Hamur tarifinde tavuk eti. Meyilli tavuk - ev yapımı yemek. Hızlı Peynir Tarifi

Bir tavada pişmiş hamurlu tavuk - çok hızlı ve harika lezzetlilik yemek. Kızarmış meyilli kombinasyonu ve ihale tavuk birçok kişi tarafından sevilir, bu nedenle bu inceliği oluşturmak için birçok tarif vardır. Ancak tüm tariflerin sadece pişirme tekniğinde değil, aynı zamanda malzemelerde de benzerlikleri vardır.

Gerekli Malzemeler

  • Tabii ki, ana bileşen olacak Tavuk. Hazırlanmasının bir tavada yapılacağı düşünüldüğünde, sebze yağı . Üstelik sadece ayçiçeği değil, zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Tereyağı tavsiye edilmez.
  • Un- hemen hemen her hamurun ana bileşenlerinden biri. Bir koyulaştırıcı rolü oynar ve yardımı ile meyilli kabuğunun gevrek olduğu ortaya çıkabilir.
  • Bir diğer önemli bileşen ise baharat. Ve gerekli baharat türü - ortak tuz. Meyilli tavuk onsuz pişirilirse, tatsızlık yemeğin tüm cazibesini hissetmenize izin vermez.
  • Olmadan yumurtalar hamurdan vazgeçilebilir, ancak bu malzemeyi göz ardı ederseniz, bir yemek oluşturma süreci daha zor olacaktır. Bu nedenle, meyilli bir yumurta eklenmesi tavsiye edilir. Sarısı veya proteini ayrı ayrı kullanabilirsiniz.

Ne kızartmak?

Kullanılabilir tavuğun herhangi bir kısmı. Ve bacaklar, kanatlar ve uyluklar - tüm bunlar meyilli ile iyi gidecek. Ancak yemeğin mümkün olduğunca sulu ve hızlı olması için, temel olarak ince tavuk fileto tabakları almak daha iyidir. Parça ne kadar ince olursa, tadı o kadar hoş olur. Tavuğu çok ince kesmeyin, plakanın en az yarım santimetre kalınlığında olması istenir.

Yakınınızda doğru parmak ürünlerine sahip olmak istiyorsunuz. O gevrek dış yüzeyle, ıslak sulu et ve tavuk parmaklarını daldırmak ve daldırmak için mükemmel şekil, sahada ne olursa olsun kazanır. Bir sonraki oyununuz için aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte büyük puanlar almak ister misiniz?

Kes: Sigara içen tavukları satın alarak kendinize bir adım atabilirsiniz. Şeritler eşit şekilde kesilmelidir, böylece hepsi aynı hızda pişer. Un: Yeterince unu sığ bir fırın tepsisine koyun, böylece bir parça tavuğu tamamen unla kaplayacak kadar yeriniz olur. Tavuk şeritlerini unun içine koymadan önce, parçaların içlerinde iyice dönmesi için tuz, karabiber ve bir çizgi veya iki acı biberle tatlandırdığınızdan emin olun. Tamamen unla kaplanmış her ayrıntıya tek tek dikkat edin.

Hamurda tavuk için baharatlar

Tuz ve biber- birçok yemeğin tadını iyileştirmek için klasik bir kombinasyon. Ve meyilli tavuk bir istisna değildir. Diğer baharatlara gelince, istediğinizi kullanın. Ana şey, ufalanmış olmalarıdır. Baharatların adlarını iyi bilmiyorsanız veya daha önce nadiren kullandıysanız, kırmızı biber, mercanköşk, fesleğen, biberiye ve kekiğin tavukla harika olduğunu bilin.

Yumurta karışımına daldırmadan önce her bir tavuk parçasının fazla ununu silkeleyin. Bir sonraki adıma geçmeden önce, her parçanın eşit şekilde kaplanması için fazla yumurta kaplamasının damladığından emin olun. Kırıntılar: Size uygun kırıntıyı seçerek tavuk parmaklarınızı kişiselleştirin. Sade ekmek kırıntıları işe yarayacaktır, ancak Japon panko ekstra gevreklik katacaktır. Güney bir bükülme için Mısır unu- Mükemmel seçim; sonra yine matzo, karides yemeği ve mısır gevreği favoriniz olabilir.

