22 Nisan 2016 1736
Güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlamayı seviyorsanız, elbette kendiniz ve aileniz için farklı tahıl gevrekleri pişirin. Onlara faydalı etki vücutta uzun süredir onaylandı ve herhangi bir kişi için gerekli olmaya devam ediyor. Rusya'da ve bazı Avrupa ülkelerinde geleneksel bir sabah yemeği haline gelen yulaf lapasıydı.
Yulaf tanelerinin işlenmesiyle elde edilen haşlanmış yulaf gevreği oldukça popülerdir. Bu tür yulaf lapasına uzun zamandır efsanevi tanrı Herkül'ün adı verilmiştir, çünkü bir kişiye güç ve enerji kazandırabilir.
Yulaf ezmesinin suya faydaları
Lütfen dikkat: Mağaza raflarında diğer tahılların yanı sıra yulaf ezmesi en ucuz üründür. Ve buna rağmen ne kadar faydalı olabilir!
Suda kaynatılmış yulaf ezmesi yağsızdır, diyebilir ki, diyet yemeği Gastrointestinal sistem sorunları, karaciğer ve pankreas hastalıkları olan kişiler için önerilir. Sağlıksız dolgunluk, kardiyovasküler sistem komplikasyonları olanların diyetine dahil edilmelidir.
Yulaf ezmesi pişirme sırasında suda şişer ve yapışkan bir sıvı oluşturur. Bağırsak duvarlarını kaplar, onu korur. zararlı etkiler kaba yiyecekler, yiyeceklerin sindirim sürecine yardımcı olur.
Onun sayesinde açlık hissi uzun süre donuklaşır ve sindirim de iyileşir ve dışkı yavaş yavaş normale döner. Ek olarak, vücut yulafta bulunan besinlerden bir pay alır. Birincisi, bu çok sayıda bir insan için genellikle çok eksik olan lif ve ikincisi, bitkisel proteinler ve yağlar.
Ayrıca bu yulaf lapası önemli vitaminler içerir: E, B1, B2, K, nikotinik asit (PP). Metabolik süreçleri düzenlerler, vücuttaki enerjinin dönüştürülmesinden sorumludurlar ve hücre yaşlanmasını önlerler. Tek kelimeyle yulaf ezmesini genellikle strese yatkın kişiler, genç ve sağlıklı kalmak isteyenler yemeli.
Sudaki yulaf ezmesi şeker hastalarının bir numaralı yemeğidir. Bu "sakin" yiyecek, kan şekerini normalleştirmeye, bağırsakları temizlemeye yardımcı olur. Ameliyatlar ve uzun süreli hastalıklardan sonra vücudun rehabilitasyonuna yardımcı olur. Yararlı potasyum, magnezyum, demir elementleri içerir, bu nedenle hastane ve ev ile bebek maması için mükemmeldir.
En kolay yulaf ezmesi tarifi
Kahvaltı lapası yapmanın olağan yolu size fazla zaman ve masraf kazandırmaz. BT iyi bir seçenek Sabahları her zaman çalışmak veya ders çalışmak için acelesi olan, ancak biraz enerji toplamak ve aktif olmak isteyenler için. Eski günlerde “Rus lapası bizim gücümüz!” demelerine şaşmamalı.
Haftada iki veya üç kez yulaf ezmesi yiyin - size beden ve ruh gücü sağlanır. Kolay tarifi kullanın.
Ürün sayısı:
- Yulaf gevreği - yarım bardak;
- Su - 2 bardak;
- Tuz - bir tutam;
- şeker - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
- Tereyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık.
Bir tencereye temiz su dökün, kaynatın. Bu arada yulaf ezmesini durulayın, bunu birkaç kez yapmak daha iyidir.
Onları kaynar suya koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
En son tuzlayın ve ekleyin Tereyağı. Ardından tavayı kalın bir havluyla sarın ve pürenin yaklaşık 10 dakika daha buğulamasına izin verin.
