Fırında irmik ile diyet peynirli güveç. Yavaş bir tencerede çilek ile

Her zevke uygun lezzetli güveç tarifleri

diyet süzme peynirli güveç

20 dakika

100 kalori

5 /5 (1 )

Spor yapıyorsanız diyet güveç hazırlanabilir ve doğru beslenme sizin için bir ön koşuldur. Ayrıca bu yemekler diyet yapan kişiler tarafından hazırlanmaktadır. Yağlı ve sağlıksız beslenmeyi seviyorum ama bazen kendime oruç günü ayarlıyorum. O zaman hiçbir şey yemem, sadece kefir veya su gibi çok fazla sıvı içerim.

Fırında diyet peynirli güveç

Gerekli mutfak eşyaları: karıştırıcı, kase, kaşık, pişirme kabı.

İçindekiler

malzemeler nasıl seçilir

adım adım tarif


Diyet süzme peynirli kuru üzümlü güveç için video tarifi

Bu video, fırında diyet süzme peynirli güveç için basit bir tarif sunuyor. bakmanı tavsiye ederim

Daria Karelina ile diyet peynirli güveç

Bu sayıda yumuşak, sulu ve lezzetli bir süzme peynirli güveç için çok basit bir tarif sunuyoruz. Minimum karbonhidrat, maksimum protein. Bu tarifin ana "hilesi", süzme peynirin tadının neredeyse hiç hissedilmemesidir.
Güveç, özellikle "Kachkovsky" diyetinizi çeşitlendirmek istediğinizde, hem ayrı bir yemek hem de atıştırmalıklar için iyi gidecek.

Kanal aboneliği: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=zheleznyjmir

https://i.ytimg.com/vi/TacJ2UDkFXk/sddefault.jpg

https://youtu.be/TacJ2UDkFXk

2014-03-07T18:58:24.000Z

Yavaş bir tencerede diyet süzme peynirli güveç tarifi

  • Güveç hazırlanıyor 45 dakika.
  • ortaya çıktı 6 porsiyon.
  • Gerekli mutfak gereçleri: blender ve çok pişirici.

İçindekiler

adım adım tarif

  1. Bir blender kasesine 500 gr süzme peynir, portakal veya limon kabuğu rendesi, vanilya, tarçın ve 1/4 çay kaşığı koyun. stevia.

  2. 5 yumurta ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

  3. Ardından yaklaşık 200 ml su ve 0,5 çay kaşığı ekleyin. ksantan sakızı.

  4. Tekrar döv. Sonuç oldukça sıvı. homojen kütle. Olması gereken yol bu.

  5. Multicooker kasesini yağlayın ve serpin Hindistan cevizi parçaları. Bu, güvecin dibe yapışmasını önleyecektir.

  6. Ortaya çıkan kütleyi kaseye dökün.

  7. Düşük kalorili marmelat parçaları ekleyin. Eğer yoksa güveci marmelatsız yapın veya başka bir şeyle değiştirin.

  8. Kaseyi çok pişiriciye yerleştirin ve herhangi bir modda 100 ° C'nin altındaki bir sıcaklıkta 40 dakika pişirin.

  9. Güveç, yüzeyi yoğunlaştığında hazırdır.

  10. Bu güveç soğutulmuş olarak servis edilir.

Yavaş bir tencerede diyet süzme peynirli güveç için video tarifi

Yavaş bir tencerede pişirilen diyet süzme peynirli güveç için video tarifini izleyin. Bu seçenek, harika mutfak aletlerinin sahipleri için kesinlikle kullanışlı olacaktır.

Un ve Şekersiz Diyet Protein Süzme Peynir Güveç. Neredeyse bir cheesecake 🙂

Un ve şeker içermeyen diyet düşük karbonhidratlı proteinli süzme peynirli güveç
Neredeyse bir cheesecake. Dukan diyeti için uygundur.

İçindekiler:
Herhangi bir yağ içeriğine sahip 500 gr süzme peynir (yağsız alıyorum)
5 yumurta, sadece sincap (3 tane sincabım var, 2 tane bütün)
Tarçın, vanilya, tatmak için lezzet
1/4 çay kaşığı stevia (istediğiniz tatlandırıcıyı kullanın)
200-300 gr su daha fazla su daha çok cheesecake gibi
0,5 çay kaşığı ksantan sakızı (başka bir sakızla değiştirmeyi deneyebilirsiniz - guar, konjac, psyllium, MCC)
Karışım sıvılaşacak merak etmeyin :)
160 derecede fırında su banyosunda
40 dakika boyunca 100 dereceye kadar hassas modda çok pişiricide. "Süt lapası" modunda pişirdim, yaklaşık 95 derece. Isıtarak pişirmeyi deneyebilirsiniz (çoğu yavaş pişiricide 80-86 derecedir, bu da yumurta pişirmek için yeterlidir.
En az 5 saat buzdolabında soğutun.
Tencereden benmariye alıp ters çevirip kuvvetlice çalkalıyorum.
Marmelat ve reçel tarifi burada https://www.youtube.com/watch?v=NjS7BFU5l2U

Süzme peynirli güveç bunlardan biridir. Geleneksel yemekler Kuzey ve Doğu Avrupa halkları. O harika tat nitelikleri besinler açısından zengindir. Ana bileşen nedeniyle - içeren süzme peynir çok sayıda hayvansal protein ve B12 vitamini - birçok et yemeği ile başarılı bir şekilde rekabet edebilir.

nerede düşük bakım ve kompozisyon yağ asitleri bu yemeği diyet yapar. Ayrıca süzme peynir, kolayca sindirilebilir bir kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.

İçindeki yağ oranına göre Orjinal Ürün Güveçin kalori içeriği değişebilir. Klasik veya az yağlı süzme peynir kullanıldığında, yemek yaklaşık 170 - 200 kcal / 100 g içerir.

Az yağlı süzme peynirli güvecin çok daha sağlıklı olduğuna inanılıyor ancak yağ miktarı azaldıkça aynı B12 vitamini içeriği de azalıyor.

diyet güveç fırında süzme peynir

Bir diyet uygularken menünüzde süzme peynirli güveç bulunmalıdır. Oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Süzme peyniri derin bir kapta kaşıkla yoğurun.

Kuru ise biraz süt ekleyin. sütü değiştirebilirsin az yağlı kefir veya yoğurt. Yumurtaları çırpıyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Ezilmiş unu dökün ve yapıyı takip edin lor hamuru- çok kalın olmamalıdır. Süt pahasına bu süreci düzenliyoruz. Buğday ununa karabuğday veya çavdar eklenebilir.