Anahtar, seçtiğiniz kırıntıların küçük ve tek tip olmasını sağlamaktır, böylece yapışabilirler. tavuk yumurtaları. Her seferinde bir parça kaplayın ve kızartmaya hazırlanırken kaplamanın yapışkan ve parçaların birbirine yapışmasını önlemek için temiz bir plaka üzerine hizalayın.

tavuklu hamur tarifi

Bu hamurun birkaç varyasyonu var. Başlangıç ​​​​olarak, özel katkı maddeleri olmadan tüm lezzet ihtişamını hissetmek için klasik olanlara hakim olmak daha iyidir.

Hamurun en basit versiyonu için yarım bardaktan fazla un, birkaç yumurta, yarım bardak süt ve biraz baharata ihtiyacınız olacak.

Yağ: Altını kaplayacak şekilde büyük, ağır bir tavaya yağı dökün. Şeritleri ilk sigara içmeye başladığında yağlara ekleyin, ardından ısıyı orta dereceye getirin, spatulayı tüm taraflar eşit şekilde kızarana kadar hafifçe çevirin, gerekirse şeritleri yakmak yerine kızartmak için daha fazla yağ ekleyin. Temiz bir tabağa çıkarın veya bir folyo astara aktarın ve ilave partiler yaparken fırında ısıtın.

Baharat: Elbette, unu baharatladınız, ancak tepeden gelen küçük vuruş şampiyonlar. Biraz tuz ve karabiber serpin, harika bir lüks harikası için kekik, tarhun veya soğan gibi taze doğranmış otları atın veya biber tozu veya fajita baharatı ekleyerek biraz ısıtın.

Başlamak için yumurtaları çırpın. Ardından, diğer her şeyi ekleyin ve çok iyi karıştırın. Yeşil katkı maddelerini seviyorsanız, kokulu ve sulu yeşil hamur yapabilirsiniz. Küçük bir soğanı, bir demet ot ve bir demet yeşil soğanı ince doğrayın, hepsini bir karıştırıcıya gönderin. Değilse, bileşenleri çok, çok ince doğrayabilirsiniz. Yeşil karışıma bir bardak un ve süt, baharatlar ve birkaç yumurta ekleyin. İyice karıştırın.

Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte karıştırın. Yumurta ve sütü kalın bir hamur elde edene kadar çırpın. Ananas halkasını hamura batırın ve halkanın iyice kaplandığından emin olun. Ananası mutfak kağıdına boşaltın ve gerekene kadar durulayın.

Yumurta ve sütü birlikte çırpın. Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırdığınız sade una bulayın. Fazla unu silkeleyin ve tamamen yumurta yıkama karışımına batırın. bu arada ısınmak büyük tencere ve bir tavada, panelenmiş tavuğu kısık ateşte her iki tarafı altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika kızartın. İstenirse, tüm kombinasyonu bir kokteyl çubuğu ile sabitleyebilirsiniz.

basit ve lezzetli hamurbira. Bunu oluşturmak için birer bardak un ve birayı karıştırın ve karışıma baharat ekleyin.

Bir tavada meyilli tavuk tarifi

Bu yemeği hazırlama tekniği basittir ve tüm tarifler için uygundur.


Pişen tavuğu tekrar fırına verin ve birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Maryland tavuğuna yan salata ve sarımsaklı tereyağ ile servis yapın. Ürün Bilgileri Bileşen Beyanı Besin Bilgileri İncelemeleri. Lütfen yemeğin sıcak borulardan önce pişirildiğinden emin olun. Bu talimatlar yalnızca yönergelerdir.