Yulaf ezmesini daha da iştah açıcı hale getirmek için kuru meyve veya çilek parçalarıyla süsleyin.
Yavaş bir tencerede yulaf ezmesi nasıl pişirilir
Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek son derece uygundur. Tek yapmanız gereken tüm malzemeleri içine koymak doğru oranlar ve doğru modu seçin. Mutfak ünitesi sizin için tasarruf edecek en kullanışlı özellikler yulaf ezmesi, buğulanmış, yumuşak ve çok lezzetli olacak.
Nihayet uygun pişirme herhangi bir yulaf lapası, çok pişiricinin prensibi olan tam olarak tembelliği içerir. Ürün oranlarının doğru olması için makinenizin ölçü aletlerini kullanınız.
Ürün:% s:
- 2 ölçü fincan mısır gevreği;
- 4 su bardağı sade su;
- 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı;
- 50 gram tereyağı;
- Bal ve kuru meyveler veya rendelenmiş peynir;
- ½ çay kaşığı tuz.
İçine multicookerin kapasitesini yağ ile yayın, bütün parçayı kullanın. Su dökün, tahıl, şeker, tuz dökün. Cihazı açın, kapağı indirin. Yulaf lapasının hazır olup olmadığı ses sinyali ile değerlendirilebilir. Sıcak yulaf ezmesine bal ve buğulanmış kuru meyveler veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Diyet düşük kalorili yulaf ezmesi tarifi
Figürünüzü düzeltmek istiyorsanız, atın fazla ağırlık ve toksinlerin vücudunu temizleyin, sonra yulaf ezmesi size bu konuda yardımcı olacaktır. İçinde bulunan lif ve E vitamini, elbette bir dizi diyet kuralına ve doğru beslenmeye uyarsanız, kilo vermeye, vücudun gençleşmesine katkıda bulunur.
Bu yüzden aşağıdaki malzemeleri alın:
- Bir bardak yulaf ezmesi;
- iki buçuk bardak su;
- Bir tutam tuz.
Yıkanmış "Herkül" ü suyla dökün, 7 dakika kısık ateşte pişirin, tuz. Yulaf lapasını bir tencereye veya dökme demire 10-15 dakika fırına koyun. BT geleneksel tarif boşaltma veya oruç günleri için uygun olan yulaf ezmesi.
Ve mevcut ürünlere şeker ve meyve eklerseniz, bazen diyet sırasında kendinizi şımartabileceğiniz tatlı bir yemek alırsınız.
Kilolarıyla ciddi anlamda ilgilenen kişilere tam yulaf lapası yemelerini tavsiye etmek istiyorum. Sonuçta, çifte kuvvetle faydalı bir etkiye sahiptir. Doğru, böyle bir yulaf ezmesi hazırlamak çok daha fazla zaman alacak, ama buna değer - olumlu sonuçlar uzun sürmeyecek.
Bu yüzden yulaf tanesini yıkayın ve 5 saat suda bekletin. Pişirmeden önce tekrar durulayın soğuk su ve kalın tabanlı bir tencereye kısık ateşte koyun. 40 dakika pişirelim.
Yulaf lapasını ara sıra karıştırın, bileşenlerin oranını izleyin. Gerekirse, işlem sırasında daha fazla su ekleyin. Sonra yulaf ezmesini tuzlayın (isterseniz şeker ekleyebilirsiniz). Yulaf lapasını fırına göndermek ve orada bir saat kaynatmak çok iyi olacak.
Bu kadar uzun bir tedaviden sonra, tereyağ ile tatlandırılmış, gerçek yulaf ezmesi masaya servis edilir. Her tahılın faydasını hissedin!