Hatta şununla değiştirin: hububat sıcak sütte önceden ıslatılmış. Vanilya ekliyoruz.

Hamuru özel bir kalıba dökün ve 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık kırk dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli güveç

Yavaş pişirici gibi elektrikli bir cihaza sahip olmak, tüm aile için kolayca kahvaltı hazırlayabilirsiniz.

Bileşenler:

  • Az yağlı süzme peynir - 500 gr;
  • Yumurtalar - 3 adet;
  • Yulaf unu - 8 yemek kaşığı. l.;
  • Az yağlı krema - 100 ml;
  • Muz büyük değil - 2 adet;
  • Tarçın - bir çanta;
  • kuru üzüm - 50 gr;
  • Tuz - bir tutam;
  • pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. l.;
  • taze nane - dal.

Demir bir kapta soğuk yumurtaları bir tutam tuzla çırpın. Sabit bir beyaz kapak oluşana kadar. kuru üzümleri güzelce yıkayın sıcak su, ılık dökün ve yumuşamaya bırakın.

Muzu soyun ve bir çatalla ezin. Küçük meyveler almak daha iyidir, daha olgun ve tatlıdırlar. Ünitenin kasesinde un, tarçın, elekten geçirilmiş süzme peynir, muz lapası ve kuru üzümleri birleştiriyoruz.

Her şeyi karıştırıyoruz lor hamuru. Yumurta karışımını silikon bir spatula ile dikkatlice katlayın. Kaseyi çok pişiriciye koyuyoruz, pişirme fonksiyonunu etkinleştiriyoruz ve yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Çıkarıyoruz, dikkatlice düz bir tabağa ters çeviriyoruz, soğumaya bırakıyoruz, eziyoruz toz şeker ve bir nane dalı ile süsleyin.

Çift kazanda süzme peynir ve elmalı güveç

Daha sağlıklı ve daha az kalorili olması için süzme peynirli güveç pişirebilir, buharda pişirebilir ve elma ekleyerek ekstra ekşilik katabilirsiniz.

Bileşenler:

  • Orta yağlı süzme peynir - 450 gr;
  • Yumurtalar - 4 adet;
  • Ekşi elmalar - 6 adet;
  • Vanilin - bir paket;
  • Kür - 50 gr;
  • Bal - 3 yemek kaşığı. l.
  • Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Süzme peyniri elektrikli kıyma makinesinden iki kez geçiriyoruz, böylece güveç çok yumuşak ve yumuşak olacak. Yumurtaları ekleyin ve kararlı bir kütle oluşana kadar yüksek hızda bir karıştırıcı ile çırpın.

Elmaları kabuğundan ve çekirdeğinden temizliyoruz. Kuru kayısıları buharlaşması için ılık suda bekletin. Meyveyi keyfi büyüklükte parçalar halinde doğrayıp lor kütlesine şekil veriyoruz, vanilya ve bal ekleyip karıştırıyoruz.

Kek pişirmek için özel bir form alıyoruz. Bazen çift kazanla gelirler, yoksa herhangi bir hırdavatçıdan satın alabilirsiniz.

Yağla yağlayın, hamurun bir kısmını yayın, çift kazanı çalıştırın, kabı alt kata koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

Süzme peynirli düşük kalorili balkabağı güveç tarifi

Bütün çocuklar balkabağını sevmez, ama çok faydalıdır ve onu kılığına sokarak akıllı olmalısın. çeşitli yemekler. Böylece, kabaklı bir süzme peynirli güveç hazırladıktan sonra, çocuğun vücudunu birkaç tane ile zenginleştireceksiniz. yararlı vitaminler ve mikro besinler.

Bileşenler:

  • Süzme peynir - 350 gr;
  • kabak - 250 gr;
  • Manka - 3 yemek kaşığı. ben;
  • ev yapımı yoğurt - 150 ml;
  • Tatlandırıcı - 50 gr;
  • Yumurtalar - 2 adet;
  • Tarçın - bir çanta;
  • Ekmek kırıntıları - şekil için;
  • Bitkisel yağ - yağlama için.

Kabuğu balkabağından soyup parçalara ayırıp suyla doldurup yaklaşık 15 dakika pişirmeye ayarladık. Süzme peyniri derin bir plastik kapta çatalla yoğurun.

Yumurtaları, tatlandırıcıyı ekleyin ve kabarana kadar çırpın. Haşlanmış kabakta karıştırın. Kütle çok tatlı ve hatta tatsız çıktıysa, tatlandırıcının dozunu artırabilirsiniz.

Küçük bir kaseye yoğurtlu irmiği dökün. 30 dakika şişmeye bırakın, yoğurt almak daha iyidir oda sıcaklığı böylece süreç daha hızlı ilerler. Yavaş yavaş irmik karışımını balkabağı-lor kütlesine ekliyoruz.

Formu bitkisel yağla yağlayın, ekmek kırıntıları ile ezin. İrmik ile değiştirilebilir.

Önceden ısıtılmış bir fırında 25 dakika pişirmeye gönderiyoruz. Bu yemek için az yağlı ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya bal uygundur.

Mikrodalgada diyet süzme peynirli güveç

Yaratıcı şefler, pişirme sürecini hızlandırmak için mikrodalgada süzme peynirli güveç için hafif bir tarif buldular.

Bileşenler:

  • Süzme peynir %2 - 250 gr;
  • Vanilin - bir çanta;
  • Yumurta - 1 adet;
  • ceviz - 30 gr;
  • şeker - 2 yemek kaşığı. ben;
  • Tereyağı - yağlama için.

Süzme peyniri bir elekten geçiriyoruz. Şeker ve vanilyayı karıştırın, yumurtaları ekleyin. Her şeyi bir bardak karıştırıcıya kaydırıyoruz ve kabarık bir kütle oluşana kadar dövüyoruz. Fındıkların kabuklarını soyun ve un haline getirin.

Lor hamuruna fındık unu katıyoruz. Her şeyi tereyağı ile yağlanmış bir kalıba kaydırıyoruz. Mikrodalgaya maksimum güçte 10 dakika koyduk.

Çıkarıyoruz, buharlaşmasına izin veriyoruz, bir tabağa koyuyoruz. İstenirse meyveler, meyveler veya otlar ile süsleyebilirsiniz.

Dukan süzme peynirli güveç nasıl pişirilir

Dukan diyetini uygulayarak gereksiz fedakarlıklar ve lezzetli yemeklerden vazgeçmeden kilo verebilirsiniz. Bu diyet proteinli gıdalara dayanmaktadır: et, süt ürünleri ve ekşi süt. Süzme peynirli güveç, ilkeleriyle çelişmez.

