Raf kahve, espresso, krema ve kahvenin sıcak karışımıdır. vanilya şekeri, bir sürahi içinde bir espresso makinesinin buhar çıkışı ile çırpılmış. Başlıca özelliği, diğer tüm espresso bazlı içecekler için süt ve kremalı malzemeler ayrı ayrı hazırlanır ve en son eklenirse, o zaman Raff kahvesi hazırlanırken tüm bileşenler hemen karıştırılır ve çırpılır..
Bu içeceğin özel çekiciliği, havadar vanilya-krem köpüğündedir. Kaba kahve, geleneksel bir kapuçino ile aynı hacimde servis edilir.
Raff kahvesi nedir: görünüm tarihi
Bu içeceğin klasik tarifinin tarihi 90'ların ortalarına kadar uzanıyor. Küçük kahve dükkanı "Kahve Çekirdeği" Rus başkentinde "Kuznetsky Most" metro istasyonunun yakınında bulunan , 1996 yılında gerçek kahve bilenler arasında bir sıçrama yaptı. Üç düzine çeşidi olan ilk kuruluşlardan biriydi. tahıl kahve ve kendi espresso makinemiz. Bugün bu, küçük bir köyde bile kimseyi şaşırtmıyor, ancak daha sonra Kahve Çekirdeği gerçek bir kültür şoku oldu.
Doğal olarak, kahvehanenin hemen hemen her biri kendi istekleri ve alışkanlıkları olan düzenli misafirleri vardı. Çoğu küçük isteklerle sınırlıydı, ancak düzenli müşterilerden biri olan Rafael, menüde sunulan kahveyi içmedi. Sonra barista "Kahve Bina" onun için özel olarak icat edildi. espressoyu vanilya şekeri ve %11 krema ile çırpın. Zamanla, Rafael'in birçok arkadaşı "Rafael gibi kahve", "Rafa gibi" sipariş etmeye başladı. İlk olarak "Bina'nın Kahvesi" menüsünde görünen ve daha sonra hayranlarını sadece Rusya'da değil, yurtdışında da bulan "raf-kahve" adı böyle ortaya çıktı.
Nasıl olduğuyla ilgili video bu tür Kahve:
Kaba kahve tarifleri
Raff kahvenin neredeyse yirmi yıllık tarihi boyunca klasiklere ek olarak birçok başka tarif ortaya çıktı. Sonra, nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız. lavanta, bal ve diğer varyasyonlar bu lezzetli içecek.
Klasik
1 fincan klasik raff kahvesinin bileşimi aşağıdaki ürünleri içerir:
- 5 gr vanilya şekeri;
- 100 ml %11 soğutulmuş krema;
- 25 ml espresso;
- 5 gr normal şeker;
- 1 gr tarçın.
Yemek pişirmek:
- pişirmek gerekli malzemeler ve bulaşıklar.
- Kremayı sürahiye dökün, her iki tür şekeri de koyun.
- Bir espresso yapın ve sürahiye dökün.
- Havadar bir köpük elde edilene kadar tüm malzemeleri bir buharlı pişirici ile çırpın.
- Bir bardak veya bardağı ısıtın, içeceği dökün.
- Tarçınla süsleyip servis yapın.
Lavanta
1 porsiyon lavanta raff kahvesinin bileşimi:
- 100 ml soğuk filtrelenmiş su;
- ½ çay kaşığı lavanta çiçekleri;
- 1.5 çay kaşığı herhangi biri kahve;
- 1 çay kaşığı toz şeker;
- 100 ml %11 krema.
Adım adım tarif:
- Bir Türk'e kahve dökün, yavaş ateşe verin, soğuk suyla doldurun.
- Kaynatın, ancak kaynatmayın, ancak içeceği hemen ocaktan alın.
- Lavanta çiçekleri ile birlikte şekeri öğütün.
- Elde edilen karışımı kahveye koyun ve karıştırın.
- Kremayı dökün ve kahveyi ocakta birkaç dakika ısıtın.
- Yoğun bir köpük oluşana kadar kahveyi bir blender veya kapuçinatör ile çırpın.
- Karışımı bir kaseye dökün ve hemen servis yapın.
Küçük bir not: Kahvenin Türk usulü hazırlanması gerekmez, istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Örneğin, bir kahve makinesinde veya bir Fransız presinde.