Çocuklar için elmalı lezzetli ve sağlıklı yulaf ezmesi tarifi
Kuşkusuz, birçok çocuk yulaf lapası yemek istemiyor. Ancak büyüyen bir organizma için bu yemek basitçe yeri doldurulamaz! Tamamlayıcı gıdalar farklı tahıl unlarıyla başlar. Artık üreticiler, en küçükler için meyveli ve meyvesiz kutularda tahıllar üretiyorlar. Bunların arasında yulaf ezmesi var.
Bebek büyüdüğünde ve zaten dişleri olduğunda, normal "Herkül" ü pişirebilir. Üstelik çocuğunuz için daha da lezzetli olması için sevgi ve özenle yulaf lapası pişireceksiniz.
HAZIRLAMA:
Yulaf lapasını bir tencerede kaynatın, çok kalın olmamalıdır. Pistte elmayı rendeleyin ve yulaf ezmesindeki yağ ile birlikte koyun, karıştırın. Bir elma servis etmek için başka seçenekler de var:
- Meyveyi kabuğundan soyun, kareler halinde kesin, tereyağında bir tavada kızartın. Parçalar yumuşadığında, ocaktan alıp yulaf lapasını baharatlayabilirsiniz;
- Yarı pişmiş yulaf ezmesi ile birlikte bir tencereye doğrudan ince doğranmış bir elmayı ekleyebilirsiniz.
Etli yulaf ezmesi için doyurucu tarif
Yulaf ezmesinin harika olmasının yanı sıra tatlı kahvaltı, yine de etle iyi gider ve öğle yemeğinde ikinci bir yemek olarak servis edilebilir. Bu tarif, belirli bir et türünü kesinlikle kullanmak için tasarlanmamıştır.
Ne istersen al: sığır eti, domuz eti veya tavuk - her durumda lezzetli olacak!
İhtiyacın olacak:
Önce eti küp şeklinde doğrayın, kızartın. sebze yağı soğan ve havuç ile. Daha sonra eti saklayacak şekilde tavaya su dökün, kaynatın. Etin pişirme süresi türüne bağlıdır, kural olarak sığır eti en uzun pişirilir.
Et hazır olduğunda, tavadan tavaya gönderin, su ekleyin ve yulaf ezmesi, tuz serpin. Yulaf lapası şiştiğinde ısıdan çıkarın. Yeşillik koyun.
Aileniz için çocuklu yemek yapıyorsanız, kıyılmış et yerine kıyma kullanmak daha iyidir. Ayrıca bir tavada soğan ve havuç ilave edilerek fazla pişirilir.
Daha sonra hazır yulaf ezmesi ile karıştırılır. Küçük yiyiciler için böyle bir öğle yemeğini çiğnemek ve özümsemek daha uygun olacaktır. Ayrıca yulaf lapasını ve eti gulaş şeklinde de pişirebilirsiniz.
Aşçılar için faydalı ipuçları
- Geceleri kaynar su ile "Herkül" dökerseniz, sabah yulaf lapası diyette "oturanlar" veya hasta bir mideyi tedavi edenler için hazır olacaktır. Haşlanmış yulaf lapasından bile daha fazla besin tutar. Pulları tuzlayıp bir kapakla kapatmayı ve sabahları mikrodalgada ısıtmayı unutmayın;
- Kaliteli mısır gevreği satın alın. Şeffaf ambalajdan kolayca görülebilirler. Ot ve kırık yulaf ezmesi almayın;
- Yulaf lapası sindirilir ve kalın olduğu ortaya çıkarsa, ona krema veya süt ekleyebilirsiniz. AT son çare, kaynar su dökün ve iyice karıştırın;
- Pişirmeden önce mısır gevreğini yıkadığınızdan emin olun. Su ile paketin içine girebilecek kabuklar gidecek, ayrıca yulaf lapasına acılık veren tahıl tozu da yıkanacaktır.
Yulaf ezmesi, donukluğuna ve yapışkanlığına rağmen o kadar lezzetli ve iştah açıcı ki parmaklarınızı yalayacaksınız!