Bileşenler:

  • Az yağlı süzme peynir - 350 gr;
  • Yumurtalar - 2 adet;
  • Kepek - 3 yemek kaşığı. ben;
  • tatlandırıcı - tatmak.

Bu güveç tatlı veya tuzlu yapılabilir. Bir blender bardağında yumurta aklarını tatlandırıcı ile çırpın.

Havadar bir kıvam almalısınız. Süzme peyniri sarılarla birlikte bir karıştırıcıdan geçiriyoruz, kepek, protein kütlesi ekliyoruz. Her şeyi yavaşça karıştırın ve aktarın. silikon kalıp.

170 dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta 30 dakika pişirmeye ayarladık. Bu yemek mikrodalgada da pişirilebilir, pişirme süresinin sadece iki katıdır.

Süzme peynirli güveç için herhangi bir meyve, sebze veya çilek kullanabilirsiniz. Ancak bu ürünlerin hamura ekstra nem verebileceğini unutmayın. Bu gibi durumlarda, toplu içeriklerin dozunu artırmak gerekir.

Bu yemek sos yerine reçel, reçel, çay, komposto veya taze hazırlanmış meyve suları ile servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Klasik süzme peynirli güveç tarifi

5 numaralı diyet ile klasik bir güveç tarifi, süzme peynirin yanı sıra biraz irmik içerir. Yemek pişirmek için malzemeler:

  • 500 gr süzme peynir;
  • iki yumurta;
  • 2 yemek kaşığı. l. irmik;
  • 2 yemek kaşığı. l. sahra;
  • bir tutam vanilya;
  • Sanat. l. sebze yağı.

Süzme peynir bir elek ile iyice silinir. Püre haline getirilen lor karışımı irmik ve yumurta ile birleştirilir. Bir mikser kullanarak malzemeleri çırpın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz. Şeker ve vanilyayı ekleyin. Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın ve lor karışımını yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir. Pişirme süresi - 30 dakika.

pirinç güveç


Pirinç eklemek güveçe daha viskoz bir kıvam verecektir. Yemeğin kalori içeriği de artacaktır. Tatlıyı çeşitlendirmek için biraz kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Gerekli Malzemeler:

  • süzme peynir - 300 gr;
  • pirinç - 200 gr;
  • kuru üzüm - 80 gr;
  • yumurtalar - 1-2 adet;
  • az yağlı ekşi krema - 50 gr;
  • şeker - 70 gr;
  • tereyağı kalıp yağlama için.

Yıkanmış kuru üzümler dökülür soğuk su ve 15 dakika bekletin. Ardından suyu boşaltın ve kuru üzümleri kurumaya bırakın. Pirinç kaynatın. Soğuduktan sonra süzme peynir, yumurta ve şeker ile karıştırılır.

Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Lor-pirinç kütlesini eşit şekilde yapmaya çalışarak yayın. Çanak 180 santigrat derece sıcaklıkta 40 dakika pişirilir. Bitmiş yemek ekşi krema ile servis edilir. Sıcak yerler.

puding güveç tarifi


Diyet 5 ile yiyeceklerin sindirimi kolay, yumuşak ve yumuşak olması gerekir. Bu nedenle çeşitli sufle, mus, patates püresi, puding pişirilmesi tavsiye edilir. süzme peynirli güveççeşitlilik için puding şeklinde hazırlanabilir. Yemek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • 400 gr süzme peynir;
  • 2 yemek kaşığı. l. irmik;
  • 100 gr süt;
  • 2 yemek kaşığı. l. un;
  • iki yumurta;
  • 2 yemek kaşığı. l. sahra;
  • kalıbı yağlamak için biraz tereyağı.

İrmik süt ile dökülür ve 10 dakika bekletilir. Süzme peyniri bir elekle dikkatlice silin ve yumurta, un ve şekerle karıştırın. Hamur bir karıştırıcı ile karıştırılır. Karışıma irmik eklenir ve tekrar karıştırılır.

Bundan sonra, fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Lor karışımını oraya koyun. 175-180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra muhallebi masaya servis edilir. Ekşi krema veya meyve ile yiyin.

Başka bir pişirme seçeneği var lor güveç "Puding". Çanak aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • süzme peynir - 600-700 gr;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
  • kabartma tozu - çay kaşığı;
  • vanilyalı puding karışımı - 1 paket;
  • bir avuç kuru üzüm;
  • tereyağı - kalıbı yağlamak için.

Kuru üzüm soğuk suyla dökülür ve 15 dakika bekletilir. Çırpılmış yumurtaları ve süzgeçten geçirilmiş süzme peyniri birleştirin. Şeker, puding karışımı ve kabartma tozunu ekleyin. Bileşenler karıştırılır ve bir karıştırıcı ile iyice çırpılır. Islatılmış kuru üzüm kütleye eklenir ve tekrar karıştırılır.

Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Lor karışımını oraya koyun. 180 santigrat derece sıcaklıkta pişene kadar pişirin.

Güveç "Puf"


Lor güveç "Puff" ın özellikleri, bir fırın tepsisine katmanlar halinde yerleştirilmiş süzme peynir, meyve ve sebzeleri içermesidir. Sütte buğulanmış havuç sayesinde yemek sulu ve yumuşak hale gelir.

Güveç hazırlamak için almanız gerekenler:

  • süzme peynir - 250 gr;
  • elmalar - 400 gr;
  • kuru üzüm - 100 gr;
  • havuç - 2-3 adet. küçük boy;
  • şeker - 2 yemek kaşığı. l.;
  • irmik- sanat. l.;
  • ekşi krema - yarım bardak.

Havuç yıkanır, soyulur ve kesilir küçük parçalar. buğulanmış küçük bir miktar süt ve tereyağı ekleyin. Elmalar soyulur ve çekirdeklenir, dilimler halinde kesilir. Havuç üzerine serilirler, iki yumurta da eklenir. Süzme peynir, irmik, şeker, kalan yumurta ve kuru üzüm ile birlikte bir elekle dikkatlice ovulur.

Pişirme kabını sıvı yağ ile yağlayın. Bir kat lor kütlesi, ardından bir kat meyve yayın. 180 santigrat derece sıcaklıkta pişene kadar pişirin. Soğuduktan sonra ekşi krema ile servis yapın.

İrmik ve unsuz süzme peynirli güveç


Diyete, hazırlanması için un ve irmik gerektirmeyen süzme peynirli güveç ekleyebilirsiniz. Çanak şunları içerir:

  • az yağlı süzme peynir- 500 gr;
  • üç yumurtanın beyazı;
  • şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
  • Mısır nişastası- 5 yemek kaşığı. l.;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
  • kabartma tozu - Art. l.;
  • vanilya - bir bıçağın ucunda;
  • bir tutam tuz.