Bal
Ballı raff kahvesinin hazırlanması aşağıdaki bileşenleri gerektirecektir:
- 50 ml espresso;
- 1 çay kaşığı bal;
- 100 ml %11 krema.
Yumuşak ve tadını çıkarmak için hassas tat bal raff kahve ihtiyacınız:
- Espressoyu herhangi bir şekilde demleyin.
- Kremayı ısıtın, kahveye dökün ve karıştırın.
- Bal koy.
- Yoğun, kalın bir köpük oluşana kadar bir kapuçino ile çırpın.
- Bir tutam tarçınla süsleyin ve kapuçino kaplarında servis yapın.
narenciye
Narenciye raff kahvesi için ihtiyacınız olacak:
- 50 ml espresso;
- 5 gr vanilya şekeri;
- 100 ml %11 krema;
- 5 gr portakal şekeri.
Narenciye versiyonu klasik olanla aynı şekilde hazırlanır. Dekorasyon için limon-kireç dilimleri kullanılır.
Turuncu
Portakallı raff kahvesi yapmak için, aynı malzemeleri almanız gerekir. narenciye tarifi ve 2 çay kaşığı taze sıkılmış ekleyin. Portakal suyu. Sürahiye diğer tüm bileşenlerle birlikte meyve suyu eklenmelidir. Dekorasyon için portakal dilimleri kullanmak daha iyidir ve bir tutam tarçın vanilya-kremsi tadın arka planına karşı hoş burukluğu vurgulayacaktır.
Raff kahveyi sadece cappuccino ile aynı tarzda değil, büyük şeffaf bardaklara dökülen latte macchiato olarak da servis edebilirsiniz. Böyle bir porsiyon ile kremsi bir vanilya köpüğü kapağı özellikle etkileyici görünecek.
180 ml'den fazla keyif almak istiyorsanız 2 shot espresso kullanmanız gerekir. Şeker ve krema, kullanılan tabakların hacmi dikkate alınarak hesaplanmalıdır. Çok fazla yoğun krema sürahi içinde karıştırılmadan önce suyla seyreltilebilir. Vanilini çok sevmeyen kahve severlerin vanilya şekeri konusunda dikkatli olmaları gerekir çünkü miktarı ile abartmak çok kolaydır. Bu durumda, klasik raff kahve porsiyonu başına gerekli miktarı 5 gr'dan 3 gr'a bile düşürebilirsiniz.
Bir kahve makinesi her zaman elinizin altında değildir ve espresso bazlı raff kahve hazırlamanız gerektiğinden, kullanabilirsiniz. alternatif yol kahveyi french press veya cezvede demleyerek. Karıştırmadan hemen önce, öğütülen parçacıklar içeceğin izlenimini bozabileceğinden, demlenmiş içecek filtrelenmelidir. Bu bir zevk meselesi olsa da, zorlamadan yapabilirsiniz. Raff kahveyi sıcak hale getirmek için kremayı mikrodalgada 2 dakika 800 gücünde ısıtmanız gerekir. Üstelik kremayı hemen içine koyabilirsiniz. vanilya şekeri bu yüzden daha hızlı çözülür. Bir kapuçino olmadan bile, bir blender veya sıradan bir çırpma teli kullanarak raff kahveyi yenebilirsiniz. Ana şey, kırbaçlamanın sonucunun hava köpüğü. Bu şekilde hazırlanan raff kahvesi elbette klasik versiyonundan biraz farklı olacak ama aynı zamanda size keyifli anlar da yaşatacaktır.
Raf kahvesi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı ve doğumu kendiliğinden oldu, bu yüzden hazırlarken, daha önce kullanılmamış yeni malzemeler ekleyerek denemekten korkmamalısınız.
Klasik bir raff kahve tarifi yapma videosu:
Raf kahve, hem hazırlanış hem de tat özellikleri bakımından diğer espresso bazlı içeceklerden ayrılan oldukça sıra dışı bir kahve içeceğidir. Raff kahvenin ana bileşenleri: espresso, vanilya şekeri ve kremadır. Bütün bu karışım kahve makinesinin sürahisinde buhar deliği ile çırpılır.