Farklı ile doldurun doğal takviyeler: bal ve tarçın, portakal, muz, yer fıstığı, kuru meyveler, reçel veya yoğunlaştırılmış süt. Ayrıca yulaf ezmesi yoğurt veya az yağlı kefir ile dökülebilir.
- Son derece faydalı, kuvvetlendirilmiş, günün her saatinde yenebilir. Sağlıklı, eksiksiz, lezzetli ve dengeli bir kahvaltı için harikadır. Doğru bir şekilde hazırladıktan sonra, kanıtlanmış bir adım adım tarif, bu tür yulaf lapası sadece bir yetişkine değil, aynı zamanda bir çocuğa da hitap edecek. Özellikle eklendiğinde çok lezzetli oluyor. çeşitli meyveler, çilek, katkı maddeleri: fındık, kızılcık, muz ve elma, ahududu, çilek ve armut. Çoğu insan yulaf ezmesini sütle pişirmeye veya suyla seyreltmeye alışkındır. neden kaynatılmıyor sağlıklı tedavi su üzerinde, çünkü çok daha faydalı olacak ve kalori içeriği birkaç kez azalacaktır. Suda kaynatılmış yulaf ezmesi şifa için harikadır, diyet yemeği, onun yardımıyla fazladan kilo verebilirsiniz.
Pirinç, irmik, darı ve mısır lapası, sütte kaynatılmış, işte zor bir güne başlamak için harika bir fikir. Yulaf ezmesine gelince, bu inanılmaz sağlıklı, lezzetli, besleyici ve klasik bir kahvaltı. Bir yemeği düzgün bir şekilde pişirmek için teknolojiyi anlamak önemlidir. Tahıl seçimi önemli bir adımdır, bu nedenle tüm incelikleri ve nüansları öğrenmelisiniz.
Önerilen yulaf lapası, insan sağlığı için en faydalı olanlardan biri olarak kabul edilir, bu nedenle onu diyete dahil etmeye değer. Bütün yulaflardan elde edilir, yani - doğal ürün, maksimum faydalı madde ve vitamin (Herkül) kaydetmenizi sağlar. Pişirme süresine gelince, ezilmiş çeşitlere (Ekstra) çok şey kaybeder.
Yulaf ezmesi "ekstra", özel bir pul işlemesine sahiptir. Paketin numarası "3" ise, en küçük pula sahip olduğunuzu varsayabiliriz. Küçük çocuklar, mide-bağırsak sistemi hasta olan insanlar için harikadırlar. Böyle bir ürünün buhar işlemine tabi tutulduğuna dikkat etmek önemlidir. Bu yüzden kaynatılmaları gerekmez, 2-3 dakika kaynar su, süt dökmek yeterlidir.
"2" numaralı yulaf ezmesine gelince, o da incedir. Tahıllardan yapılır. Onlardan yulaf lapası pişirmek için 10 dakika pişirmek gerekir. "1" numaralı yulaf ezmesi en faydalı olarak kabul edilir, en fazla karbonhidrat içerir. Pullar tam tahıllardan elde edilir, bu nedenle yapıları oldukça yoğundur. Bu nedenle, yulaf lapasının yumuşak ve yumuşak olması için yaklaşık yirmi dakika sürecektir. Ancak diğerlerinden çok daha faydalı, daha besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Herkül ayrı bir tahıl türüdür, en kalın pullara sahiptir, bu yüzden onları pişirmek daha uzun sürer. Elbette diğer türlere göre biraz daha fazla faydası olacaktır.
Pişirme özellikleri
Yulaf ezmesi benzersiz yemek bu pişirilebilir Farklı yollar. Şu anda, tüketiciyi şaşırtmak için her biri diğerlerinden öne çıkmaya çalışan birçok tarif var. Çoğu insan sütlü yulaf lapası yemeyi ve pişirmeyi tercih eder. Neden yoğunlaştırılmış süt ve çilek ekleyerek suda kaynatmıyorsunuz? İle dış görünüş, tutarlılık, yulaf lapası çok benzeyecek kalın yoğurt. Bu yüzden çocuklar bile böyle bir yemeği her iki yanaktan da yutacaklar.