Süzme peyniri bir elekten geçirin. Püresi kütlesi mısır nişastası ile karıştırılır. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Proteinler ayrı bir kapta bir tutam tuz ile karıştırılır ve çırpılır. Sonuç olarak, lor kütlesine dikkatlice eklenen güçlü, gür bir köpük elde edilir.

Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve lor karışımını oraya koyun. 180 derecede fırında pişirilir. Pişirme süresi - 45 dakika.

Diyet tablosu 5 numara karaciğer, safra yolları ve gastrointestinal sistem hastalıkları için uygundur. Diyet, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan, ağrılı semptomları hafifleten ve iyileşme sürecini hızlandıran koruyucu yiyecekleri içerir. Süzme peynirli güveç, 5 numaralı diyet için önerilen yemeklerden biridir. Tatlı, yararlı maddeler açısından zengindir ve iyi emilir. çok sayıda bulabilirsiniz çeşitli tarifler evde kolayca yemek hazırlamanıza yardımcı olacak fotoğraflı güveçler. Güveç yapma seçeneklerinden biri aşağıdaki videoda anlatılmaktadır.

Diyet süzme peynirli güveç - lezzetli ve sağlıklı yemek, çeşitli diyetler için uygundur, doğru ve Spor Beslenmesi ve tabii ki çocukları beslemek için (süt ürünlerine ve diğer güveç bileşenlerine alerjisi yoksa).

Süzme peynirli güveç için birçok tarif var, ancak tüm tarifler eşit derecede faydalı değil. Sadece lezzetli bir yemekle kendimizi memnun etmeyeceğimiz, aynı zamanda güveç hazırlayarak kendimize ve sevdiklerimize de fayda sağlayacağımız tariflerle ilgileniyoruz. sağlıklı malzemeler yüksek kalori içeriği hakkında endişelenmeden.

Yağsız (veya az yağlı) süzme peynir - ana malzeme süzme peynirli güveç, düşük kalorili ürün, protein, kalsiyum, vitaminler ve mineraller açısından zengin, bu da yemeğimizi sadık kalan herkes için değerli kılıyor. doğru beslenme sağlığına dikkat ediyor ve kilo vermek istiyor.

Süzme peynirli güvecin tadını zenginleştirir yararlı takviyeler: meyveler, meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler, baharatlar ve hatta kabak gibi sebzeler.

Diyet süzme peynirli güveç fırında, çift kazanda, yavaş pişiricide, mikrodalga fırında pişirilebilir.

Lütfen dikkat: tarifler lezzet için vanilin eklenmesini önerir, sadece baharatı karıştırmayın vanilya şekeri. Yemeğin toplam kalori içeriğini arttırmadan vanilin kullanıyoruz

Düşük kalorili süzme peynirli güveç hazırlamak için klasik tarif beyaz un, şeker ve tereyağını hariç tutacağız.

Şekerin yerini ne alabilir?

Şeker yerine doğal tatlandırıcı kullanacağız. Bir tatlandırıcı seçerken bileşimi dikkatlice okuyun, içinde herhangi bir kimyasal element bulunmamalıdır. Sadece bitki bazında oluşturulan doğal tatlandırıcı, kalori içeriği minimum veya sıfırdır, normalden daha tatlıdır. pancar şekeri 5-10 kez ve dişlere, şekle veya sağlığa zarar vermez.

Doğru beslenme, her şeyden önce sağlığı iyileştirmeyi amaçlar ve yalnızca düzenli çalışmanın hoş bir sonucu olarak. sindirim sistemi bir kişi fazla kilolardan kurtulur.

Fiyatı size yüksek geliyorsa, kullanacağınız şeker miktarını yeniden hesaplayın, diş çürümelerini ve şeker tüketiminden kaynaklanan fazla kiloları düşünün ve tatlandırıcı kullanmanın faydalarını hemen görün.

Buğday ununun yerini ne alabilir?

Tüm tariflerde beyaz unu tam tahıl, çavdar, mısır, karabuğday unu veya yulaf ezmesi veya irmik ile değiştireceğiz. Beyaz un yemek, kilo alımının ana nedenlerinden biridir.

Tarif 1. Un ve irmik içermeyen yemyeşil güveç

İhtiyacımız olacak:

  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • % 9'a kadar yağ içeren süzme peynir - 400 gr.
  • tatlandırıcı
  • Kabartma tozu
  • Kuru üzüm veya kuru kayısı (isteğe bağlı)

Yemek pişirmek:

  1. Beyazları sarılardan ayırın
  2. Yumurta aklarını şeker yerine çırpın
  3. Süzme peyniri yumurta sarısı ve kabartma tozu ile iyice karıştırın.
  4. İsteğe bağlı olarak küçük parçalar halinde kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı ekleyebilirsiniz.
  5. Çırpılmış proteinleri dikkatlice lor kütlesine aktarın, kütleyi hafif hareketlerle karıştırın, bir kaşıkla toplayın
  6. Her şeyi dikkatlice aktarın hava hamuru silikon bir kalıba dökün ve önceden 200 derece ısıtılmış fırına 40-50 dakika koyun.

Çırpılmış yumurta akı ve hamurun dikkatli işlenmesi, güveçin havadar ve hafif olmasını sağlar. kalori hazır yemek(kuru meyveler hariç) 92 Kcal / 100 gr.

  • silikon kalıp. Bazı silikon kalıplar bazen hala tabağa yapışıyor. Güvenlik için bir damla sürün ayçiçek yağı bilgi vermek
  • fırın tepsisi veya fırın parşömeniyle kaplanmış kalıp (ek yağlama gerektirmez), silikon mat, fırın poşeti.

Tarif 2. İrmik ve kuru üzümlü güveç

Bir başka lezzetli ve sağlıklı yemek buğday unu, vitamin açısından zengin ve protein. Ancak unutmayın, bu tarife göre güveci en geç 16 saat içinde yemeniz tavsiye edilir çünkü irmik ve kuru üzüm karbonhidrat açısından zengindir ve kilo vermeyi planlıyorsak akşam yemeklerimizi karbonhidrattan arındırırız.

İhtiyacımız olacak:

  • Yağsız süzme peynir - 400 gr.
  • kuru üzüm - 100 gr.
  • tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Manka - 2 yemek kaşığı. l.
  • Tuz - bir tutam.
  • Tatlandırıcı.