Hemen hemen tüm espresso bazlı içecekler tek tek malzemelerden hazırlanır, ancak raff kahve sadece en baştan tüm malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır. Bu sayede creme brulee'nin o eşsiz tadı oluşur ve hassas koku havadar vanilya-krem köpüğü.
Pek çok kahve severin alışılmış kapuçinodan çok daha fazla sevdiği klasik versiyonu olan raff kahve tarifi nereden çıktı? Hiç kahve Mekkesi olmamış bir ülke olan Rusya'nın kahve dünyasındaki gurmeleri de şaşırtmayı başardığı ortaya çıktı. Bu, 1996 yılında, Coffee-Bin kahvehanesinin zenginleştiği ve Moskova'daki Kuznetsky Most metro istasyonunun yakınında telaşsız hayatını yaşadığı zaman oldu.
Böyle bir kahvehanenin ayırt edici bir özelliği, Amerikan tarzında yaratılmış olmasıydı, pek çok yabancı burayı bir fincan iyi espresso veya kapuçino içmek için sık sık ziyaret etti. Kahve çeşitleri ile ziyaretçilerini sürekli şaşırtan kahvehane, büyük miktar klasik çeşitleri ve olağandışı seçenekler kahve içecekleri.
Bu nedenle, bir süre sonra, Kahve Çekirdeğinin maksimum rahatlama ve en sevdikleri içeceğin tadını çıkarma yeri haline geldiği düzenli kişilerin ortaya çıkması şaşırtıcı değildir. Bu ziyaretçilerden biri de belli bir Raphael'di. Barista'nın yaptığı kapuçinoyu gerçekten beğenmedi, bu yüzden özel ve farklı bir şey istedi. Bu özel içecek, espresso, yüzde 11 krema ve vanilya şekerinin çırpılmasıyla hazırlanan raff kahveydi.
Raphael bu içeceği gerçekten çok sevdi, ardından Kahve Çekirdeğine çok daha sık gelmeye başladı. Ve arkadaşlar ve tanıdıklar, Raf's gibi kahve sipariş etmeye başladılar. Ancak böyle bir isim kulağa pek hoş gelmiyordu, bu yüzden bir süre sonra raff kahvesi ismi icat edildi. Sonra bu içecek sadece Moskova'da değil, Rusya'da bile yayılmadı - tüm dünyada popüler oldu ve tanındı.
Klasik raff kahve tarifi
Raff kahvenin tarifi 20 yıllık tarih boyunca pek değişmedi. Şimdi yeterince tanışabilsen de çok sayıda tarifler çeşitli beklenmedik şekillerde. Örneğin, tarifi biraz sonra icat edilen portakal veya lavanta raff kahvesi.
Klasik tarif, aşağıdaki oranları ve malzemeleri içerir:
- 25 ml geleneksel espresso;
- 5 gr vanilya ve normal şeker;
- 100 ml soğutulmuş krema %11 yağ;
- 1 gr öğütülmüş tarçın.
Pişirme işlemi sırasında krema ve iki çeşit şeker bir sürahi içinde karıştırılır. Daha sonra sürahiye de dökülen espresso hazırlanır. Tüm malzemeler çırpılır, böylece yemyeşil bir vanilya köpüğü elde edilir. Ardından, döküldüğü yerde bir bardak veya özel bir bardak ısıtılır. hazır içecek. Kaba kahve tarçın ile tepesinde.
lavanta raff kahve tarifi
Lavanta içeceği evde bile hazırlanabilir. Bunun için aynı malzemeler kullanılır, ancak tarçın hariç tutulur ve yarım çay kaşığı lavanta çiçeği eklenir. Türk kahvesi kısık ateşte hazırlanabilir. Daha sonra şeker lavanta çiçekleri ile öğütülmeli ve bu karışım kahveye ilave edilmelidir. Daha sonra her şey karıştırılır, krema eklenir ve kahve iki dakika ısıtılır.
Şimdi sadece ortaya çıkan içeceği kırbaçlamak için kalır. homojen kütle normal blender Tabii ki kapuçinonuz varsa etkisi daha canlı olacaktır. Kahve fincanlara dökülür dökülmez hemen servis edilir, böylece yoğun köpüğün çıkması için zaman kalmaz. Bu tarifte katı pişirme kuralları yoktur, bu nedenle sadece bir Türk'te değil, sıradan bir kahve makinesinde veya kahve makinesinde de güvenle kahve hazırlayabilirsiniz.