İçindekiler
Yemek pişirme
Fotoğraflı yulaf ezmesinin adım adım pişirilmesi:
1. Malzemeleri tarife göre hazırlayın. Öncelikle temiz bir tencere alın, içine iki bardak su dökün.
2. Yulaf lapasını daha yumuşak hale getirmek için suyu biraz sütle seyreltmek daha iyidir. Ayrıca süt, yemeğin yapışkanlığını da sağlıyor, bu yüzden bu tarifte sütsüz yapamazsınız.
3. Hafifçe tuzlayın. Kabı sobaya, maksimum ateşe gönderin. Kaynama işlemi başlayana kadar beklemeyin. Isıtma sırasında, dönüşümlü olarak dökebilirsiniz. gerekli malzemeler. Her şeyden önce, yulaf ezmesi ve ardından donmuş vişne eklemeniz gerekir. İnanın bana, kirazlar bitmiş yemeğe hafif bir ekşilik katacak, bu yüzden sonuç çok orijinal olacak.
4. Her şeyi iyice karıştırın. Kaynatın, ardından ısıyı en aza indirebilir ve beş dakika kaynatabilirsiniz. Yulaf lapasının dibe yanmaması için ara sıra karıştırmayı unutmayın.
5. Çanak istenilen kıvama gelince kenara alınmalıdır. Tencereyi bir kapakla kapatın, yedi dakika bekletin. İlk başta, size çok sıvı gibi görünecek, endişelenmeyin. Yulaf lapası biraz duracak ve istenen viskoz kıvamı alacaktır.
6. Sonuç, çekici bir pembe yulaf ezmesidir. Biraz tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ekleyerek porsiyonlar halinde servis yapın.
video tarifi
Bu tür yulaf lapası hazırlamak armut bombardımanı kadar kolaydır, sadece önerilen tarifi kullanın ve tüm önerileri izleyin.
İskoç yulaf ezmesi
Yulaf lapası faydalı olmasının yanı sıra avantajı basit ve son derece basittir. hızlı pişirme. Bazı ülkelerin yemeği günlük beslenmenin temeline soktuğunu belirtmek önemlidir. Yulaf ezmesinin ulusal bir yemek olarak kabul edildiği İskoçya özel ilgiyi hak ediyor. Bunun nedeni, yaklaşık yüzde sekseninin ulusal yemekler doğrudan katılımıyla hazırlanmıştır. İlginç bir şekilde, on sekizinci yüzyıla kadar ülkenin sakinleri yemek yemedi. Beyaz ekmek, kepekten pişirdikleri gibi.
İskoç özel bir şekilde hazırlanır. Tarif, tadın doğru şekilde ifşa edilmesini engellediği için tuz içermemelidir. Göre geleneksel yol pişirme, şeker, süt, tereyağı eklemeye gerek yok. Çanağı otuz dakika suda kaynatın, bunun için bütün veya ezilmiş taneler kullanılır. Mısır gevreği alamazsın.
Yulaf lapasını sadece düşük ateşte pişirin, ara sıra karıştırarak. Bu, hassas, hafif ceviz aromasının ortaya çıkmasına izin verecektir. Unutulmamalıdır ki yağ, şeker eklerseniz bu notu bozar ve öldürür. Ancak yemek yerken tabağa biraz tuz, krema ekleyebilirsiniz. Hazır yemekçok kalın çıkıyor, bu yüzden parçalara ayrıldı.
Böylece, su üzerinde yulaf lapası pişirmek oldukça basittir. Fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız, güçlendirin. bağışıklık sistemi, kendi vücudunuzu niteliksel olarak temizleyin, o zaman önerilen tarif tam size göre. Suyun üzerinde yulaf lapası güne en iyi başlangıçtır.