Yemek pişirmek:

  1. Kuru üzümleri durulayın, ardından 15-20 dakika ılık suda bekletin ve tekrar iyice durulayın.
  2. Süzme peyniri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Yumurtaları tatlandırıcı ve tuzla birlikte mikserle kuvvetli bir köpük oluşana kadar çırpın.
  4. Yumurta karışımına süzme peynir, kuru üzüm, irmik ekleyin, karıştırın. İrmiğin şişmesi için karışımı 20 dakika bekletin.
  5. Karışımı silikon kalıba dökün ve 180-200 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.

Tarif, kasıtlı olarak soda kullanmaz, çünkü irmik bağımsız olarak yemeğe ihtişam ve hafiflik vermekle baş eder.

Tarif 3. Kabak ve elmalı güveç

Kabak güveci - parlak, hoş kokulu ve lezzetli yemek. İstenirse, güveci düşük kalorili bir krema ile kaplayabilir ve kendi takdirinize göre soslarla süsleyebilirsiniz: fındık, hindistancevizi gevreği, renkli şekerlemeler, şekerlenmiş meyveler. Krema için seçeneklerden biri aşağıdaki tarifte belirtilmiştir.
İhtiyacımız olacak:

  • Yağsız süzme peynir - 400 gram
  • Tavuk yumurtası 3 adet.
  • kabak - 300 gr.
  • elma - 1 adet.
  • Vanilin - 1 poşet (isteğe bağlı)
  • Tatlandırıcı (kabak tatlıysa şeker ekleyemezsiniz)
  • Tuz - bir tutam

Tarif 4. Yulaf ezmeli ve kirazlı süzme peynirli güveç

Çekirdeksiz kirazları tariflerde kullanmayın - bu çok sakıncalıdır, boğulma riski vardır. Çekirdeksiz kiraz yoksa, sevdiğiniz diğer meyveleri ekleyin.

Bu tarif için malzemelere ihtiyacımız var:

  • yulaf ezmesi - 1 su bardağı
  • kefir - yarım bardak
  • Tavuk yumurtası - adet.
  • Yağsız süzme peynir - 200 gr.
  • Mısır nişastası - 3 yemek kaşığı.
  • çekirdeksiz kiraz - 1 su bardağı
  • tatlandırıcı

Düşük kalorili kahve kreması için:

  • Süt - 250 mi.
  • tatlandırıcı
  • Mısır nişastası - 2 yemek kaşığı.
  • Kahve - 2 çay kaşığı

Adım adım pişirme:

  1. Önce yulaf ezmesini kefire batırın ve 10-20 dakika demlenmesine izin verin.
  2. Yumurtaları tatlandırıcı ile çırpın, süzme peynir, mısır nişastası ekleyin ve her şeyi karıştırın
  3. Hazırlanan yulaf ezmesini karışıma ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.
  4. Silikon bir kalıba veya pişirme için parşömenle kaplı küçük bir fırın tepsisine hamurun yarısını koyun.
  5. Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri hamurun üzerine koyun, kalan hamuru üstüne yayın.
  6. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 40-50 dakika koyun.

Kremanın hazırlanışı:
– Küçük bir kapta mısır nişastası ve tatlandırıcıyı birleştirin, biraz süt ekleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
- Kalan sütü (nişasta ve sahzamsız) bir tencereye alıp orta ateşte ısıtın, süte kahveyi ekleyin ve kaynatmadan karıştırın.
- Ilık kahve sütüne dökün nişasta karışımı. Kremayı ısıtın, kaynatmayın ve sürekli karıştırın. Krem orta derecede kalındır. Sıcak kullanmak daha iyidir, soğuyunca yumuşak yumrulu hamur işlerinin üzerine sürülür ama bu tadını hiç bozmaz.
Sıcak kremayı güvecin üzerine eşit bir tabaka halinde yayın, üzerine fındık, hindistancevizi pulları veya çok renkli serpme serpin.

Tarif 5. Elmalı lor güveç

Elmalı diyet süzme peynirli güveç, gür ve inanılmaz derecede lezzetli çıkıyor. Unutmayın, kilo vermek için lezzetli olan her şeyi inkar etmenize gerek yok, sadece doğru tarifleri seçmeniz ve yatmadan en geç 3 saat önce ölçülü yemeniz gerekiyor. Kahvaltıda ve ara öğünlerde irmik güveci yiyin, ancak akşam yemeğinden kaçının.

İhtiyacımız olacak:
1. Yağsız süzme peynir - 400 gr.
2. Orta boy elmalar - 4 adet.
3. Tavuk yumurtası - 3 adet.
4. Süt - 150 ml.
5. İrmik - yarım bardak
6. Tatlandırıcı
7. Tuz - bir tutam
8. Vanilin - 1 poşet

Adım adım tarif:
1. Sarıları beyazlardan ayırın.
2. Sarıları tatlandırıcı ile beyaz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Ortaya çıkan karışıma irmik, süt, vanilya ekleyin ve macunsu bir karışım elde etmek için iyice çırpın. İrmik şişmesi için kütleyi 20-30 dakika bekletin.
4. Kütle demlenirken elmaları dilimler halinde kesin. İstenirse meyveyi önceden soyabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir, özellikle kabuk en sevdiğimiz vitaminlerin çoğunu içerir.
5. Sıra geldi yumurta beyazı. Bir tutam tuzla mikserle güçlü bir köpürene kadar çırpın ve dikkatlice lor karışımına ekleyin, karıştırın.
6. Karışımın yarısını silikon bir kalıba aktarın, üzerine eşit bir tabaka halinde elmaları koyun ve kalan karışımı üstüne dökün.
7. Yerleştirin sıcak fırın ve 200 derecede 40-50 dakika pişirin.

Tarif 6. Süzme peynirli havuçlu güveç

Yemeğin malzemeleri:
1. Yağsız süzme peynir 300 gr;
2. Havuç - bir adet.
3. Yumurta- 2 adet
4. Şeker ikamesi
5. Tuz
6. Kabartma Tozu
7. Vanilin - 1 poşet

Adım adım tarif:
1. Havuçları önceden haşlayın, ardından rendeleyin kaba rende. Veya ham havuçlar rendeleyin ve ardından yumuşayana kadar suda pişirin.
2. Loru bir çatalla iyice ezin veya bir elekten geçirin. Süzme peynir kuru ise, biraz yağsız kefir ekleyin.
3. Yumurtaları tuz ve şeker ikamesi ile sabit bir köpük olana kadar çırpın, karışıma süzme peynir, havuç, vanilin ve kabartma tozu ekleyin, karıştırın.
4. Hamuru silikon bir kalıba aktarın ve 200 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika gönderin.