Bal ruff kahve için şeker kullanılmadığını ve bir çay kaşığı balın yalnızca doğrudan bir karıştırıcıda çırpılmadan önce eklendiğini belirtmek önemlidir. İçin narenciye içeceği sadece vanilyayı değil, aynı zamanda vanilyayı da kullanmanız gerekecek. portakal şekeri. Kahve yaptıktan sonra bir dilim limon veya misket limonu ile süsleyin.
Narenciye raff kahve tarifi
Aynı zamanda, portakallı raff kahve tarifi biraz farklıdır. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak klasik malzemeler, iki çay kaşığı kaliteli portakal suyu eklenir. Doğal taze sıkılmış bir ürün ise daha iyidir. Sürahiye hazırlığın başında meyve suyu eklenir ve üzeri süslenir. aromalı içecek portakal dilimleri ve küçük bir tutam tarçın. Bu kombinasyon raff kahvesine özel bir keskinlik ve hoş bir burukluk verir.
Kahve rafı nasıl servis edilir?
Kahvenin hazırlanması ile her şey netleştiğinde, misafirlere ikram etme anına geçmek gerekir. Bu kahveyi sadece kapuçino olarak değil, aynı zamanda latte macchiato olarak da servis edebilirsiniz. Buna göre, sevdiğiniz içeceğin yanına bir bardak ya da özel bir bardak seçebilirsiniz. Camın avantajı, içinden güzel bir yüksek köpük görebileceğiniz şeffaf duvarlara sahip olmasıdır.
Raff kahvesi yapmanın bazı püf noktalarına da dikkat etmekte fayda var. 180 ml'den büyük, yeterince büyük bir bardak kullanmaya karar verirseniz, iki espresso ve uygun miktarda başka ürün kullanmak daha iyidir. Kremin düşük yağ içeriğine sahip olması önemlidir, ancak böyle bir krema satın almak mümkün değilse, çok yağlı bir ürün normal kaynamış su ile seyreltilir.
Vanilya şekeri konusunda da dikkatli olmalısınız. Pişirme sırasında yeterince güçlü hissedilmezse, kahvede şekerin tadı ve aroması oldukça parlak ve zengin bir şekilde öne çıkar. Bu nedenle, bu bileşenin eklenmesiyle çok dikkatli olmanız gerekir. 5 g çok yüksek görünüyorsa, normal şeker miktarında karşılık gelen bir artışla 3 g'ın tamamı eklenebilir.
Espresso hazırlama anı çok önemlidir. Evde, böyle bir içecek farklı şekillerde hazırlanır, bu nedenle hem hazırlama teknolojisine göre hem de buna göre mevcut olacak kendi tarifinizi seçmeniz gerekir. lezzetlilik. Örneğin espresso, cezve veya french press ile yapılabilir. Bazı kahve severler kahveyi kalan sıvıyla içmeyi tercih etse de, kahveyi sadece hazırlandıktan sonra süzmek daha iyidir.
Bu kahvenin içindeki köpüğü sadece blender ile değil ellerinizle de yenebilirsiniz ama bunun için bir blendera, güçlü ellere sahip olmanız gerekir. Ana şey, büyük ve kalın bir köpüğün ortaya çıkmasıdır - dünyadaki her şeyi tamamen unutturan odur. Ve kahve rafının oldukça yakın zamanda yaratıldığını hesaba katarsanız, hiçbir şeyden korkmamalısınız - kahvenin bileşimiyle sonsuz deney yapabilir ve en iyi tat ve aroma kombinasyonlarını seçebilirsiniz.
Öyle oldu ki bizim kahve kültürümüz son yıllar kesinlikle yabancı trendlere uygun olarak geliştirildi: paket kahve, alternatif demleme yöntemleri, kendi karışımlarımız ve kavurma - tüm bunlar tarafımızca daha ileri teknolojilerden benimsendi. kahve tutumuülkeler. Bugün bar listesinde olmaması, modaya uygun olanlar kategorisindeki herhangi bir kurumu otomatik olarak aşan raff kahvenin bize yurt dışından hiç gelmediğini öğrenmek benim için daha şaşırtıcıydı.