Besin değeri - Yetişkin

Hafif gevrek bir hamurla kaplanmış, önceden pişirilmiş marine edilmiş tavuk göğsü parçalarından oluşan porsiyonlar. Tüm kemiklerin çıkarılması için büyük özen gösterilmesine rağmen, bazıları kalabilir. %52 tavuk göğsü varken neden %100 tavuk göğsü ile yapıldığını söylüyor? Diğer %48 başkalarına atıfta bulunur lezzetli malzemeler kapak gibi. Tavuk şnitzel için tavuk göğsünü yapışkan bir karo üzerine koyun ve streç film ile kaplayın. Bir et tokmağı veya oklava kullanarak tavuğu sadece 5 mm kalınlığa kadar oyalayın. Streç filmden alıp tuz ve taze donmuş karabiberle tatlandırın. Unu tuz ve taze çekilmiş karabiberle birlikte sobanın üzerine serpin. Yumurtaları bir kaseye koyun ve hafifçe çırpın ve galeta ununu başka bir tabağa yayın. Her bir tavuk göğsünü una bulayın, ardından yumurtaya batırın ve son olarak her tarafını kaplayın. galeta unu. Kapari sosu için ısı zeytin yağı ve geniş bir tavada sıvı yağ, ardından tavuk göğsü birer birer ve altın kahverengi ve tamamen pişene kadar kızartın. Bir dilim balıkla çıkarın ve birkaç kat mutfak kağıdını boşaltın. Tavaya arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve bir dakika soteleyin. Kornişon ve kapari ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve maydanozu ekleyin. Kabak için zeytinyağı ve tereyağını bir tencerede ısıtıp kabak ve biberiyeyi ekleyin. Altın kahverengi olana ve yumuşamaya başlayana kadar 3-4 dakika bekleyin. Domatesleri ekleyip iki dakika daha pişirin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın. Tavuğu kapari soslu, kaşıkla ve yanında bir demet kabak ve domates ile servis yapın. Kalan tavukla tekrarlayın. . Bu yüzden birileri yumuşak tavuk göğsü tercih ettiklerini söylediğinde beni hep şaşırtıyor.

meyilli tavuk servis ediyoruz


Hem ayrı bir büyük tabakta hem de çeşitli garnitürlerle birlikte servis edilebilir. Hamurlu tavuk, çeşitli taze ve tuzlu sebzelerle iyi gider. Patatesler özellikle garnitür olarak iyidir. Sadece kaynatabilir veya püre haline getirebilirsiniz.

Tavuk nugget için hamur

Zaten yanlış yönlendirilmiş bir diyet sorunu gibi değil, ama cildi gerçekten sevmiyor. Oh, tabii ki, yağda kaynatılır. Ama derisiz olduğu sürece insanlar mutlu görünüyor. İlk iki adım, yaptığınız herhangi bir tavuk yemeğini iyileştirecektir: tavukla başlayın. oda sıcaklığı ve ince bir tabaka halinde çıkarın. Ortasını pişirmek ne kadar uzun sürerse, dışının sert ve kuru olması o kadar olasıdır.

Meyilli tavuk fileto "a la fast food"

Vurma herhangi bir özel alet gerektirmez. Tezgahınıza uzun bir plastik sargı parçası koyarak başlayın. serpin küçük bir miktar su, tavuğun yırtılmak yerine kayması için. Bir göğüsle başlayın ve tavuğu kaplayacak şekilde plastiği katlayın.

harika bir dekorasyon olur taze bitkiler. Yeşiller meyilli oluşumuna katılmış olsa bile, tavuğu serpmesi gerekiyor. maydanoz yapacak yeşil soğan ve dereotu. Marul yapraklarındaki tavuk çok etkileyici görünecek.

Meyilli tavuk filetosu için video tarifi

En kalın kısımdan başlayın ve yukarı doğru çalışın. Bölünmüş göğüslerin boyutunu yukarıdaki resimde nasıl göründükleriyle karşılaştırın. Unu, göğüsleri sığacak kadar büyük bir tabağa veya sığ bir kaba koyun. Bu yemeği ve göğüslü diğerini ocağın üzerine, tencerenin yanına koyun. Yağı buharla küçük parçalar ve kısık ateşte eritin.

Göğüsleri aralarında küçük bir boşluk olacak şekilde yağın içine yerleştirin. Yağın tütmeye başlamaması için gözünüz tavada olsun. Sigara içiyorsa, duman durana kadar tencereyi ocaktan alın, ısıyı kapatın ve hareket etmeye devam edin. Bu parlak renkli çerezler muhtemelen buzdolabımızın sebze çekmecesindedir. Biber sadece hızlı ve işlenmesi kolay değildir farklı tarifler, ama aynı zamanda harika tat ve favori yemeğinize renk ve lezzet katar.