Tarifi aşağıda tartışılacak olan su üzerinde, ancak ayrıca kuru meyveler, tereyağı, tarçın veya diğer malzemelerle tatlandırıldığında lezzetli ve tatmin edici hale gelir. Ancak, sıkı bir diyet uyguladığınız için sütsüz böyle bir yemek yapmaya karar verirseniz, yukarıdaki bileşenlerin tümünü eklemeniz de önerilmez.
Suda yulaf ezmesi: adım adım tarif
Yemek için gerekli malzemeler:
- filtrelenmiş içme suyu - 500 ml;
- yulaf ezmesi - 6-7 büyük kaşık;
- orta boy sofra tuzu - ½ tatlı kaşığı;
- toz şeker - 2/3 büyük kaşık;
- taze tereyağı - 25 gr (isteğe bağlı);
- kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik - ½ yönlü cam (isteğe bağlı);
- çiçek balı - 1 tatlı kaşığı.
pişirme işlemi
Çoğu zaman aşçı yulaf ezmesi Suyu ancak evde süt bittiğinde kullanmak zorundayım ve gerçekten markete gitmek istemiyorum. Ayrıca sütlü içecek bir kişinin ihtiyacı olduğunda sıradan kaynar su ile değiştirin sıkı diyet. Her durumda, bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde yapılır.
Yulaf ezmesini suda pişirmek, küçük bir tencere almanız, içine arıtılmış içme suyu dökmeniz ve yüksek ateşte kaynatmanız gerektiği gerçeğiyle başlamalıdır. Ardından, gaz minimum değere düşürülmeli ve ardından bulaşıklara dökülmelidir. Herkül gevreği. Her kişinin bağımsız olarak ortaya konan yulaf ezmesi miktarını hesaplaması gerektiğini belirtmekte fayda var. Sonuçta, biri yemek yemeyi sever kalın yulaf lapası, ve birisi, aksine, daha sıvı bir tabak kullanmayı tercih ediyor. 
Tüm pullar suya girdikten sonra iyice karıştırılması ve sıvının tekrar kaynamasını beklemesi gerekir. Daha sonra, yulaf lapası yaklaşık 10-14 dakika kısık ateşte pişirilmelidir. Bu durumda, bulaşıklar bir kapakla kapatılmamalıdır. bitmeden 2-4 dakika önce ısı tedavisi Tat ve toz şeker için "Herkül" önerilir. Bu baharatları da ekleyin, tadına bakın.
Pullar şiştikten sonra, yulaf lapası olan tencere bir kapakla kapatılmalı ve daha sonra ısıdan alınmalı, bir havluya sıkıca sarılmalı ve 30 dakika bekletilmelidir.
Tarifi şaşırtıcı derecede basit olan su üzerinde yulaf lapası diyet beslenmesi için yapılmazsa, ısıl işlemden hemen sonra kuru meyve ve tereyağı eklemek gerekir ve ancak daha sonra kaseyi yulaf lapası ile bir beze sarın ve şişmeye bırakın. Unutulmamalıdır ki kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik öncelikle kaynar su ile haşlanıp ılık su altında iyice yıkanmalıdır.
Nasıl düzgün servis yapılır
Tarifi bu makalede sunulan, sıcak veya ılık servis edilir. Bunun için şişmiş ve hafif soğumuş yulaf ezmesi yemeği bir kaşıkla iyice karıştırıp derin porsiyonlu tabaklara dizip ailenize lezzetli, doyurucu ve çok sağlıklı bir kahvaltı olarak sunmanız gerekiyor. Tat ve aroma için, bu yulaf lapası biraz taze çiçek balı ile dökülebilir veya öğütülmüş tarçın serpilebilir.