Her şey Moskova'da başladı, kahve dükkanı Fasulye, bu içeceğin Rafael adlı düzenli bir ziyaretçi için icat edildiği yer. Diğer müdavimler kısa süre sonra baristadan “Raf gibi kahve” yapmasını istemeye başladılar ve birkaç yıl sonra bu kokteyl diğer kahve dükkanlarına gidince adı basit bir “raf kahvesi”ne indirgendi. Raff kahvenin en büyük avantajı sadeliğidir: Eğer yemek pişirebiliyorsanız, raffta da başarılı olursunuz. Pekala, ben bu hikayenin mantığını şu şekilde görüyorum: Hayat yaşanmalı en azından güzel bir içkiye senin adın konsun.
raf kahvesi
Orta
3 dakika
İçindekiler
100 ml espresso
200 ml krema %10
2 çay kaşığı vanilya şekeri
Raf kahve, kendi adını kazanmış birkaç kahve içeceğinden biridir ve buna rağmen hazırlanması sıradan bir kapuçino kadar kolaydır. ana özellik raff kahvesi - tüm malzemeleri karıştırılır ve ancak bundan sonra homojen bir içeceğe çırpılır, burada asıl şey köpüklü bir şapka (kapuçinoda olduğu gibi), ancak kabarcıklarla doyurulmuş pürüzsüz bir kıvamdır. Ben çekilişi benimkiyle birlikte gelen kullanışlı köpürtücü olan bir aeroccino ile yaptım, ama elbette başka herhangi bir kapuçino ile de yapılabilir.
Her seferinde bir porsiyon çekiliş kahvesi hazırlamak daha iyidir. 100 ml krema ve bir shot espressoyu birleştirin, bir çay kaşığı vanilya şekeri ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın, şeffaf bir bardağa dökün ve servis yapın. Bu klasik raff kahve tarifinde uzmanlaştıktan sonra, denemeye başlayabilirsiniz: vanilya şekerini bir kaşık dolusu sıvı bal veya genellikle kokteyl yapmak için kullandığınız en sevdiğiniz aromalı şurupla değiştirmeyi deneyin.
raf kahvesi(bu, espresso bazlı bir kokteylin adıdır) lavantalı, kremalı bir espresso karışımıdır ve - klasik versiyon- vanilya ile. Kahve tadında latte gibi ama daha konsantre olduğu ortaya çıkıyor. Bu versiyonda, kurutulmuş lavanta çiçekleri vanilya baharatları olarak değiştirildi.
Pişirme süresi: 15 dakika. Verim: 1 porsiyon
Tarif Malzemeler
100 ml su
%11 yağ içeren 100 ml krema
1,5 çay kaşığı seçtiğiniz doğal çekilmiş kahve
0,5-1 çay kaşığı şeker
0,5 çay kaşığı lavanta çiçekleri
lavanta raff kahvesi nasıl yapılır
İşin garibi, çoğu insanın sabun ve diğer ev kimyasalları ile ilişkilendirdiği çiçek, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılabilir. Güçlü, canlı lavanta kokusu ikramlarda harikadır, kremsi, çikolata, kahve aromalarını tamamlayarak onlara yeni bir derinlik ve tazelik verir. sadece bilmen gerek küçük sır: abartma! Lavanta ekleyen aşçıların orantı duygusu vardır ve bu nedenle lavantalı tarifleri başarılıdır.
Raf, kahve, krema ve şekerden yapılan popüler bir kahve içeceği türüdür. Hemen hemen her kahve dükkanında bulunur ve tadına baktıktan sonra kimseyi kayıtsız bırakmaz. Adını hiç duymamış böyle bir kahve aşığı yoktur ama bir içecek yapmanın sırlarını anlatmadan önce size rafın ne olduğunu ve kökeninin tarihçesini anlatmak istiyorum.
Raf kahvesi nedir? İçeceğin tarihi
Raf kahvesi, Kuznetsky Most metro istasyonunun yakınında bulunan Moscow Coffee Bean kahve dükkanında icat edilen hassas, sütlü bir kahve lezzetidir.
Kokteylin yaratılış tarihi 1996 yılına kadar uzanmaktadır. Raphael adında bir adam bir kafeye gitmeyi severdi ama kahve içmezdi. Bir gün bir barista kız ona özel bir espresso kokteyli hazırlamayı teklif etti.