23 Eylül 2015 ben kendim

05 Haziran 2016 4519

Tavuk, yemek pişirmede tuz veya su olarak talep görüyor, bu yüzden sık sık ondan bir şeyler pişiriyoruz. Bu kuşu kaynatıyoruz, fırında kızartıyoruz, manşonda, salatalara, turtalara ve diğer yemeklere ekliyoruz. Ancak yavaş yavaş tüm bunlar sıkıcı hale geliyor ve bu üründen yeni, sıra dışı bir şey istiyorsunuz.

Tavuk kanatları için hamur

Kayısı, Orta Asya'da, muhtemelen yaklaşık 1000 yıl önce yetiştirildiği kuzey Çin'de ortaya çıkar. Şu anda Akdeniz çevresinde yetiştirildiği Orta ve Yakın Doğu'da Avrupa'ya giden yolu buldu. Türkiye şu anda ana kayısı ihracatçısı iken, altın sarı meyvelerİspanya, Fas veya Güney Afrika'dan.

Kayısı bir taş olarak kabul edilir. Taşı çevreleyen meyve düğümünün yumuşak kalınlaşmış orta tabakası yenilebilir. Bu yine bir meyve kasesi ile kaplıdır. Kayısı çekirdeğinde badem ezmesinden sonra bile biraz acı olan bir tohum vardır - Amaretto yapımında kullanılır.

Bira veya peynir hamurunda tavuk pirzolası henüz çok yaygın tarifler değildir, bu nedenle değişiklik için hazırlanabilirler. Ayrıca tavuk filetosunun sululuğunu ve yumuşaklığını her zaman korumaya yardımcı olur.

Hamur, un, yumurta ve suyun mekanik bir karışımı olan sıvı bir kütledir. Eti içine daldırıp bitkisel yağda kızartarak karakteristik bir gevrek kabuk elde edebilirsiniz.

Bu yağ sadece salata ve sosları işlemek için değil, aynı zamanda kavurma ve fırınlama için de kullanılır. Var ayçiçek yağı Ayrıca mutfağınızda, ama bu nötr yağın nereden geldiğini ve onu saklamanın en iyi yolunun ne olduğunu biliyor musunuz? Eğer bir çiğ süt Uzun süre bekletilen süt yağı, kalın bir krema tabakası gibi yüzeye yerleşir. Bu, günümüzde mandıralarda özel süt santrifüjleri yardımıyla daha hızlı yapılabilmektedir. Yağ içeriğini ayarlamak için, yağsız süt daha sonra ayrılan krema ile istenilen krema yağ seviyesine ulaşılıncaya kadar karıştırılır.

Bir tavada meyilli tavuk: adım adım basit bir tarif

Hamur yapmak için birçok seçenek vardır: maden suyu, bira veya şarap. Fakat klasik versiyon Fransa'dan bize gelen un, su ve yumurtadır.

Bileşenler:

  • tavuk göğsü - 550 gr;
  • Un - 2 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurta - 1 adet;
  • su - 2 yemek kaşığı. l.;
  • Tuz, baharatlar - tatmak;
  • Rafine edilmemiş yağ - 50 ml.

Kalori içeriği: 168 Kcal / 100 gr.

Süt gibi, krema açığa çıkıyor ısı tedavisi sterilize etmek ve daha dayanıklı hale getirmek için. Çırpılmış krema, en az yüzde 30 yağ içeriğine sahiptir. yasal yüksek içerik yağ, iyi dövülmesini sağlar. Genel olarak, daha fazla yağ, daha güçlü köpük. Krem şanti, krema ve tatlılarda, pastalarda, soslarda ve çorbalarda kullanıma uygundur. Bir porsiyon 50 ml çırpılmış krema, 15 gr yağ ve yaklaşık 150 kilokalori içerir.

Hava çalışmıyorsa, yine de lezzetli yemek yapabilirsiniz. tavuk yemeği mutfakta ocakta. Sıcak bir ızgaranın yüzeyini yeniden oluşturmak için kaburgalı sığ bir tencere olan bir kızartma tenceresine ihtiyacınız olacak. Yapışmaz tencere veya dökme demir tencerelerden yapılmış ızgara ızgaraları bulabilirsiniz. Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, tavada hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir.