Tarif 7. Süzme peynirli muzlu güveç

Muz güveci, olgun meyve kullanırsanız hoş kokulu ve tatlıdır. Muz olgunlaşmamışsa ve güveci gerçekten pişirmek istiyorsanız, bu durumda biraz tatlandırıcı ekleyin. Bu yemeğin kalori içeriği hakkında netleştirilmelidir: karbonhidrat içeriğini artıran tatlı muz ve irmik içerir ve 16 saate kadar yemelisiniz.

İçindekiler:
1. Yağsız süzme peynir - 300 gr.
2. Olgun muz - 2 adet.
3. Yağsız süt%0,5-1 - 50 mi.
4. İrmik - 2 yemek kaşığı.
5. Tavuk yumurtası - 2 adet.
6. Vanilin - 1 poşet

Adım adım tarif:
1. Muzları çatalla ezin
2. Sütü irmiğin üzerine dökün ve şişmeye bırakın.
3. Yumurtaları süzme peynir ve vanilya ile karıştırın. Granül süzme peynir kullanıyorsanız, bu durumda onu bir elekle silmek veya bir blender ile çırpmak daha iyidir, böylece güveç daha yumuşak olur.
4. Tüm malzemeleri karıştırın: muz, irmik, yumurtalı süzme peynir.
5. Karışımı bir silikon kalıba aktarın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırını 40-50 dakika gönderin.

Güveç, özellikle düşük kalorili krema ile kaplar ve sprinkles ile süslerseniz, şenlikli bir şenlikli tatlıya dönüşür. Denemekten korkmayın, ekleyin farklı meyveler ve meyveler, meyve tabağı yapın.

Bunun olduğuna inanmak bile zor lezzetli tatlı sağlıklı bir diyete dahildir.

Afiyet olsun! Ve sağlıklı zayıflama

Diyet süzme peynirli güveç günlük menüyü çeşitlendirir ve kilo vermeye yardımcı olur. Tarifleri seçin ve farklı malzemelerle deneyler yapın.

Güveç, hostesin becerisine bakılmaksızın ortaya çıkan çok basit bir yemektir. Sıcaklığa hızlı ve kısa bir maruz kalma, orijinal bileşenlerin faydalarını korur, ancak yemek güzel bir çıtır kabukla çıkar. Diyet süzme peynirli güveç gibi olabilir bağımsız bir yemek akşam yemeği için ve çay için tatlı - hepsi zevkinize, ilgi alanlarınıza ve arzularınıza bağlıdır. Evde kilo vermek isteyenler için güveç, aç kalmadan kilolarını kontrol etmelerine yardımcı olacaktır. Bazı tarifler Dukan diyetinin temelidir.

Düşük kalorili süzme peynirli güveç tarifleri

Diyet süzme peynirli güveçler için tüm tariflerde, sadece diyet, havadar fermente süt ürünü. Çok düşük kalorili yemeközellikle vejetaryen bir diyet uygularken kilo kaybını teşvik eder. protein ürünü hemen hemen tüm sebzelerle iyi gider - kabak, pancar, karnabahar, diyetinize çilek, meyve ve narenciye - limon, portakal, kuru üzüm, kuru erik, elma - sokmak için uygundur. Diyet süzme peynirli güveci daha az yüksek kalorili yapmak için şekeri balla ve tereyağını bitkisel yağla (yağlama için) değiştirin.

unsuz

Güveçin bağlayıcı unsuru irmiktir. Bitmiş yemeğin şeklini korumaya yetecek miktarda nemi emer, nihai ürüne hoş bir tat verir. altın kabuk. İrmik undan (320 kcal ve 400 kcal) daha düşük kalorilidir, bu nedenle unsuz güveç daha kolay sindirilir. Nasıl kilo vereceğinizi mi merak ediyorsunuz? Ve işte cevap: un yerine irmik katmak! Ek olarak, yine de süzme peyniri kontrol etmeniz gerekir, çünkü yanlış saklama nedeniyle ekşi olabilir. Süresi dolmuş bir ürünü kullanmayın, bu önemlidir.

Klasik tarif

En kolay tarif kullanarak diyet güveç pişirme taneli süzme peynir yalnızca birkaç bileşen içerir. Yemek pişirmek minimum çaba ve zaman alır. Görünüşe göre diyet, lezzetli tedavi- sütün kendisi kadar yararlı olan irmikli bir güveç. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • küçük irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • şeker - 100 gr;
  • iyi tereyağı - 25 gr;
  • süzme peynir% 0-1 yağ - 200 gr;

Yemek pişirmek:

  1. Süzme peyniri bir kaseye dökün.
  2. Patates ezici ile iyice ezin.
  3. Yumurtaları çırp.
  4. Kıyılmış süzme peynire irmik, vanilin, şeker dökün.
  5. İyice karıştırmak için.
  6. Kütleyi 10 dakika bekletin (irmiğin nemi emmesine izin verin).
  7. Formu ince bir tereyağı tabakasıyla yağlayın.
  8. Fırını 200°C'ye ısıtın.
  9. Her şeyi dikkatlice bir tavaya veya kalıba (seramik) koyun, 40 dakika fırına koyun.
  10. Hazır olma durumu, üstte sarı bir kabuğun varlığıyla gösterilir ve güveci ince bir tahta çubukla kontrol edin - delindiğinde kuru olmalıdır.
  11. Formu çıkarın, bir tabakla örtün, ters çevirin.

Yavaş bir tencerede çilek ile

Yavaş bir ocak kullanarak güveç pişirmek zaman kazandıracak ve ayrıca bu hafif yemek ve lezzetli. Yararlı maddeler buharla buharlaşmaz ve tüm vitaminler yemeğin içinde kalır. Güveç tadı zenginleşir ve pişirmek çok daha az zaman alır. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • vanilin - paketleme;
  • şeker - 100 gr;
  • frenk üzümü - 50 gr;
  • meyveler (kiraz ve ahududu - her biri 50 gr);
  • irmik - 100 gr;
  • margarin veya tereyağı (tavayı yağlamak için biraz).

Yemek pişirmek:

  1. Süzme peyniri klasik bir tarifte olduğu gibi patates ezici ile öğütün.
  2. Yumurtaları çırp.
  3. En son çilekleri ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.
  4. Çok pişiricinin iç kabını margarinle yağlayın.
  5. Lor kütlesini yerleştirin.
  6. Maksimum ısı ayarında (genellikle kızartma veya fırınlama) 25 dakika pişirin.
  7. Güveç kırılgandır, bu nedenle biraz soğuduktan sonra almak daha iyidir.

