmiş), bir çift limon dilimleri, doğranmış domates ve kuşkonmaz.

Bir porsiyonun kalori içeriği, dörde bölünürse 102 kcal'dir. Alabalık her zaman uygun fiyatlı olmayabilir. Bu yemekte onu pembe somonla değiştirmek kolaydır - enerji değeri biraz bile azalacaktır. İhtiyacın olacak:

  • 400 gr alabalık veya yaklaşık aynı kalori içeriğine sahip diğer balıklar;
  • 150 gr karides;
  • 110 gr kuşkonmaz;
  • 100 gr domates;
  • Bir limonun suyu;
  • Bir yemek kaşığı zeytinyağı;
  • Balık, sarımsak, taze çekilmiş karabiber ve tuz için baharatlar.

Balık filetosunu küçük parçalar halinde kesin. Hafif bir turşusu hazırlıyoruz - zeytinyağı, limon suyu, baharat ve taze çekilmiş biberi karıştırın. Biz karşılarız porsiyonlu parçalar Bu karışımla alabalık, bir buçuk saat marine etmeye bırakın.

kahvaltı için omlet

Düşük kalorilidir ve lezzetli omlet, işe gitmeden önce yenebilir. Böyle bir kahvaltının beş porsiyonunun her birinin enerji değeri sadece 47 kcal'dir. İki yumurtaya ek olarak, ihtiyacımız olan:

  • 300 gr dolmalık biber (daha iyi - farklı renkler);
  • 30 ml süt;
  • 10 gr tereyağı;
  • Biraz fesleğen ve maydanoz, tuz.

Biberleri daha önce tohumları temizledikten sonra küçük parçalar halinde kestik. Kızartıyoruz Tereyağı açık altın rengine kadar. Maydanoz ekleyin.

Yumurtaları (sarısı çıkarmadan) ve sütü karıştırın. Bu aşamada tuzlayın ve iyice karıştırın. Biberleri tavadan çıkarın.

Biberlerin kızartıldığı tavaya yumurtalı karışımımızı dökün. Bitkisel yağın tadı omleti doyurur. Omlet biraz kalınlaştığında, yumurtaların yarısından biberleri kenarlarına dokunmadan yayın. Omletin diğer tarafı ile iç harcı kapatıyoruz ve her iki taraftaki tavada biraz daha bekletiyoruz. Servis yapmadan önce birkaç fesleğen yaprağı koyun.

Tatlı tabağı yedi porsiyona bölüyoruz. Her birinin enerji değeri 160 kcal olacaktır. İhtiyacımız olacak:

  • Yarım kilo az yağlı süzme peynir;
  • % 20 yağ seviyesine sahip 200 gr ekşi krema;
  • birkaç tavuk yumurtası;
  • Bir paket tereyağı;
  • 200 gr elma;
  • tepeleme yemek kaşığı şeker;
  • 40 ml su;
  • 80 gr pudra şekeri;
  • biraz vanilya;
  • Herhangi bir meyve.

Oscar Wilde, “Bu hayatta güzel olan her şey ya ahlak dışıdır, ya yasa dışıdır ya da obeziteye yol açar” dedi. Fıstıklı turtanın ne kadar ahlaksız olduğunu veya kaz ciğerinin ne kadar yasadışı olduğunu söylemek zor, ama nereye gittikleri açık. ELLE dünyanın en yüksek kalorili yemeklerini seçti.

Sosisin farklı olabileceğini düşünüyorsanız ve “biraz olabilir” seçenekler varsa, yanılıyorsunuz. Doğada "hafif" sosis yoktur. Genellikle etten yapılırlar. domuz omzu, ve bu karkasın en yağ bakımından zengin kısımlarından biridir. Orada, sosisin içinde yağın kendisi gönderilir - saf formu. Sonuç şaşırtıcı değil: Kendinizi şımartmaya karar verdiğiniz bir dilim sosiste, tehlikelerin içeriği ölçeğin dışına çıkıyor. Unutmayın: Bu nefisten yüz gram neredeyse 30 gram yağ içerebilir. Bu - yüzde olarak çevrilirse - kötü şöhretli burgerlerden daha fazla. Sonuçlar size kalmış.