Eti yıkarız, havluyla kuruturuz ve fileto bıçağıyla birkaç santimetreden daha kalın olmayan katmanlar halinde keseriz, bir yiyecek torbasına koyarız ve bir çekiçle dövürüz. Pirzolaları tuzlayın, baharatlarla ezin ve ıslatmak için bir araya getirin.

Yavaş bir tencerede meyilli tavuk fileto

Tencereyi ocağa koyun ve ısıyı orta dereceye düşürün. Zeytinyağını bir fırça ile sıkın. Derisiz, kemiksiz tavuk göğüslerini tuz ve karabiber serpin ve tavuğu tencereye koyun. Tavuk göğüslerini altları ızgarada kahverengi lekeler oluşana kadar yaklaşık beş dakika hareket ettirmeden pişirin. Tavuk göğüslerini iki maşayla çevirin ve diğer tarafını beş dakika daha pişirin.

Fırının pişip pişmediğini kontrol etmek için bir et termometresi kullanın. İç sıcaklık 165 derece Fahrenheit'e ulaştığında tavuğu tavadan çıkarın. Pişmiş tavuğu temiz bir tabağa koyun ve en sevdiğiniz sosla servis yapın. Veya tavuğu dilimleyin ve en sevdiğiniz salatanın üzerine servis yapın.

Küçük bir kapta yumurta, un ve suyu karıştırın. Homojen bir kütle elde edilene kadar çatalla doğrayın. Kıvamın akıcı olduğunu düşünüyorsanız biraz daha un ekleyin.


tavaya dökün rafine edilmemiş yağ, tavuk yarı mamul ürününü daldırın ve her iki tarafta üç ila dört dakika kızartın.

Bir çatalla delindiğinde, yemeye hazır olan et, kan sıvısı değil, suyu öne çıkarmalıdır.


Kızartma tavasında bira hamurunda tavuk filetosu

Bazıları için çok fazla görünecek - çocukların yiyeceği yemekleri hazırlamak için alkol kullanmak. Ama inanın bana, ısıl işlemden sonra tavuk şnitzelinde bir damla alkol kalmayacak.

Bileşenler:

  • tavuk göğsü - 600 gr;
  • Ayçiçek yağı - 4 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Un - 4 yemek kaşığı. l.;
  • Bira - 200 ml;
  • Tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık süreci: 25 dakika.

Kalori içeriği: 172 Kcal / 100 g.

Tavuk etini suda yıkayıp kağıtla nemini alıyoruz mutfak havluları. kesmek porsiyonlu parçalar 4×6 santimetre boyutunda, bu süreçte filmi çıkartıyoruz ve göğüs kıkırdaklarını çıkarıyoruz.

Şnitzellerin bütün olması ve sıçramaların mutfağa bulaşmaması için gıda sınıfı polietilen ile sarıyoruz ve tahta bir tokmakla dövüyoruz. Her parçayı biberle serpin.

Tavadan çıkardıktan sonra en son tuzunu alıyoruz. Bazı şefler, pişirmenin en başında ete tuz eklemenin kuru ve sert pirzola alma riskimiz olduğunu iddia ediyor.

Hafif canlı birayı bir kaseye dökün, un ve bir yumurta ekleyin. Gevşek bileşen sıvı kütle içinde tamamen çözülene kadar bir çırpma teli ile çırpın.

Raf ömrü bir haftadan fazla olan bira, artık içinde canlı bir maya mantarı bulunmadığından bu amaç için uygun değildir. Pirinci daldırın ve pişene kadar bir tavada kızartın. Tuz ve düz bir tabağa koyun. yeşil Yaprak marul.

Fırında pişmiş meyilli tavuk fileto

Tavuk pirzolalarında çıtır bir kabuk yerine yumuşak bir hamur olmasını bekliyorsanız, kızarttıktan sonra elektrikli fırında pişirin, üzerine ev yapımı mayonez veya ekşi krema sürün.

Bileşenler:

  • Tavuk filetosu - 450 gr;
  • Yumurta - 1 adet;
  • Un - 5 yemek kaşığı. ben;
  • su - 3 yemek kaşığı. l.;
  • mayonez - 100 ml;
  • Zeytinyağı - 50 ml;
  • Tuz, baharatlar - tatmak.