Fırında kabak ile

Kabak çok miktarda antioksidan içerir, faydalı ürün kilo kaybı için Kabak ile diyet süzme peynirli güveç - vitaminlerle doyurur, mükemmel bir kahvaltı veya akşam yemeği olarak hizmet edebilir. Kompozisyonun bir parçası olan yulaf ezmesi (Herkül), bağırsakları mükemmel bir şekilde temizler, metabolizmayı iyileştirir. Kabaklı süzme peynir vücudu kalsiyum, C vitamini ile doyurur.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • yulaf ezmesi - 100 gr;
  • diyet süzme peynir - 200 gr;
  • vanilin - paketleme;
  • şeker - 100 gr;
  • kabak - 150 gr.
  • margarin - 20 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Balkabağını kesin, içini çıkarın, kabuğunu kesin.
  2. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Lor kütlesini bir itici ile öğütün.
  4. Yumurtaları çırp.
  5. Yulaf ezmesi, süzme peynir, vanilya, şekeri karıştırın.
  6. Sonunda rendelenmiş kabak ekleyin.
  7. Kalıbı margarinle yağlayın.
  8. Karışımı yerleştirin.
  9. 40 dakika pişirin (sıcaklık 200°C).
  10. Pişirmenin bitmesine beş dakika kala ince dilimlenmiş (2-3 mm) balkabağı dilimlerini güvecin üzerine koyun, üzerine tarçın serpin.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile

Kuru meyveler zengindir. faydalı lif, vitaminler. Mağaza raflarında neredeyse hiç meyve kalmadığında, özellikle kış aylarında önemlidirler. yararlı maddeler. Kuru üzüm ve kuru kayısı kullanarak bir güveç hazırlarken birkaç ek adım atmanız gerekir, ancak bunlar hakkında aşağıda.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • kuru kayısı - 50 gr;
  • margarin - 20 gr;
  • şeker - 100 gr;
  • kuru üzüm - 100 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Kuru kayısı ile kuru üzümleri 30 dakika fırına koyun. ılık su daha iyi depolama için eklenen gliserin ve diğer kimyasalları yüzeylerinden yıkamak için.
  2. Kuru üzüm un içinde yuvarlanmalıdır, çünkü. kaygandır ve onsuz her şey güvecin dibine yerleşir.
  3. Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin.
  4. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün, içine yumurtaları çırpın, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Formu margarinle yağlayın (yapışmaması için üstüne irmik serpin).
  6. Kütleyi bir kalıba koyun, 200 ° C sıcaklıkta 40 dakika pişirin.

Muz ve armut ile

Tatlı meyveler, kullanılan şeker miktarını büyük ölçüde azaltabilir ve muzlar nişastalıdır. ısıtıldığında armut suyu karamelleşir, güvecin tamamına hoş ve aynı zamanda mide bulandırıcı olmayan bir tatlılık verir. Muz mükemmel bir potasyum kaynağıdır ve bu yemekte ayrıca güçlü bir tat, tat dolgu maddesi olarak kendini gösterir. Vanilin kullanılması önerilmez çünkü. serpintilerin çikolata kokusunu bastıracak.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • muz - 1 adet;
  • kakao tozu - 2 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 20 gr;
  • şeker - 100 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • armut - 2 adet, küçük ve tatlı.

Yemek pişirmek:

  1. Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
  2. Yumurtaları çırpın, lorun içine dökün.
  3. Muzu soyun, posayı bir çatalla ezin.
  4. Armut soyun, ince dilimler halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın.
  6. Kalıbın kenarlarını ve altını tereyağ ile yağlayın.
  7. Kütleyi bir kalıba aktarın, üstüne dilimlenmiş armutları güzelce yerleştirin.
  8. Formu önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına 40 dakika koyun.
  9. Bitmiş güveci kakao tozu serpin.

Elmalı yumurta yok

Diyet güvecindeki yumurtalar bir bağlantı elemanı görevi görür. Bunları değiştirmek oldukça mümkün, süzme peynirli güveç tarifine girmeye değer keten tohumu unu. Elmalı güveç, kilo verme menüsünü iyi çeşitlendirir, pişirmesi hızlı ve kolaydır. Ortaya çıkan hamur işlerinin dağılmaması için yapışkandır. Süzme peynir, böyle bir yemek hazırlarken daha sulu, sulu seçilmelidir çünkü. un nemi çeker.

İçindekiler:

  • keten unu - 2 yemek kaşığı;
  • irmik - 100 gr;
  • margarin - 20 gr.
  • süzme peynir - 200 gr;
  • elma - 2 büyük;
  • vanilin - 1 paket;
  • şeker - 100 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  2. Keten tohumu unu ekleyin, karıştırın, 10 dakika bekletin.
  3. Elmaları çok ince dilimleyin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  5. Pişirme kabının duvarlarını margarinle yağlayın (silikon fırça ile sürülen margarin yerine bitkisel yağ kullanmak mümkündür).
  6. Önceden ısıtılmış bir fırında (200 ° C) 40 dakikaya ayarlanan lor kütlesini kaydırıyoruz.

Kuru meyvelerle şekersiz

Kurutulmuş meyveler şekerin yerini alabilir ve güvecinizi tatlı hale getirebilir. Kurutulmuş meyvelerin fruktoz ve yüksek lif içeriği, bu tatlılığı vücudunuza zararsız hale getirir. Güveçin aşırı asitli çıkmaması için gerekli kuru meyveleri seçmek önemlidir. Peki fırında güveç nasıl pişirilir? İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • margarin - 20 gr;
  • kuru erik, incir, hurma - her biri 2 meyve;
  • kuru üzüm - yarım bardak.

Yemek pişirmek:

  1. Kuru erik, incir, hurma yıkayın, ince doğrayın.
  2. Kuru üzümleri yıkayın, un içinde yuvarlayın.
  3. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Duvarları ve formun altını margarinle yağlayın.
  6. Lor kütlesini forma koyun, 40 dakika bekletin. 200°C'ye kadar önceden ısıtılmış bir fırında. Hazır!

Akşam yemeği için tuzlu süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç - sağlıklı akşam yemeği Ancak tüm aile için yatmadan önce tatlı yemek figür için kötüdür ve şekerli yiyecekler yerken herkes tokluk hissine sahip değildir. Süzme peynir ve kalsiyum ile doyurulmuş tahıllar kullanan sebze güveç, belirgin bir tada sahiptir. Tarifler basittir ve hostesten minimum zaman ve çaba gerektirir.