Yulaf ezmesi muhtemelen tüm tahıllar arasında en şifalı olanıdır. Çocukların büyümek ve güçlenmek için beslendiği yulaf ezmesidir. Bilge ulusun - İngilizlerin - sabah sofrası için zorunlu hale getirmesine şaşmamalı. geleneksel yemek. İngiltere'de birkaç yüzyıl boyunca, suda kaynatılmış yulaf ezmesi, içi sütle dolu olsa bile sofrada servis edilir ve bu insanların sağlığı bu yemeğin faydalarını garanti eder. Yulaf ezmesi suda nasıl pişirilir ve sütte pişirmek daha iyi değil mi?
Her şey yulaf ezmesinin amaçlandığı kişinin yaşına ve sağlığına bağlıdır. Çocuklar ve gençler, vanilya ve şekerlenmiş meyveler, krem şanti ve kuru kayısı ile sütte kaynatılmış tatlı yulaf ezmesinin tadını çıkarabilirler.
Başka bir şey, sudaki yulaf ezmesinin gastrointestinal sistem rahatsızlıklarını iyileştirmek, diyabet veya gut hastasının sağlığını iyileştirmek, kanı temizlemek veya böbrekleri desteklemek için tasarlanmasıdır. Şeker ve süt için zaman yoktur - bu tür rahatsızlıklar için kontrendikedirler. Bununla birlikte, birçok insan tuzlu tahılları tatlı olanlara tercih eder ve ayrıca suda kaynatır.
Aşağıdaki faydalı bilgilere aşina olmanız koşuluyla, yulaf ezmesini suyla kaynatmak zor değildir.
Yulaf ezmesi suda nasıl pişirilir - ipuçları
- Su (veya tavuk, hindi suyu) ile pişirmek istediğiniz diyet yulaf ezmesi için, pulları dikkatlice seçmeniz gerekir. Yulaf ezmesi ne kadar ufalanır, kırılgan ve yumuşak olursa, sudaki yulaf ezmesi o kadar lezzetli olur. Bugün mağazalarımızda çok geniş bir yulaf ezmesi yelpazesi var ve sevdiğiniz bir yulaf ezmesi markasını seçebilir veya deneyebilirsiniz.
- Yulaf ezmesi, diğer pek çok tahıldan farklı olarak, her zaman kaynatılır "smear", antik çağda Kissel olarak adlandırılan oydu - süt nehirlerini çevreleyen.
- Yulaf ezmesini, sıvı zar zor kaplayacak şekilde suyla dökün ve karışımın dibe yanmaması için düşük ateşte sürekli ve sürekli karıştırarak kaynatın. Pullar sert çıktıysa ve karışım yeterince kalınlaşana kadar henüz pişmediyse, biraz kaynatılmış ekleyin. sıcak su ve pişirmeye devam edin.
- Yulaf ezmesine, pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce tuz ekleyin, aksi takdirde sıvı buharlaştığında yulaf lapanız tuzlanabilir. Suyun üzerinde önceden hazırlanmış yulaf ezmesine beğeninize tuz eklemek daha iyidir - atasözünün dediği gibi, sofrada yeterli tuz yoktur.
- Yulaf ezmesinin sudaki hazır olma derecesini belirlemek çok kolay - sadece bir kaşık yalayarak! Sadece tüm yulaf lapasını ocakta "deneme"!
Suda yulaf ezmesi - tarifi
Bu tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 100 gr. yulaf ezmesi gevreği;
- 200 gr. su;
- tuz ve şeker - tatmak;
- bir tatlı elma;
- çekirdeksiz kuru üzüm;
- öğütülmüş tarçın; zeytin yağı.
Yulaf ezmesi suda nasıl pişirilir?
- Kural olarak, yulaf ezmesi sütte kaynatılabilir. Ancak bu isteğe bağlıdır. Su ile lezzetli yulaf ezmesi de yapılabilir.
- Su ile yulaf ezmesi yapmak için, suyu kaynatın ve üzerine tuz ve şeker ekleyin.