Bir yemek değil, bir aldatmaca. Şimdi bazı işletmelerin gönüllerin cömertliğinden sunduğu sandviç seçeneklerinden bahsediyoruz. Resmi olarak ton balığı - sağlıklı yiyecek, ancak. Balık ve ekmeğin üzerini bolca kaplayan erimiş peynir ve mayonez lekeleri meyve veriyor. Sonuç neredeyse 1500 kalori, 101 gram yağ. Yine, böyle bir sandviç oldukça zararsız olabilir, ancak o zaman ya kendin yapmalısın ya da dikkatlice bir restoran (cafe / fast food) seçmelisin.

Özellikle belirli bir işletmenin tatlı menüsünde sıklıkla bulunabileceklerinden, bu tür güzelliklere dikkat edin. Elbette direnmek zor ama unutmayın ki karamel ve cevizlerin buluştuğu bu pastanın bir parçası size 23 gram yağ “verecek”. Ve tatlılıktan ne istedin, zengin bitkisel yağlar ve tereyağında pişirilir mi?

İkonik Big Mac burgerinde 540 kalori var. Üstelik, dünyaca ünlü fast food markasının Rus hayranları hiç şikayet edemez - yerel Big Mac yükseltmesi, orijinal Amerikan versiyonundan 30 kalori daha hafiftir. Ancak bu çok fazla. Tabii ki, her şey göreceli olsa da. Vegas'ta Heart Attack Grill adında neşeli bir kurum var. Yerel bir hit, bir kilogramdan daha ağır bir süper burgerdir. Her biri 230 gram ağırlığında dört adet pirzola, iki düzine pastırma, sekiz parça peynir, bütün domates, yarım soğan. Şimdi dikkat: Bu canavarın kalori içeriği neredeyse 10.000 kaloridir. Yemek de pahalı ama her anlamda büyük bir insansanız, çok tasarruf etme şansınız var: Kurumun kurallarına göre ağırlığı 160 kilogramı aşan müşteriler orada ücretsiz yiyebilir. Tek bir koşul var - sipariş edilen her şey, dışarıdan yardım almadan kendi başınıza yemeniz gerekiyor. Bu gerçekten Heart Attack Grill.

Basit hamburgerlerden sonra dönelim yüksek mutfak. Ve onun hakkında yanılmayalım, saf bir şekilde pahalının faydalı olduğuna inanmak. Özel ördek veya kaz ciğeri - sadece tat değil, aynı zamanda yağ. 100 gram kaz ciğeri başına 44 gram yağ - bu gerçekten lezzetli inceliği yemeden önce kendi sonuçlarınızı çıkarın.

Öyle görünüyor ki, düşünebilirsiniz, tavuk pirzolası. Ancak yağ içeriği açısından genellikle oldukça toleranslı bir et olan tavuktan kalori içeriğinin apotheosisini yapmak için pane, tereyağı ve peynir kullanmanız gerekir. Yani, spesifik olarak, tavuğu dövüyoruz, mayonez ve yumurtaları unutmadan ekmek kırıntılarında yuvarlayıp, içten ve cömertçe yağda kızartıyoruz. Ve elbette, kudret ve ana ile sulama peynir sosu(başka bir öldürücü seçenek krema sosu). Voila, yemek hazır. Doz - porsiyon başına 81 gram.

Çikolata şurubu, dondurma, kurabiye, yağlı süt- tüm bunlar Ruslara da sunulan ünlü kokteylin bir parçası. “Bir bardak sütü iki bardak vanilyalı dondurma ile biraz şeker ekleyerek çalkalayın. O zaman kokteyli bardaklara dökmeniz yeterli, çikolata sosu ve ezilmiş Oreo kurabiyeleri ile süsleyin. Gördüğünüz gibi, her şey çok basit ve hızlı," anonim mutfak uzmanları çok sayıda gastronomik sitede yazıyor ve onların ima eden "her şey çok basit ve hızlı" tonlamaları, baştan çıkarıcı bir iblisin fısıltısına benziyor. Hayır, bu bir grafomania saldırısı değil - "Oreo" gerçekten de şeytani bir içecektir, çünkü 2600 kaloriye sahiptir. Dikkat olmak.

peynir nedir? Konsantre formda süt, yani çok fazla yağ. Peyniri çok eritip ekmekle birlikte yersek, bir ceza olmayacağını düşünmemeliyiz. Olacak - ve size ekstra kilo şeklinde gelecek. 50 gram yağ - işte burada, şok dozda fondü kısmı. Nüans, fondü ile ilgili olarak bir kısım kavramının çok şartlı olmasıdır. Sadece bilin - çok fazla yağ var.