Espresso, %11 süt kreması ve vanilyalı toz şeker çırptı. Adam kokteyli o kadar beğenmiş ki her gün işletmeyi ziyaret etmiş ve arkadaşlarını oraya getirmiş. Birkaç gün sonra adamlar Rafael, Raf gibi kahve istemeye başladılar. Zamanla içeceğin adı raff kahvesi olarak kısaltıldı ve popülaritesi kahve dükkanının çok ötesine geçti.
Raf kahve: yemek tarifleri
20 yıl boyunca kokteyl çok sayıda hayran bulmayı ve birkaç tarif almayı başardı. Yani bugün raff kahvesini farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Aşağıda nasıl olduğunu görelim.
Klasik tarif
İhtiyacın olacak- İhtiyacın olacak:
- Krem %10…12 – 100 ml
- Espresso - 30 ml
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- şeker - 1 çay kaşığı
İçeceği servis etmek için sadece ısıtılmış bir bardak veya bardak kullanın. Bu kaynar su ile yapılabilir. Bir bardağa dökün ve 20-30 saniye bekletin.
bal rafı
İhtiyacın olacak- Krem %10 ... %12 - 100 ml
- Espresso - 50 ml.
- bal - 1 çay kaşığı
- Espresso demleyin. Alternatif olarak, bunu bir Türk veya gayzer kahve makinesinde yapabilirsiniz.
- Kremayı ısıtın, espressoyu dökün ve balı koyun.
- Bir kapuçino içinde ballı raff kahve hazırlanması tavsiye edilir. Tüm içeriği içine dökün ve çırpın.
- Her şey hazır, servis edebilirsiniz.
Honey raf, bu ailenin klasikten sonra en popüler içeceğidir. Oldukça yakın zamanda icat edildi, ancak birkaç kahve yarışmasında ödüller kazanmayı çoktan başardı.
narenciye
İhtiyacın olacak
- Krem %10 ... %12 - 110 ml
- Espresso - 60 ml.
- Portakal suyu - 20 ml.
- şeker - 1 çay kaşığı
Narenciye rafı, yeni kahve içeceklerini sevenlere hitap edecek. Portakal asiditesi kokteyle tazelik katar ve çok tatlı olmamasını sağlar.
Raf: lavantalı kahve
İhtiyacın olacak- Krem - 100 ml.
- Su - 90 ml.
- öğütülmüş kahve çekirdekleri - 1 çay kaşığı
- şeker - 1 çay kaşığı
- Lavanta çiçekleri - ½ çay kaşığı
Yemek pişirmekİşin garibi, lavanta aroması sadece ev kimyasallarında değil, aynı zamanda yemek pişirmede de bulunabilir. Özellikleri süt, kahve ve çikolata aromaları. Kullanırken, ölçüyü bilmek önemlidir ve tarif çarpıcı olacaktır.
- Lavanta çiçekleri ile şeker öğütün. Bir harç, blender veya uygun herhangi bir alet kullanabilirsiniz.
- Öğütülmüş taneleri Türk'e dökün, suyla doldurun ve ocağa koyun. bekle eğitim kahve köpüğü ve ayrıl.
- Kremayı türk içine dökün ve lavanta ile toz şekere dökün ve 1-2 dakika ateşe verin.
- Artık lavanta ile kahve yapmayı biliyorsunuz, ikramı bir bardağa döküp içebilirsiniz.
Kalorili kahve rafı
Sürekli kalori sayan ve vücuduna dikkat edenlerdenseniz, bir içki içmeden önce kalori içeriğini öğrenmeniz gerekir. Klasik tarif, 130 mililitre kapasiteli 135 kcal içerir. Farklı bir tarif kullanılırsa, kalori içeriği farklı olacaktır.
Kolaylık sağlamak için, 100 gram başına tariflerde açıklanan bileşenlerin kalori içeriğini aşağıda belirtiyoruz:
- Krem %10 ... %12 - 120 kcal
- Espresso - 2 kcal
- portakal suyu - 36 kcal
- Şeker - 377 kcal
- Vanilya şekeri - 288 kcal
- Lavanta 23 kcal
- Bal - 312 kcal
Umarız yazımız sizi bu içeceğin tarihiyle tanıştırmış ve aynı zamanda raff kahvesinin nasıl yapıldığını anlatmıştır. Yorumlardan memnuniyet duyarız.