Böyle bir güveç tatmin edicidir, bu nedenle bir kadının yemek için bir parçaya ihtiyacı olacaktır, ancak bir erkeğin iki veya üç parça (eğer küçüklerse) sunması oldukça olasıdır. Fayda lor yemeği akşam yemeği olarak açıktır: güveç yağ veya karbonhidratlarla aşırı doyurulmaz ve proteinli yiyeceklerin sindirimi daha kolaydır ve aynı zamanda tokluk hissi verir. Bu yemeğin tek dezavantajı, akşam yemeği çok geç ise, yatmadan en fazla iki saat önce kullanılması tavsiye edilmemesidir.

Havuç

Havuç güveci vitamin açısından zengin, sindirimi kolay ve kalorisi düşüktür. Sadece az yağlı süzme peynir kullanılır ve şeker eklenmez. Tatmak için tuz kullanılır, ancak diyet süzme peynir zaten tuzludur. Yemek pişirmek minimum miktar zaman ve çaba. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • havuç - 1 adet;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • margarin - 20 gr;
  • irmik - 100 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Bir patates ezici kullanarak süzme peyniri öğütün.
  2. Yumurtaları çırp.
  3. Havuçları kaba bir rende üzerine öğütün, lor kütlesi ile karıştırın.
  4. Tatmak için baharat ekleyin.
  5. Pişirme kabını margarinle yağlayın, böylece hiçbir şey yapışmaz.
  6. Fırında pişirin (yaklaşık 35-40 dakika).

Pirinç ve sebze ile

Çocuklara belirli yiyecekleri yedirmek zordur, ancak diyet süzme peynirli güveçler çocukları buna alıştırmak için mükemmeldir. sağlıklı sebzeler. Güveçin bir parçası olan pirinç hemen hemen her sebzeyle birleştirilir, bu nedenle çocuklar akşam yemeğinde yemek yemekten mutlu olurlar. Güveç için sadece yuvarlak pirinç kullanmak önemlidir - bitmiş yemeğin şeklini korumak için gerekli yapışkanlığa sahiptir. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • yuvarlak pirinç - 150 gr;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • yeşil fasulye - 100 gr;
  • yüz gram bezelye ve mısır (konserve veya dondurulmuş);
  • kalıbı yağlamak için tereyağı.

Yemek pişirmek

  1. Pirinci az miktarda suda yarı pişene kadar kaynatın.
  2. Suyu boşaltın, mısır gevreğini durulamayın.
  3. yağda kızartmak taze fasulye yumuşayana kadar
  4. Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
  5. Pirinç, süzme peynir, yumurtaları karıştırın, ardından fasulyeleri ekleyin, bezelye, Mısır.
  6. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
  7. Ortaya çıkan karışım bir kalıba konur ve 40 dakika fırına gönderilir.

Kabak ve peynirden

Kabak ile harika bir güveç elde edilir ve diyet süzme peynir. Bu tarif kullanır Rus peyniri. lezzetli çıkıyor diyet yemeği akşam yemeği için. İçindekiler:

  • baharat;
  • süzme peynir diyeti% 0 veya% 1 - 300 gr;
  • Rus peyniri - 60 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
  • kabak - 600 gr;
  • tuz, sarımsak - 4-5 diş.

Yemek pişirmek:

  1. Kabağı yıkayın, kaba bir rende üzerine sürün. Tuz, meyve suyu salınmaya başlayana kadar 15 dakika bekletin.
  2. Fazla nemi boşaltmak için ezilmiş kabakları bir kevgirden geçirin.
  3. Sarımsağı öğütün, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Peyniri sarımsakla ve ardından süzme peynirle karıştırın, yumurtaları çırpın, her şeyi karıştırın.
  5. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve önce bir kat rendelenmiş kabak ve ardından peynir kütlesini yayın. Güzellik için üstüne dilimler halinde kesilmiş bir domatesin yayılmasına izin verilir.
  6. 40 dakika fırında tutun (sıcaklık 200°C)

Karabuğday lapasından

Bu güveç için başka bir isim krupenik. olarak hazırlandı bebek maması, çünkü karabuğday ve süzme peynir düeti kolayca sindirilebilir ve büyüme için faydalıdır. Hiç biri karabuğday ne de Lor korkmamak ısı tedavisi ve yemeğin kalori içeriği 186 kcal'den fazla değil. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • karabuğday - 200 gr (dolu cam);
  • ekşi krema (az yağlı yoğurt veya kefir) - 100 gr (yarım bardak);
  • şeker - 50 gram (iki yemek kaşığı);
  • tuz.

Yemek pişirmek:

  1. İlk önce sıradan karabuğday lapası pişirilir.
  2. Ayrı bir kapta, %0 süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  3. Süzme peynire ekşi krema, şeker, yumurta ekleyin ve karıştırın.
  4. Karabuğday ile karıştırın.
  5. Formu yağla yağlayın ve kütleyi içine koyun.
  6. İnce bir ekşi krema tabakası ile doldurun.
  7. 200°C fırında 40 dakika pişirin.

yeşillikli

Vücuda C vitamininin en büyük tedarikçisi yeşilliklerdir. Dereotu, kişniş, maydanoz olabilir veya yeşil soğan- tüm bu bitkiler vücuttaki metabolizmayı dengelemek için eşit derecede faydalıdır. Süzme peynir ve otlar ile güveç - harika yemek figürlerini takip edenler için. İçindekiler:

  • 3 yumurta;
  • maydanoz - bir demet;
  • dereotu - bir demet;
  • kişniş - bir demet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • süzme peynir - 0,5 kg;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
  • irmik.

Yemek pişirmek:

  1. Yeşillikleri bıçakla doğrayın. Büyük yaprakların üst üste gelmemesi için olabildiğince küçük kesmeniz gerekiyor.
  2. Sarımsağı doğrayın.
  3. Süzme peynir. Yumurta, sarımsak ve doğranmış otlar ile karıştırın.
  4. kalıbı yağlayın zeytin yağı ve irmik veya kepek serpin.
  5. Ortaya çıkan hamuru bir kalıba aktarın ve fırında 40 dakika pişirin.

Lezzetli süzme peynirli güveç için video tarifleri

Rahat diyet tarifleri adım adım süzme peynirden detaylı talimatlar ve fotoğraflar size nasıl hazırlanacağınızı söyleyecektir lezzetli güveç. Bu yemeğin tadını eskiden beri pek çok kişi bilir. çocuk Yuvası. Tarifleri videoda sunulan tüm süzme peynir yemekleri, nasıl sıfırlanacağı konusunda endişe duyan kişiler için tasarlanmıştır. fazla ağırlık ve ayrıca ebeveynlerinin daha az yağlı yiyecekler vermeye çalıştığı çocuklar için ..

Anaokulundaki gibi

Yağsız süzme peynirden

İrmik ve un olmadan

mikrodalgada

ahududu ile