- Kuru üzümleri güzelce yıkayın, saplarının kalıntılarını ayıklayın, bir bardağa koyun ve üzerine kaynar su dökün.
- Yulaf lapasını pişirmek için kaynar suya yulaf ezmesi dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (pullara bağlı olarak 5 ila 10 dakika). Yulaf ezmesi en iyi, kalın tabanlı, yapışmaz bir tencerede pişirilir. Böylece yulaf ezmesi yanmaz ve tava fazla çaba harcamadan yıkanabilir.
- Yulaf ezmesine zeytinyağı ekleyin, bir kapakla kapatın ve birkaç dakika daha demlenmesine izin verin. Yulaf ezmesi suda demlenirken, pişirmeye başlayabilirsiniz. tatlı doldurma onun için.
- Yulaf ezmesi için su içinde dolgu tarifi hazırlamak için bir elmayı alın ve soyun, rendeleyin. kaba rende. Kuru üzümlerden suyu boşaltın. Rendelenmiş elma, tarçın ve kuru üzümleri karıştırın. Bitmiş yulaf ezmesini bir tabağa koyun ve elmalı üzümlü dolguyu üstüne koyun.
Yulaf ezmesinin suya faydaları
Yulaf ezmesi- merkezin normal aktivitesini sağlamak için gerekli olan amino asit metiyonin ve magnezyumun zengin bir kaynağı gergin sistem. Yulaf ezmesindeki protein ve lif bolluğu, tüm metabolik süreçleri ve kas dokusunun gelişimini iyileştirmeye yardımcı olur. Bir kase su ile yulaf ezmesi %25 içerir. Günlük ödenekçözünür lif. Suda kaynatılan yulaf ezmesi sizi gün boyu enerji ile doldurabilir.
Yulaf ezmesi uzun zamandır en çok kabul edilen sağlıklı kahvaltı, sayesinde yüksek enerji değeri ve maksimum içerik diyet lifi. Yulaf ezmesi, ağır metal tuzları için ideal bir adsorban olduğundan, mega şehir sakinleri için kullanımı çok önemlidir. Figürü önemseyenler için süt yerine su ile yulaf ezmesi tercih edilir. Aynı zamanda, lezzet kalitesi acı çekmez ve yemeğin kalori ve yağ içeriği önemli ölçüde azalır. Çok basit yemek iş gününün çoğu için vücudu enerji ile doldurabilir ve artıları arasında hızlı pişirme sayılabilir.
Yulaf ezmesini suyla pişirmek için ihtiyacımız var az miktardaÜrün:% s:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- bir ? bir bardak su
- tatmak için tuz
Yulaf lapası pişirmek de oldukça basittir:
1. Yulaf ezmesini sütte pişirmek daha doğrudur, ancak suda bile yulaf ezmesi çok lezzetli bir yulaf lapası olur.
2. Hububat su, tuz ile doldurun ve ocakta orta ateşte koyun.
3. Yulaf lapası kaynar kaynamaz oluşan köpüğü çıkarın ve 7 dakika pişirmeye devam edin.
4. Sürekli karıştırarak yulaf lapasını hazır hale getirin.
Gelişme için lezzetlilik yulaf ezmesi, ona kuru meyveler, sıradan meyveler veya meyveler ekleyebilirsiniz. Bu tarifte diyet veya mercimek yemeği, pişirme bitiminden birkaç dakika önce tadına tereyağı ekleyebilirsiniz. Suda pişirilen yulaf ezmesi kaybolmasın diye faydalı malzeme pişirme işlemi sırasında pulları dökün sıcak su. Ve bu tür yulaf lapasının herhangi bir katkı maddesi olmadan kullanılması, birikmiş toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olacaktır. Yulaf ezmesi pişirmek için yapışmaz kaplamalı bulaşıkları almak daha iyidir. Böylece yulaf lapası tavanın dibine yapışmaz ve bulaşıklar fazla çaba harcamadan yıkanır.