Hazırlık süreci: 65 dakika.

Kalori içeriği: 189 Kcal / 100 gr.


Çırpılmış yumurta, su ve unu karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyin. Un yerine kullanılabilir patates nişastası veya kepek. Parçaların mümkün olduğunca eşit olması için tavuk göğsünü lifler boyunca kesiyoruz. Yırtık kenarlarını kesip başka bir tabakta kıyma için kullanıyoruz.

Zeytinyağını bir tavada kızdırın. tavuk parçaları fiziksel güç uygulayarak dövün. Bu şekilde bırakabilirsiniz ama eti biraz daha sert olacaktır. Yumurta unu hamuruna bulayın ve kızarana kadar bir tavada kızartın.

Bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz, yukarıdan bir ızgara çiziyoruz ev yapımı mayonez ve fırında on dakika pişirin.

Peynir hamurunda tavuk fileto nasıl pişirilir

Erimiş sert peynir tavukla iyi gider ve lezzetini tamamlar. Fransız et pişirmesinin temeli bu özellik üzerinedir. Pişirmede kullanılan daha orijinal bir çözüm peynir hamurudur.

Bileşenler:

  • tavuk eti - 700 gr;
  • Peynir - 150 gr;
  • Ekşi krema - 5 yemek kaşığı. l.;
  • Un - 4 yemek kaşığı. l.;
  • Tuz - tatmak;
  • Bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. ben.

Pişirme işlemi: 40 dakika.

Kalori içeriği: 153 Kcal / 100 gr.

rendelenmiş peynir, ev yapımı ekşi krema ve unu bir kapta çatalla çırpın. Eti yıkayın ve kurumaya bırakın. Dar ve ince bir bıçakla yavaşça parçalara ayırın tavuk fileto. Bir yemek torbasına birkaç parça koyup kıvam alana kadar çırpıyoruz. bitmiş yarı mamul ürünler iki ila üç milimetre olmayacak.

Bitkisel yağı bir tencereye dökün, daldırın, peynir hamurunu doğrayın ve kızarana kadar kızartın.

Düz bir tabakta servis yapın, güzelce kiraz domatesleri ve yanına taze otlar koyun.


bir "gün" düzenlersek egzotik yemekler» sıra dışı ve beklenmedik tadıyla sizi şaşırtacak so pişirin.

nefes nefese lezzetli turta tavuk ve patates ile nasıl doğru pişirileceğini bilmeniz gerekir. .

Adım adım mantar çayır”, fotoğraflarımız ve ipuçlarımız doğru şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır.

  1. Tavuk pirzolası hazırlamak için sadece soğutulmuş et almalısınız. Mukussuz, yumuşak pembe olmalı, uçuk beyaz olmamalıdır. Sirke kokusu alırsanız, satın almayın - et, bozulma belirtilerini gizlemek için işlenmiştir;
  2. Kızartma sırasında hamur etten düşerse, çok nadirdir ve şeklini tutmaz. Üzerine daha fazla un ekleyin;
  3. Pirzolaları sıcak bir tavada kızartın. Yağın içinde bir damla su fışkırmaya başlar ve kabarcıklar oluşursa, yarı mamul ürünü koyun. Soğuk yağda et dibe yapışacak ve çok sıvı kaybedecek;
  4. İçin peynir hamuru uygulamak sert çeşitler peynir, yumuşak olanlardan farklı olarak, pişirme sırasında eti iyi sararlar;
  5. Daha yoğun ve kalın bir hamur tabakası elde etmek istiyorsanız, malzemelerini karıştırmayın. Pirzolayı arka arkaya iki kez yumurtaya batırın ve un içinde yuvarlayın;
  6. Yemeği çeşitlendirebilirsiniz: un yerine kepek kullanın ve şnitzelleri susam veya keten tohumu içinde yuvarlayın veya bu tahılların bir karışımını yapabilirsiniz;
  7. Dondurulmuş et kullanmak zorundaysanız, mikrodalgada veya masada değil, buzdolabının orta raflarında çözülmesine izin verin.

Hazırlanan yemeklerden size gastronomi keyfi!

Afiyet olsun!